Knedle ze śliwkami

 

Knedle ze śliwkami to świetny, a zarazem niedrogi pomysł na pyszny, bezmięsny obiad. Do przygotowania knedli można użyć ziemniaków z poprzedniego dnia. Jest to potrawa bardzo oszczędna i mimo wszystko niezbyt skomplikowana do wykonania. Może nieco pracochłonna tylko. Ale zapewniam Was, że posmakuje wszystkim, zwłaszcza maluchom :) Knedle najsmaczniejsze są zaraz po przyrządzeniu, niestety odgrzewane nie będą smakowały już tak dobrze. Możecie je podać z zasmażką z masła, bułki tartej i masła bądź polane słodką śmietanką.

Ciasto ze śliwkami i kokosową bezą

 

Bardzo lubimy wypieki z sezonowymi owocami. Tym razem wybór padł na kruche ciasto ze śliwkami i pyszną, kokosową bezą. Wierzch stanowi maślana kruszonka. Placek jest nieskomplikowany w wykonaniu i przy tym bardzo smaczny. Polecam serdecznie :)

Kolorowa sałatka z fetą, kukurydzą, rzodkiewką, ogórkiem i pomidorem

 

Lekka, kolorowa, pełna witamin i zdrowia sałatka do obiadu. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych mięs czy kiełbasek. Chrupiące warzywa doskonale komponują się ze słoną fetą i aromatycznym słodko-winnym dressingiem na bazie oliwy z oliwek. Polecam serdecznie tę prostą, a jakże pyszną sałatkę.

Jesienne klimaty z Venosa.pl

Pewnie Was nie zaskoczę, ale w moim domu wczesnym rankiem cudownie pachnie świeżo zaparzoną kawą. Uwielbiam ten zapach i aromat! Najpierw mąż odpala ekspres, kiedy o 4.30 wstaje do pracy. A nieco później ja. Kawa budzi mnie do życia po nieprzespanych nockach z niemowlęciem u boku ;) 

Naszym faworytem wśród kaw jest średnio palona Arabica. Dlatego najczęściej wybór w sklepie pada na powszechnie znaną "złotą" Lavazzę. 

Ekspresowe paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem

Jeśli nie macie zbyt wiele czasu na przygotowanie pasztecików zachęcam do sięgnięcia po ten przepis. Do wykonania ekspresowych pasztecików wystarczą dwa opakowania gotowego ciasta francuskiego, które kupimy w każdym większym sklepie. Paszteciki wychodzą niezwykle delikatne, chrupiące z bardzo smacznym, mięsnym nadzieniem. Znakomicie smakują z czerwonym barszczem. 

Sałatka z makaronem orzo, szynką, ananasem i jabłkiem

 

Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pyszną, szybko znikającą sałatkę. W jej skład wchodzi makaron w kształcie ryżu, szynka, konserwowa kukurydza i ananas, soczyste słodkie jabłko, ogórki konserwowe, jajka i majonez. Całość wspaniale współgra z podprażonymi ziarnami słonecznika. Taka propozycja z pewnością sprawdzi się na każdej rodzinnej imprezie. Koniecznie spróbujcie, a zakochacie się w tej sałatce :)

Schab zapiekany z pieczarkami i żółtym serem

 

Niby nic odkrywczego, ale takie kotlety schabowe sprawdzą się na każdej imprezie. Wszystko można przygotować wcześniej. Na usmażone mięso, wyłożyć pieczarki, nałożyć ser, a potem tylko wsunąć do gorącego piekarnika. Taką propozycję możecie również podać jako danie obiadowe. Jest sycące, treściwe i bardzo smaczne. Takie kotlety można podać z lekką sałatką z warzyw i sałaty np. grecką i/lub z opiekanymi ziemniaczkami.

Sałatka z fasolką szparagową, jajkiem i sosem cezar

 

Sałatka z fasolką szparagową na sałacie z pomidorkami, gotowanym jajkiem i sosem cezar. Jest błyskawiczna do przygotowania, kolorowa i bardzo smaczna. Pewnego czasu sałatka z sosem cezara była obowiązkową przystawką na moim imprezowym stole :) Można ją dowolnie modyfikować, wzbogacić o dodatek podsmażonej piersi kurczaka, czerwonej świeżej papryki czy słonej fety. 

Warstwowa sałatka z tortellini i kurczakiem

 

Bardzo lubimy warstwowe, kolorowe sałatki. Tym razem przygotowałam sałatkę pełną kolorowych warzyw z dodatkiem tortellini oraz dobrze doprawionej, smażonej piersi kurczaka. Całość świetnie komponuje się z aromatycznym sosem czosnkowym. Ta propozycja znakomicie sprawdzi się na każdej imprezie.

Bezowe gniazdka (Mini bezy z bitą śmietaną i owocami)

 

Takie mini bezy z bitą śmietaną i owocami można przygotować na specjalną okazję. U nas bezowe gniazdka przygotowałyśmy z córcią na Dzień Taty w ramach słodkiej niespodzianki. Obdarowany bardzo się ucieszył, gdyż uwielbia bezowe słodkości :) Bezy piekłyśmy i dekorowałyśmy tego samego dnia. Ale jeśli chcecie to możecie rozłożyć sobie pracę i jednego dnia upiec gniazdka, a kolejnego dnia wypełnić śmietaną i owocami. Ważne, aby gotowe napełnione bezy zjeść wkrótce po zrobieniu, bo inaczej beza zmięknie i straci na chrupkości i wyglądzie. Serdecznie polecam i zachęcam do upieczenia tychże cudowności :)