Życzenia świąteczne + Przepisy na Święta

 

Kochani!

W związku ze zbliżającymi się Świętami Bożego Narodzenia życzę Wam Drodzy Czytelnicy spokoju ducha, moc radości, a przede wszystkim życzę Wam dużo zdrowia. Niech nadchodzący 2021 rok będzie lepszy od tego mijającego. Aby Wam się szczęściło, a na co dzień uśmiech gościł na Waszej twarzy :)

 

Wszystkiego dobrego, uściski

Ilona

P.S. A jeśli nie wiecie jakie potrawy przygotować na świąteczny stół, zapraszam po zbiór inspiracji, który znajdziecie tutaj.

 

 

Domowy ozonator Wenon

 

Do niedawna ozonator kojarzył nam się głównie z dezynfekcją w salonie kosmetycznym czy dezynfekcją pomieszczeń  tj. żłobki, przedszkola, bawialnie dla dzieci. Przynajmniej ja miałam takie skojarzenia. Dzisiaj, w czasach pandemii, więcej wiemy o sposobach dezynfekcji. Jednym z takich rozwiązań jest ozonowanie. Na początku trochę teorii. 

Medaliony warzywne

Medaliony warzywne to nic innego jak warzywa w formie muffinek. Można w nich przemycić zdrowe warzywa. Forma podania na pewno zachęci każdego niejadka. My wykorzystaliśmy brokuła, ziemniaki i cebulę. Wykonanie jest banalnie proste. A co najważniejsze takie muffinki posmakują nie tylko dzieciom, dorośli też będą zadowoleni z ich smaku :)

Makaron z tuńczykiem

 

Makaron z tuńczykiem, pomidorkami koktajlowymi smażonymi na oliwie z dodatkiem czosnku i czarnymi oliwkami. Smak potrawy znakomicie podkreśla sok wyciśnięty z cytryny i aromatyczna natka pietruszki. Jeśli jeszcze nie próbowaliście makaronu z tuńczykiem koniecznie to nadróbcie i spróbujcie tej wspaniałej poezji smaków :)

Hot-dogi z kiełbasą i cebulką

 

 

Dzisiejsza propozycja przypadnie do gustu zwłaszcza panom. To konkretne, sycące danie. Przygotowanie hot-dogów nie sprawi nikomu najmniejszej trudności. Pamiętajcie tylko o wybraniu dobrej jakości kiełbasy, najlepsza swojska z szynki. Zamiast musztardy sarepskiej możecie użyć francuskiej z całymi ziarnami gorczycy.

Chleb z cukinią na drożdżach

Jeśli zabrakło Wam pieczywa, a macie drożdże, cukinię i mąkę to możecie wyczarować prosty, a jakże smaczny chlebek cukiniowy. W smaku bardziej podobny do pszennej bułki niż chleba. Jest mięciutki, pulchny, długo zachowujący świeżość. W smaku neutralny, pasuje zarówno do wędlin jak i słodkiej konfitury. Koniecznie zapiszcie przepis i wypróbujcie przy najbliższej okazji :)

Rolada serowa

 

Rolada serowa to świetna propozycja na rodzinną imprezę. Pięknie wygląda i wcale nie jest taka czasochłonna, ani skomplikowana jak Wam się wydaje. Można ją przygotować wcześniej, na przykład wieczorem, a kolejnego dnia po prostu wyjąć z lodówki, pokroić i podać. Co istotne taka rolada najlepiej smakuje schłodzona, więc po przekrojeniu należy ją zaraz podać na stół. 

Skrzydełka czosnkowo-imbirowe

 

 

 Dzisiaj podzielę się z Wami znakomitym przepisem na soczyste i bardzo aromatyczne skrzydełka. Można je podać na ciepło do obiadu, bądź na zimno jako przekąska na imprezę. Ja je upiekłam razem z ziemniakami. Skrzydełka piekły się w naczyniu, a przyprawione ziemniaczki na blasze z piekarnika. Moja Hania pałaszowała mięsko ze skrzydełek, mówiąc "mniam". Myślę, że to najlepsza rekomendacja :)

Ryż zapiekany z jabłkami

Na jesienną chandrę, na poprawę humoru, na rozgrzanie. Znakomita, domowa zapiekanka z ryżu i jabłek. Banalnie prosta, ale to w prostocie tkwi siła. Taki ryż najlepiej smakuje na ciepło podany z bitą śmietaną. Zamiast śmietany może być też serek waniliowy lub w wersji light jogurt. A i pamiętajcie, do jabłek nie zapomnijcie dodać cynamonu, to on podbija smak i sprawia, że całość wspaniale pachnie i smakuje :)

Śliwki pod kruszonką

Kiedy nie macie czasu, a chętnie zjedlibyście coś słodkiego, zróbcie ten szybki, pyszny deser. Pachnące cynamonem śliwki zapieczone pod kołderką chrupiącej kruszonki. Taki deser znakomicie smakuje na ciepło podany z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną. Koniecznie spróbujcie i dajcie znać jak smakowało. Moja dwulatka była zachwycona śliwkami w takiej formie :)