Od dawna chciałam przygotować Budda Bowl. I wreszcie mi się udało :)
Budda Bowl to nic innego jak sycący, wartościowy posiłek, który z powodzeniem można podać na spotkanie ze znajomymi czy kolację dla dwojga. Miseczkę Buddy można dowolnie modyfikować uwzględniając swoje preferencje smakowe.
Makaron z brokułem, wędzonym boczkiem i pesto z suszonych pomidorów to wspaniała propozycja na sycący, smaczny obiad lub kolację. Bardzo lubię makaronowe potrawy, gdyż są błyskawiczne do przygotowania i nie potrzeba wielu składników.
W dzisiejszym przepisie będziesz potrzebować czerwone pesto. Jeśli nie uda Ci się kupić tego produktu, możesz go zastąpić suszonymi pomidorami w oleju.
W tym roku po raz pierwszy przygotowałam pieczone pączki z marmoladą i powiem Wam, że jestem bardzo pozytywnie zaskoczona. Smakiem wcale nie odbiegają od tradycyjnych, smażonych w oleju pączków. Są puszyste, wilgotne i znikają w zastraszającym tempie. Najlepsze w dniu pieczenia, ale jeśli dokładnie owiniecie pączki w folię spożywczą to nie zeschną i będą również dobrze smakować następnego dnia. Takie pączki można również zamrozić, a potem rozmrażać w temperaturze pokojowej.
Pieczone pączki to świetna i o wiele zdrowsza alternatywa do klasycznych, smażonych pączków. Wykonanie pieczonych pączków jest o wiele łatwiejsze, podobne do przygotowania drożdżowych bułeczek. Zapisz koniecznie przepis i wypróbuj w najbliższym czasie! :)
Nocna owsianka to nic innego jak błyskawiczna owsianka bez gotowania. Owsiankę nocną przygotujesz wieczorem, schowasz na noc do lodówki, a rano dodasz owoce i pyszny posiłek do pracy gotowy.
Są dwie szkoły przygotowania nocnej owsianki. Jedna mówi, że płatki owsiane zalewamy zimnym mlekiem, a druga że płatki zalewamy gorącym mlekiem. Osobiście wolę drugi sposób, gdyż owsianka wychodzi wtedy bardziej kleista, napęczniała. Jeśli użyjemy błyskawicznych płatków owsianych to owsianka również będzie bardziej rozpulchniona, kleista, a jeśli górskich to konsystencja będzie nieco inna.
Oczywiście dodatki do owsianki możesz dowolnie modyfikować. Ja tym razem użyłam dojrzałych bananów, ale możesz wykorzystać inne owoce tj. truskawki, maliny, borówki, brzoskwinie, prażone jabłka, orzechy, suszoną żurawinę, rodzynki, daktyle bądź morele.
Syrop imbirowy to nie tylko smakowity dodatek do rozgrzewającej, zimowej herbaty, ale również cenny produkt ze względu na właściwości zdrowotne. Imbir, główny składnik syropu imbirowego, jest znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych, przeciwbólowych, przeciwbakteryjnych i przeciwwirusowych. Skutecznie zapobiega przeziębieniom, a także wspiera walkę z wieloma chorobami. Zapobiega nudnościom u ciężarnych.
Syrop imbirowy jest wspaniałym dodatkiem do zimowej herbaty. Świetnie również sprawdzi się jako składnik grzanego wina czy piwa. Taki syrop będzie również świetną bazą do orzeźwiających napojów. Można dodać jeszcze świeże listki mięty i cytryny i domowa imbirowa lemoniada gotowa.
To co istotne, przygotowania syropu imbirowego jest bardzo proste. Wystarczą zaledwie trzy składniki i dwie godziny gotowania, aby otrzymać słodki, mocny, ostry syrop z imbiru. Przy zakupie zwróć uwagę, aby korzeń imbiru był zdrowy i świeży. Nie ma potrzeby obierać imbiru, wystarczy go dokładnie umyć w ciepłej wodzie i osuszyć.
