Chłopski garnek

Chłopski garnek to typowo jednogarnkowe danie, proste a zarazem bardzo smaczne. W smaku łudząco przypomina Pieczonki :) Najszybsza metoda przygotowania tej potrawy to użycie szybkowara. Po 15 minutach można się cieszyć ciepłym posiłkiem. Koniecznie spróbujcie, bo naprawdę warto!

Ciecierzyca po bretońsku

Ciecierzyca po bretońsku to danie bardzo podobne do fasolki po bretońsku. Sycące, treściwe i bardzo smaczne. Takie danie to świetna propozycja na obiad w chłodniejsze dni. Jeśli lubicie cieciorkę to koniecznie zapiszcie ten przepis i wypróbujcie :)

Co zrobić z ugotowanych ziemniaków?

Często zdarza się tak, że gotujemy za dużo ziemniaków i niestety zostają one po obiedzie. Z racji tego, że nie lubimy wyrzucać jedzenia staramy się jakoś zagospodarować je, przetworzyć na nowe danie. Szczególnie kiedy zostało ich sporo w garnku. Ale rzadko kiedy uda nam się idealnie wymierzyć ich ilość.

Pytacie mnie co można przyrządzić z nadmiaru ugotowanych ziemniaków. Jest na to kilka smacznych rozwiązań. Mogą to być kluski, kotleciki, farsz do pierogów, sałatki, zapiekanki i wiele wiele innych pysznych dań.

Duszona karkówka z pieczarkami i papryką

Tę karkówkę robiłam już dwa razy w ciągu tygodnia. Jest przepyszna, bardzo prosta i szybka do przygotowania. Zwłaszcza jeśli mięso udusimy w szybkowarze :) Mięso najlepiej smakuje z ugotowaną na sypko kaszą, my zajadaliśmy z pęczakiem. Ale znakomicie będzie smakować również z kaszą gryczaną jak i z tłuczonymi ziemniakami. Koniecznie przyrządźcie to danie bo naprawdę warto! 

Pizza z salami, papryką i pieczarkami

 

Domowa pizza to jest to. Smaczna, zdrowa i sycąca. Dzisiaj zapraszam Was na pizzę z salami, czerwoną papryką i pieczarkami. Jeśli lubicie ostre smaki dodajcie do niej papryczkę chili.

Sernik z borówkami i bitą śmietaną

Na schyłku lata proponuję pyszny, mocno kremowy sernik z borówkami. Poza masą serową znajdziecie tutaj również bitą śmietanę. Całość idealnie komponuje się ze słodkimi borówkami. Obok takiego wypieku nie można przejść obojętnie. Wykonanie jest banalnie proste, a efekt końcowy zjawiskowy! Koniecznie upieczcie ten sernik i sami się przekonajcie :)

Domowa przyprawa do kurczaka

Przyprawa do kurczaka powstała z połączenia kilku powszechnie dostępnych i używanych składników - słodkiej i ostrej papryki, aromatycznego curry i czosnku, soli morskiej oraz czarnego pieprzu. Przygotowanie zajmuje mniej niż minutę, wystarczy jedynie wymieszać wyżej wymienione przyprawy i przesypać do zamykanego pojemniczka. Taka mieszanka doskonale sprawdzi się jako naturalny polepszacz smaku do kurczaka.

Ogórki kiszone na zupę

W tym roku postanowiłam zapełnić moją nową spiżarnię mnóstwem pysznych przetworów. Co prawda jest przy tym trochę roboty, ale ja  bardzo to lubię :) To dla mnie przyjemność a nie przykry obowiązek. Jeśli i Wy lubicie zamykać lato do słoików to koniecznie przygotujcie te pyszne tarte ogórki. Po ukiszeniu takie ogórki będą znakomitą bazą do pysznej zupy ogórkowej.

Tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem czosnkowym

Domowy fast food jest o wiele zdrowszy niż ten zjedzony na mieście. Dlatego zachęcam Was, maniaków ulicznego jedzenia, do przygotowania tej pysznej tortilli w swoim domu. Wykonanie jest nieskomplikowane, a efekt niesamowicie pyszny! W placek można zawinąć swoje ulubione składniki i dodać ulubione sosy. Smacznego! :)

Sos pomidorowy do słoików na zimę

Pyszny, gęsty sos z pomidorów z dodatkiem przypraw i ziół. Świetnie sprawdza się jako baza sosu do gołąbków, bolognese, pizzy, zapiekanek i wielu innych smacznych potraw. Taki sos warto mieć w swojej spiżarni, gdyż znacznie przyspiesza przygotowanie obiadu.