12/09/2024

Sałatka z makaronem w kształcie ryżu z boczkiem i słonecznikiem


Sałatka z makaronem w kształcie ryżu z boczkiem i słonecznikiem


Dzisiejsza sałatka powstała z tego co akurat miałam w lodówce i spiżarni. Bazowałam na naszej ulubionej sałatce z makaronem w kształcie ryżu z ogórkiem i kukurydzą. Szynkę zastąpiłam podsmażonym wędzonym boczkiem i kabanosami. Dodatkowo dorzuciłam posiekaną czerwoną cebulkę oraz podprażone na patelni ziarna słonecznika. I tak oto powstało bardzo smaczne połączenie smaków. Sałatka z makaronem w kształcie ryżu z chrupiącym podsmażonym na patelni boczkiem, ziarnami słonecznika, świeżym ogórkiem, czerwoną cebulką i słodką konserwową kukurydzą. Do tego majonez i przyprawy, i pyszna sałatka gotowa! 

Na jej przyrządzenie nie potrzebujesz wiele czasu. Ja przygotowałam całość w mniej niż godzinę! Sałatkę z makaronem możesz zapakować do lunchboxu i zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. 

Przy doprawianiu sałatki należy nie przesadzić z ilością soli, gdyż wędzony boczek jest dość słony.

10/09/2024

Ciasta ze śliwkami


Ciasta ze śliwkami

Wrzesień nierozerwalnie kojarzy mi się z nadchodzącą jesienią, żółkniejącymi liśćmi i wypiekami z dodatkiem śliwek.  Sezon na śliwki trwa w pełni, dlatego warto upiec pyszne ciasto z udziałem tych wdzięcznych owoców.

Wiem, że lubicie takie zestawienia przepisów, zwłaszcza na słodkie wypieki. Dlatego dzisiaj zostawiam Wam zbiór sprawdzonych przepisów na pyszne ciasta ze śliwkami. Z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie. Poniżej znajdziecie przepisy na szybkie, proste ciasta z dodatkiem śliwek, ale także te bardziej pracochłonne i efektowne. 

Będzie mi niezmiernie miło jeśli wypróbujesz jakiś przepis na ciasto ze śliwkami i podzielisz się w komentarzu swoimi wrażeniami. Zachęcam również do śledzenia mojego profilu w mediach społecznościowych na Facebooku, Intagramie oraz TikToku :)

03/09/2024

Kruche ciasto ze śliwkami i cynamonem


Kruche ciasto ze śliwkami i cynamonem

Sezon na śliwki trwa w najlepsze. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na szybkie, łatwe i pyszne ciasto ze śliwkami na cynamonowym kruchym cieście. Wykonanie jest bardzo proste i nie sprawi nikomu żadnej trudności. 
Ciasto ze śliwkami i cynamonem troszkę przypomina szarlotkę. Wypiek ten również można podawać na ciepło z dodatkiem waniliowych lodów.
Jeśli masz niedojrzałe, kwaśne śliwki to po wyłożeniu na ciasto, posyp je cukrem. 

28/08/2024

Ciasto na maślance ze śliwkami i kruszonką

Ciasto na maślance ze śliwkami i kruszonką

Ciasto na maślance ze śliwkami i kruszonką to hit jesieni. Ciasto wychodzi wyjątkowo wilgotne, długo zachowuje świeżość i jest niesamowicie smaczne. Jest wysokie, puszyste i nie sposób poprzestać na jednym kawałku. Ten wypiek jest jednak wymagający. Aby ciasto maślankowe udało się i nie miało zakalca, należy pamiętać, aby wszystkie składniki na ciasto miały temperaturę pokojową. Jajka, maślankę i śliwki wyjmujemy na kilka godzin przed przygotowaniem ciasta. 
Jeśli nie masz maślanki możesz ją zastąpić jogurtem naturalnym lub kefirem. A zamiast śliwek użyć innych owoców np. malin, truskawek, borówek czy brzoskwini.

22/08/2024

Sałatka z kuskusem, kurczakiem, warzywami i fetą


Sałatka z kuskusem, kurczakiem, warzywami i fetą


Sałatka z kuskusem, kurczakiem, warzywami i fetą to świetna propozycja na pełnowartościowe, sycące śniadanie do pracy. Wystarczy wieczorem przygotować sałatkę, zapakować do pudełka i schować do lodówki. A rano wyjąć, spakować do torby i zabrać ze sobą do pracy. Sałatka jest sycąca, zdrowa, jest tutaj mięso, warzywa, ser i pyszny dressing na bazie oliwy. Dzisiejsza propozycja sprawdzi się również jako pomysł na szybki, pożywny obiad. 

