24/09/2024

Zupa curry z mięsem mielonym

Zupa curry z mięsem mielonym

Ostatnio w mojej kuchni królują dania kuchni orientalnej. Gotowałam już kilkukrotnie zupę tajską, robiłam stir-fry, ale zupy najbardziej nam smakują. 

Dzisiaj chcę podzielić się z Wami przepisem na mega smaczną zupę curry z mięsem mielonym, czerwoną papryką i chińskim makaronem. Zupa jest bardzo aromatyczna i rozgrzewająca, a to za sprawą przypraw tj. imbir, czosnek oraz czerwona pasta curry. Ostrość przypraw doskonale równoważy dodatek delikatnego, słodkiego mleczka kokosowego. 

Zupa curry to doskonała propozycja na sycący, rozgrzewający obiad. Zupa ta świetnie sprawdzi się także jako ciepłe danie na spotkaniu ze znajomymi.

23/09/2024

Top 5 wysokich lodówek – który model wybrać?

 Top 5 wysokich lodówek – który model wybrać?

Chcesz kupić lodówkę, która bez problemu pomieści twoje zapasy żywności? Przyjrzyj się wysokim chłodziarko-zamrażarkom. Zajmują mniej miejsca niż modele side-by-side. Jako sprzęt do zabudowy świetnie prezentują się też w kuchennym wnętrzu, są również dostosowane do wymiarów szafek kuchennych. Dowiedz się, na jakie parametry zwrócić uwagę, by być zadowolonym z nowego urządzenia!


20/09/2024

Kurczak z brokułem po chińsku z ryżem

Kurczak z brokułem po chińsku z ryżem

Kurczak z brokułem po chińsku to świetna propozycja na szybki, treściwy obiad dla całej rodziny. Danie jest bardzo proste do przygotowania, a jednocześnie pożywne i bardzo smaczne. W potrawie tej znajdziesz soczyste kawałki piersi kurczaka oraz różyczki brokułu. Całość idealnie komponuje się z aromatycznym imbirem, czosnkiem, sosem rybnym oraz sokiem wyciśniętym z limonki. Kurczak z brokułem najlepiej smakuje podany z ugotowanym na sypko ryżem, posypany prażonymi ziarnami sezamu.

17/09/2024

Rollsy z tortilli z pastą brokułową i fetą

Rollsy z tortilli z pastą brokułową i fetą

Jeśli szukasz nowego, ciekawego przepisu na rollsy z tortilli to dobrze trafiłeś/aś. Rollsy z tortilli z pastą brokułową z dodatkiem serka śmietankowego, słonej fety, chrupiącej czerwonej cebulki i prażonymi ziarna słonecznika. Pasta brokułowa jest prosta i szybka do przygotowania. Wystarczy, że ugotujesz różyczki brokuła, a następnie rozgnieciesz je widelcem w misce. Dodasz serek śmietankowy oraz sól i pieprz, a po wymieszaniu masz gotową pastę brokułową. Z solą należy jednak uważać, gdyż feta jest dość słona. Lepiej dać mniej soli niż za dużo. Gotową pastą brokułową smarujesz tortille, układasz pokrojoną w piórka cebulkę, kostki fety oraz prażone ziarna słonecznika. Całość zawijasz w ścisły rulon, po czym kroisz na kawałki. Czy to nie prosty przepis na szybką przekąskę? Myślę, że rollsy z tortilly z pastą z brokuła świetnie sprawdzą się na każdym przyjęciu.

12/09/2024

Sałatka z makaronem w kształcie ryżu z boczkiem i słonecznikiem


Sałatka z makaronem w kształcie ryżu z boczkiem i słonecznikiem


Dzisiejsza sałatka powstała z tego co akurat miałam w lodówce i spiżarni. Bazowałam na naszej ulubionej sałatce z makaronem w kształcie ryżu z ogórkiem i kukurydzą. Szynkę zastąpiłam podsmażonym wędzonym boczkiem i kabanosami. Dodatkowo dorzuciłam posiekaną czerwoną cebulkę oraz podprażone na patelni ziarna słonecznika. I tak oto powstało bardzo smaczne połączenie smaków. Sałatka z makaronem w kształcie ryżu z chrupiącym podsmażonym na patelni boczkiem, ziarnami słonecznika, świeżym ogórkiem, czerwoną cebulką i słodką konserwową kukurydzą. Do tego majonez i przyprawy, i pyszna sałatka gotowa! 

