Rabarbar to bylina pochodząca ze wschodniej Azji, która dostarcza wielu drogocennych związków odżywczych. Warzywo jest nie tylko smaczne, ale również zdrowe i niskokaloryczne. Właśnie dlatego warto jest przemycić go do codziennej diety! Niezaprzeczalnym plusem jest również niska cena rośliny – to dobra wiadomość dla tych, którzy nie posiadają dużego budżetu. Nie masz pojęcia, jakie dania warto przygotować? Sprawdź TOP 7, dzięki którym sprytnie wykorzystasz posiadane zapasy.
Mnóstwo osób ma kłopot z samodzielnym ułożeniem zdrowego jadłospisu. Wbrew pozorom nie jest to tak trudne i czasochłonne, jak mogłoby się wydawać! Jeśli poszukujesz inspiracji, to koniecznie zapoznaj się z przygotowanym zestawieniem.
Szczególną popularnością cieszą się słodkości, a poniższa lista jest ograniczona, dlatego jeśli chcesz poznać więcej przepisów na łakocie z rabarbarem w roli głównej, polecam odwiedzić portal FajneGotowanie.pl (znajdziesz tam aż 30 inspiracji na ciasta z rabarbarem).
Kruche rogaliki z marmoladą to ulubione ciasteczka mojego K. Jednak nie byłabym sobą gdybym nie wypróbowała nowego przepisu. Tym razem wypróbowałam recepturę na serowe rogaliki bez jajek. Przepis znalazłam na innym blogu kulinarnym Smaki na talerzu. To bardzo inspirująca strona. Polecam serdecznie blog pani Ewy.
Wracając do rogalików to wychodzą wspaniałe. Z godnością mogą konkurować z tymi klasycznymi, które bazują na żółtkach. Ich smak jest fenomenalny, w dodatku są oszczędne, wystarczy tylko kilka składników, aby wyczarować pyszne ciasteczka. Jako nadzienia możecie użyć twardej marmolady. Ja najczęściej wybieram różaną marmoladę Stovit, ale dobra będzie również ta z Biedronki. Zamiast marmolady możecie użyć kremu czekoladowego.
Jeśli lubicie serowe słodkości, koniecznie zobaczcie przepis na mini pączki na serku homogenizowanym, a także serowe placuszki, serowe usteczka z jabłkami oraz serowe wiatraczki z marmoladą.
Chaczapuri adżarskie to potrawa wywodząca się z kuchni gruzińskiej. Chaczapuri to nic innego jak drożdżowe łódeczki pieczone z serem i jajkiem. W niniejszej wersji użyto dwóch serów, słonej fety i ciągnącej mozarelli. Najpierw pieczemy łódeczki z serami, a pod koniec pieczenia do każdej wybijamy po jajku i trzymamy w piekarniku do ścięcia białka. Żółtko powinno pozostać płynne. Chaczapuri jemy w ten sposób, że odrywamy po kawałku drożdżowego ciasta i maczamy w roztopionych serach wymieszanych z jajkiem. Danie mimo, że bezmięsne jest bardzo sycące.
Jeśli lubicie tego typu wypieki koniecznie przygotujcie Łódeczki Bolognese.
Kluski leniwe inaczej leniwe pierogi to ulubione danie mojego męża i starszej córki. Moje też, bo błyskawicznie się przygotowuje i nie potrzeba wielu składników, aby wyczarować smaczny, pyszny obiad. Leniwe to fajna propozycja na bezmięsny posiłek. Ciasto można przygotować sobie wcześniej, włożyć do miski, przykryć folią i schować do lodówki. Masa nie robi się rzadka, nie zmienia swojej konsystencji jak to bywa przykładowo z ciastem na kopytki. Jednak po rozporcjonowaniu masy na kluseczki, należy od razu leniwe wrzucać do garnka z gorącą wodą. Nie mogą więc one leżeć za długo na stolnicy.
Leniwe podajemy najczęściej z zasmażką przygotowaną z masła, bułki tartej i cukru. Świetnie smakują także polane ulubionym sosem owocowym. Koniecznie wypróbujcie przepis, bo naprawdę warto! :)