Jeśli lubisz dania z wykorzystaniem kaszy kuskus zobacz koniecznie przepis na budda bowl po marokańsku oraz pałki kurczaka po marokańsku.

19/08/2024

Ciasto śliwkowe z kremem i bezą

Ciasto śliwkowe z kremem i bezą

Jeśli szukasz przepisu na mocno kremowe, słodkie ciasto, dobrze trafiłeś/aś. Dzisiejszy wypiek z pewnością można zaliczyć do kalorycznych ciast. Ciasto śliwkowe z kremem i bezą to doskonała propozycja na świąteczne imieninowe ciasto. W składzie znajdziesz kruche ciasto zapieczone ze śliwką węgierką, pyszny krem budyniowo-maślany oraz delikatną, słodką bezę z płatkami migdałów. 

08/08/2024

Ślimaczki francuskie z boczkiem i serem

Ślimaczki francuskie z boczkiem i serem


Ślimaczki z ciasta francuskiego to idealny pomysł na szybką i smaczną przekąskę na każde przyjęcie. Do przygotowania przekąski poza ciastem francuskim potrzebujesz jeszcze wędzonego boczku, cebuli oraz sera żółtego. Dodatkowo przydadzą się przyprawy tj. zioła prowansalskie oraz czosnek granulowany. Ślimaczki najlepiej smakują na ciepło podane z ulubionym sosem, u mnie tym razem sos barbecue. Możesz podać je z ketchupem i/lub z sosem czosnkowym. 
Takie ślimaczki możesz przygotować sobie wcześniej przed imprezą, owinąć folią spożywczą i schować do lodówki. A kiedy przyjdą goście wystarczy przełożyć ślimaki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i upiec do zrumienienia. 

05/08/2024

Wrapy z kurczakiem

Wrapy z kurczakiem

Kiedy nie mam zbyt wiele czasu na gotowanie, zazwyczaj przygotowuję dla najbliższych szybkie wrapy na obiad. Samo przygotowanie polega na usmażeniu nuggetsów z kurczaka i zapakowaniu ich z warzywami i sosami w tortillę. Wrapy z kurczakiem i warzywami są świetną propozycją na letni obiad czy kolację. 

Jako wypełnienia możesz użyć swoich ulubionych warzyw, możesz urozmaicić całość o dodatek kolorowej papryki.

01/08/2024

Sernik na zimno z serków homogenizowanych

 Sernik na zimno z serków homogenizowanych

Czy jest coś lepszego na upały niż kawałek mocno schłodzonego sernika na zimno z owocami i galaretką? Chyba nie ;) Sernik na zimno przygotujesz bez użycia piekarnika. Spód deseru zrobisz z mielonych maślanych herbatników, a jeśli ich nie masz możesz je zastąpić biszkoptami nasączonymi w mleku. Bazą masy serowej jest serek homogenizowany o smaku waniliowym oraz galaretka. Ja użyłam dwóch przezroczystych galaretek o smaku winogron, ale możesz też użyć galaretek cytrynowych lub o smaku gruszki.

Zwieńczeniem całości są świeże owoce, u mnie borówki amerykańskie, zatopione w truskawkowej galaretce. Na koniec deser udekorowałam bitą śmietaną, którą przecisnęłam przez rękaw cukierniczy z końcówką gwiazdki.

Przygotowanie sernika na zimno z owocami i galaretką nie sprawi nikomu najmniejszej trudności. Należy tylko pamiętać, że masa serowa jak i galaretka potrzebują czasu na stężenie w lodówce. Dlatego też deser będzie gotowy do zjedzenia po kilki godzin spędzonych w chłodziarce.

29/07/2024

Soczyste nuggetsy z kurczaka

Soczyste nuggetsy z kurczaka

Soczyste nuggetsy z kurczaka to wspaniała przekąska, która świetnie sprawdzi się na każdym przyjęciu. Przygotowanie kurczaka jest proste i szybkie. Mięso z poniższej receptury wychodzi wyjątkowo soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Do podania proponuję ulubione sosy np. czosnkowy i ketchup bądź barbecue. Takie nuggetsy możesz zapakować do tortilli wraz z warzywami i otrzymasz sycący, odżywczy posiłek. Przepis na wrapy z kurczakiem i warzywami już niebawem na blogu.