Moja pięciolatka to zagorzała fanka Krainy Lodu. Dlatego z myślą o niej przygotowałam dzisiejsze deserki. Ich wykonanie nie sprawi nikomu najmniejszej trudności. Są nie tylko smaczne, ale i efektowne. Deserki wzbogaciłam o dodatek owoców tj. banany i borówki amerykańskie.
Jeśli lubisz mini deserki koniecznie spróbuj także Malinowej Chmurki, Snikersa, deserków jogurtowych z owocami. W najbliższym czasie postaram się przygotować więcej przepisów na pyszne, efektowne desery :)
Przed chwilą witaliśmy Nowy Rok. A teraz rozpoczynamy okres Karnawału, który w tym roku będzie trwał do 13 lutego. To czas na huczne zabawy karnawałowe oraz spotkania ze znajomymi.
Niejednokrotnie zastanawiamy się co przygotować na ten szczególny czas. Ja proponuję szybką, a jednocześnie smaczną sałatkę. Karnawałowa sałatka z kurczakiem i granatem na sałacie. W jej składzie znajduje się usmażona pierś kurczaka, soczysty owoc granatu, orzeźwiający zielony ogórek, czerwona chrupiąca cebulka oraz miks świeżych sałat. Całość idealnie współgra z dressingiem na bazie masła orzechowego, słodkiego sosu chili oraz soku z cytryny.
Koperty naleśnikowe z pieczarkami, kiełbasą i papryką to świetna propozycja na pyszny, sycący obiad czy domówkę ze znajomymi. Farsz można przygotować sobie dzień wcześniej, a zamiast naleśników użyć gotowych placków tortilla. Wtedy niewiele czasu potrzeba na przygotowanej tej potrawy.
Co istotne, nadzienie możecie dowolnie modyfikować i wykorzystać to co akurat macie w lodówce. Zamiast kiełbasy fajnie sprawdzą się również kawałki usmażonej piersi kurczaka czy mięso mielone, albo szynka. Paprykę możecie użyć taką jaką macie, nie musi to być czerwona i żółta. Farsz można wzbogacić o dodatek niedużej cukinii.
Jak tam po świętach? Pewnie przejedzeni? Jeśli nie możecie już patrzeć na świąteczne wypieki to mam dla Was coś dla odmiany. Błyskawiczny koktajl owocowy z selerem naciowym, pełen witamin i smaku. Do jego przygotowania potrzebujesz zaledwie kilku składników. Będzie potrzebny banan, pomarańcza, kiwi oraz seler naciowy.
Koktajl jest zdrowy, pożywny i znakomicie sprawdzi się jako propozycja na drugie śniadanie czy podwieczorek. Koktajl owocowy z selerem naciowym możesz zrobić rano (przygotowanie zajmuje 5 minut) i zabrać ze sobą do pracy czy szkoły.
Jeśli podoba Ci się przepis na koktajl owocowy z selerem naciowym wypróbuj w najbliższym czasie i podziel się komentarzem na blogu i/lub w mediach społecznościowych :) Napisz proszę czego Ci brakuje na Uwielbiam gotować, jakiego przepisu szukasz, a postaram się wyjść na przeciw Twoim oczekiwaniom :)
Zapraszam do śledzenia mojego kanału na Facebooku oraz na Instagramie.
Pierniczki alpejskie to aromatyczne, mięciutkie pierniki, które są gotowe do zjedzenia od razu po upieczeniu. Ich niewątpliwą zaletą jest to, że nie są twarde w przeciwieństwie do klasycznych pierniczków. Ciasto na te pierniki musi leżakować przez 24 godziny w lodówce. Dlatego należy o tym pamiętać i rozłożyć pracę na dwa dni. Pierwszego dnia przygotowujemy ciasto, chowamy do lodówki, a kolejnego zabieramy się za wycinanie i pieczenie. Jeśli lubimy pierniczki z nadzieniem to przed pieczeniem należy na połowę wyciętych kształtów nałożyć powideł śliwkowych czy twardej marmolady i przykryć drugim takim samym kształtem. Dokładny przepis na pierniczki alpejskie z nadzieniem znajdziecie u mnie na blogu.
Bezowe choinki to ciekawy pomysł na świąteczny upominek dla bliskich. W tamtym roku razem z moją pięcioletnią córką przygotowałyśmy właśnie takie choineczki dla rodzinki. Gotowe choinki wystarczy zapakować w folię celofanową, przewiązać ładną wstążeczką i świąteczny upominek gotowy.
Wykonanie wbrew pozorom nie jest trudne, ani czasochłonne. Składniki również są łatwo dostępne. O czym należy pamiętać? Ozdabiamy choinki przed pieczeniem, gdyż po upieczeniu posypka nie będzie się trzymać bezy. Ale jeśli już zapomnimy o tym, to jeszcze można to uratować. Wtedy przyklejamy ozdoby przy pomocy lukru.
Nieodłącznym elementem Świąt Bożego Narodzenia jest suto zastawiony stół, a na nim ciasta. Wśród świątecznych wypieków można znaleźć pierniki, makowce, miodowniki, serniki, keksy czy ciasta orzechowe. Niektóre wypieki można upiec już na kilka dni przed świętami, gdyż są najsmaczniejsze po 2 - 3 dniach. Do takich ciast należy miodownik. Piernik również długo zachowuje świeżość. Z kolei ciasta z kremem najsmaczniejsze są świeże.
Święta zbliżają się wielkimi krokami, a to oznacza, że pora zacząć myśleć co przygotować do jedzenia na wigilijny stół. Dzisiaj skupimy się na jednym z nieodłącznych elementów świątecznego menu – śledziach. Proste, smaczne i pełne tradycji i smaku.
Dzisiaj podzielę się z Wami przepisami na tradycyjne śledzie, ale również śledzie w nowoczesnej odsłonie. Przygotowanie śledzi z reguły jest nieskomplikowane, szybkie i każdy sobie poradzi. Niewątpliwą zaletą jest to, że można je wcześniej przygotować, na 3 - 4 dni przed świętami.
Mam nadzieję, że każdy znajdzie coś dla siebie wśród poniższych przepisów :)
