20/08/2014

Deser z kaszy manny i galaretki


Deser z kaszy manny i galaretki

Zdecydowanie za mało jest kasz w naszej diecie. Kasza manna to źródło wielu witamin, tj. B1, B2, B6, potasu, kwasu foliowego, żelaza, magnezu i jodu. Kasza manna jest świetnym pomysłem na sycące, zdrowe śniadanie czy lekkostrawną kolację. Może być także bazą do przygotowania smacznego, wartościowego deseru. Pamiętajcie, kasza manna nie musi być nudna! ;)


18/08/2014

Placuszki z nektarynkami


Placuszki z nektarynkami

Placuszki z owocami to zarazem prosta i szybka propozycja na podwieczorek czy drugie śniadanie. Najlepsze są zaraz po upieczeniu oprószone cukrem pudrem. Zamiast nektarynek można wykorzystać brzoskwinie, banany, jabłka czy gruszki.

14/08/2014

Kolorowy sernik na zimno



Kolorowy sernik na zimno

Lekki, orzeźwiający, przepyszny sernik bez pieczenia. Składa się z kilku kolorowych warstw przygotowanych na bazie galaretek, śmietany i serka. Idealny na ciepłe, letnie dni. Deser wbrew pozorom nie jest trudny do wykonania. Po każdorazowym wylaniu kolejnej warstwy wkładamy tortownicę do lodówki aby masa stężała przed wylaniem następnej warstwy. Koniecznie musicie go zrobić :)

13/08/2014

Pasztet z cukinii


Pasztet z cukinii

To już kolejny przepis na wegetariański pasztet. Na blogu pojawiły się receptury na pasztet warzywny i pasztet z czerwonej soczewicy. W planach mam jeszcze upiec pasztet z pieczarek, z fasoli i jajeczny. Dzisiejsza propozycja to pasztet z cukinii z dodatkiem pieczarek, marchewki i sera żółtego. Jest bardzo smaczny i prosty do przyrządzenia. Podane proporcje wystarczą na przygotowanie jednej keksówki o wymiarach 9 cm na 30 cm. Nadmiar pasztetu można zamrozić, chowając kawałki owinięte folią spożywczą do zamrażarki.

11/08/2014

Sałatka z bobem, pomidorkami i boczkiem


Sałatka z bobem, pomidorkami i boczkiem

Dzisiejsza propozycja to prosta, błyskawiczna do wykonania sałatka, którą można podać na kolację czy na drugie śniadanie do pracy. W jej składzie znajdziecie sycący bób, wędzony boczek i soczyste pomidorki. Jest odżywcza i bardzo smaczna. Jeśli lubicie bób to spróbujcie także sałatki z jajkiem.


07/08/2014

Shake waniliowy (Milkshake)


 Shake waniliowy (Milkshake)
Shake to idealny napój (koktajl mleczny) na upały. Wspaniale orzeźwia, gasi pragnienie a zarazem stanowi pyszny deser. Jego przygotowanie zajmnie Wam mniej niż 5 minut, a efekt na pewno pozytywnie Was zaskoczy. Koniecznie spróbujcie :)


05/08/2014

Ciasto z jagodami bez pieczenia


 Ciasto z jagodami bez pieczenia


Na upały nie ma nic lepszego niż kawałek mocno schłodzonego ciasta z owocami. Do tego szklanka mrożonej kawy czy shake waniliowy i jestem w niebie. Dzisiejsza propozycja to ciasto, które przyrządza się bez użycia piekarnika. Jest niezwykle orzeźwiające, lekkie i mało słodkie. Zamiast jagód możecie użyć innych owoców, np. malin, brzoskwiń, winogron itp.

04/08/2014

Sałatka z bobem i jajkiem

 Sałatka z bobem i jajkiem
Prosta, szybka i sycąca sałatka to doskonała propozycja na każdą porę roku, a zwłaszcza teraz - na upały - kiedy nie chce się stać w kuchni. Sałatkę można wzbogacić o dodatek pomidorków koktajlowych a sałatę zastąpić rukolą.


03/08/2014

Mrożona kawa (Ice Coffee)


Mrożona kawa (Ice Coffee)

Kiedy są tak upalne dni jak dzisiejszy marzę o zimnych a zarazem orzeźwiających napojach. Jednym z nich jest moja ulubiona Ice Coffee czyli mrożona kawa. Przygotowanie jest banalnie proste i błyskawiczne. Wystarczy dosłownie kilka minut, aby móc cieszyć się tą pyszną kawą podawaną na zimno :) Do przyrządzenia tej pysznej kawy potrzeba jest zaledwie tylko kilka składników i blender. Można ją zrobić również przy pomocy nowego produktu z portfolio marki Russell Hobbs - blendera Mix & Go. Niewątpliwą zaletą jest to, że jest to urządzenie typu 2w1 - stanowi jednocześnie blender oraz przenośną butelkę, którą można zabrać ze sobą w podróż, do pracy czy szkoły. Więcej o tym produkcie napiszę we wpisie recenzującym ten sprzęt.


31/07/2014

5 urodziny bloga uwielbiamgotowac.com


5 urodziny bloga uwielbiamgotowac.com

Jak ten czas leci... Pomyśleć, że 5 lat temu nie wyobrażałam sobie, że będę prowadzić bloga o tematyce kulinarnej. Miałam wtedy 23 lata i były to moje początki w gotowaniu. Pierwsze ciasta piekłam jako nastolatka, jednak poza słodkościami nie ciągnęło mnie zbytnio do kuchni. Nie było takiej potrzeby, obiady gotowała mama a czasem babcia. Natomiast ja piekłam ciasto na prawie każdą niedzielę. Rok 2009 był dla mnie przełomowym, nie tylko ze względu na założenie bloga, ale spotkanie na mojej życiowej drodze Drugiej Połowy, z którą niedawno wzięłam ślub :) Przez te pięć lat mój blog kolosalnie się zmienił. Aby się nie powtarzać, odsyłam do wpisu z poprzednich urodzin - zapraszam do lektury. W mojej głowie jest mnóstwo pomysłów na nowe, nietuzinkowe dania, ale obiecuję że będę dalej zamieszczać na blogu przepisy na proste, tradycyjne potrawy kuchni polskiej, które najczęściej wyszukujecie :)

Jakich przepisów najczęściej szukacie na moim blogu?
1. Naleśniki - przepis podstawowy
2. Kluski śląskie
3. Pieczone ziemniaki z piekarnika
4. Chrupiące placki ziemniaczane
5. Masa cukrowa
6. Gołąbki w sosie pomidorowym
7. Surówka z białej kapusty
8. Sałatka z tuńczykiem i ryżem
9. Surówka z czerwonej kapusty
10. Chlebek watykański

Liczby na blogu
Na blogu (tylko na uwielbiamgotowac.com) przez te 5 lat pojawiło się:
  • 1585 wpisów (głównie przepisy ze zdjęciami)
  • 8166 komentarzy
  • 28 konkursów z nagrodami
  • 446 obserwatorów
  • 7921 lubisiów na Facebooku

Po więcej informacji zapraszam do zakładki Kontakt i współpraca.

Chciałabym bardzo  serdecznie podziękować wszystkim Czytelnikom, tym nowym i tym stałym, którzy odwiedzają moją stronę, komentują, mają wkład w rozwój bloga i motywują mnie do dalszego działania.
Z całego serca dziękuję :)
Ilona