Na jej przyrządzenie nie potrzebujesz wiele czasu. Ja przygotowałam całość w mniej niż godzinę! Sałatkę z makaronem możesz zapakować do lunchboxu i zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. 

Przy doprawianiu sałatki należy nie przesadzić z ilością soli, gdyż wędzony boczek jest dość słony.

10/09/2024

Ciasta ze śliwkami


Ciasta ze śliwkami

Wrzesień nierozerwalnie kojarzy mi się z nadchodzącą jesienią, żółkniejącymi liśćmi i wypiekami z dodatkiem śliwek.  Sezon na śliwki trwa w pełni, dlatego warto upiec pyszne ciasto z udziałem tych wdzięcznych owoców.

Wiem, że lubicie takie zestawienia przepisów, zwłaszcza na słodkie wypieki. Dlatego dzisiaj zostawiam Wam zbiór sprawdzonych przepisów na pyszne ciasta ze śliwkami. Z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie. Poniżej znajdziecie przepisy na szybkie, proste ciasta z dodatkiem śliwek, ale także te bardziej pracochłonne i efektowne. 

Będzie mi niezmiernie miło jeśli wypróbujesz jakiś przepis na ciasto ze śliwkami i podzielisz się w komentarzu swoimi wrażeniami. Zachęcam również do śledzenia mojego profilu w mediach społecznościowych na Facebooku, Intagramie oraz TikToku :)

03/09/2024

Kruche ciasto ze śliwkami i cynamonem


Kruche ciasto ze śliwkami i cynamonem

Sezon na śliwki trwa w najlepsze. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na szybkie, łatwe i pyszne ciasto ze śliwkami na cynamonowym kruchym cieście. Wykonanie jest bardzo proste i nie sprawi nikomu żadnej trudności. 
Ciasto ze śliwkami i cynamonem troszkę przypomina szarlotkę. Wypiek ten również można podawać na ciepło z dodatkiem waniliowych lodów.
Jeśli masz niedojrzałe, kwaśne śliwki to po wyłożeniu na ciasto, posyp je cukrem. 

28/08/2024

Ciasto na maślance ze śliwkami i kruszonką

Ciasto na maślance ze śliwkami i kruszonką

Ciasto na maślance ze śliwkami i kruszonką to hit jesieni. Ciasto wychodzi wyjątkowo wilgotne, długo zachowuje świeżość i jest niesamowicie smaczne. Jest wysokie, puszyste i nie sposób poprzestać na jednym kawałku. Ten wypiek jest jednak wymagający. Aby ciasto maślankowe udało się i nie miało zakalca, należy pamiętać, aby wszystkie składniki na ciasto miały temperaturę pokojową. Jajka, maślankę i śliwki wyjmujemy na kilka godzin przed przygotowaniem ciasta. 
Jeśli nie masz maślanki możesz ją zastąpić jogurtem naturalnym lub kefirem. A zamiast śliwek użyć innych owoców np. malin, truskawek, borówek czy brzoskwini.

22/08/2024

Sałatka z kuskusem, kurczakiem, warzywami i fetą


Sałatka z kuskusem, kurczakiem, warzywami i fetą


Sałatka z kuskusem, kurczakiem, warzywami i fetą to świetna propozycja na pełnowartościowe, sycące śniadanie do pracy. Wystarczy wieczorem przygotować sałatkę, zapakować do pudełka i schować do lodówki. A rano wyjąć, spakować do torby i zabrać ze sobą do pracy. Sałatka jest sycąca, zdrowa, jest tutaj mięso, warzywa, ser i pyszny dressing na bazie oliwy. Dzisiejsza propozycja sprawdzi się również jako pomysł na szybki, pożywny obiad. 

Jeśli lubisz dania z wykorzystaniem kaszy kuskus zobacz koniecznie przepis na budda bowl po marokańsku oraz pałki kurczaka po marokańsku.

19/08/2024

Ciasto śliwkowe z kremem i bezą

Ciasto śliwkowe z kremem i bezą

Jeśli szukasz przepisu na mocno kremowe, słodkie ciasto, dobrze trafiłeś/aś. Dzisiejszy wypiek z pewnością można zaliczyć do kalorycznych ciast. Ciasto śliwkowe z kremem i bezą to doskonała propozycja na świąteczne imieninowe ciasto. W składzie znajdziesz kruche ciasto zapieczone ze śliwką węgierką, pyszny krem budyniowo-maślany oraz delikatną, słodką bezę z płatkami migdałów.