20/04/2012

KONKURS z PREMIUM ROSA



KONKURS z PREMIUM ROSA

Dzięki uprzejmości firmy PREMIUM ROSA mogę Was zaprosić do kolejnego konkursu, w którym do wygrania niezwykle smaczne konfitury i aromatyczne syropy tejże marki. Do zdobycia są aż 3 zestawy nagród!
 
W skład każdego zestawu (każdy o wartości około 100 zł) wchodzi sześć produktów tj.:
  • konfitura z jagód
  • konfitura z malin
  • konfitura z wiśni
  • syrop malinowy
  • syrop z czarnego bzu
  • syrop wiśniowy 

 

Produkty Polskiej Róży, obecnie na rynku z nowym logo Premium Rosa znane są z tego, że smakują jak domowe przetwory. Pyszne, aromatyczne, nie zawierają polepszaczy, barwników i konserwantów. Każdy owoc, który trafia do produktów Premium Rosa pochodzi z ekologicznie czystych terenów Polski. Jeśli przetwory są słodzone, to tylko cukrem, nie słodzikami czy innymi sztucznymi syropami.
Każdy produkt ma niepowtarzalne właściwości smakowe, a dzięki wielu wartościom odżywczym – pozytywnie wpływają na profilaktykę zdrowia.
Polecane dla całej rodziny, w lato i zimą, jako pyszny dodatek do napojów, pieczywa, deserów, sosów i innych potraw.

KONKURS z PREMIUM ROSA

Co należy zrobić, aby wygrać jeden z 3 owocowych zestawów?

1. Polubić profil PREMIUM ROSA na FB.

2. Polubić mój profil uwielbiamgotowac.blogspot.com na FB.

3. Napisać do jakiego wypieku bądź deseru wykorzystalibyście jeden z wyżej wymienionych produktów z zestawu (proszę podać przepis).

Pamiętajcie o podaniu e-maila w celu skontaktowania się w sprawie wygranej :)

 
Konkurs trwa od 20 kwietnia do 4 maja 2012 r.

Omlet z szynką i groszkiem


Omlet z szynką i groszkiem

Błyskawiczna, smaczna propozycja na pożywne śniadanie. Najlepiej smakuje na ciepło. Był czas kiedy nie smażyłam omletów, gdyż w moim domu ich po prostu nie robiono. Teraz często przygotowuję taki posiłek na rozpoczęcie dnia :) Oczywiście wegetarianie mogą pominąć szynkę.


Przepis znaleziony w internecie

Omlet z szynką i groszkiem

Składniki:

  • 3 jajka
  • łyżka mąki pszennej
  • 30-50 ml mleka
  • garść zielonego groszku osączonego z puszki
  • 3 plasterki szynki
  • łyżka tartego żółtego sera
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka masła do smażenia

Jajka, mleko i mąkę roztrzepuję ze solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewam masło, wlewam masę jajeczną. Smażę kilka minut (ok. 3min.) pod przykryciem na wolnym ogniu. Kiedy omlet zacznie się lekko ścinać z wierzchu - rozkładam na nim osączony zielony groszek, pokrojoną szynkę i starty żółty ser. Smażę jeszcze kilka minut, aż ser się roztopi. Składam omlet na pół i zsuwam na talerz.

Smacznego! :) 

19/04/2012

Test kolorowych noży NEOFLAM - Nóż szefa kuchni i Nóż do kanapek



Przeglądając kiedyś witrynę sklepu neoflam.pl mój wzrok przyciągnęły piękne, kolorowe noże, których nie tylko rączki, ale i ostrza są designerskie, oryginalne i bardzo praktyczne. Dzięki uprzejmości neoflam.pl mogłam przetestować dwa znakomite rodzaje noży, zielony nóż szefa kuchni oraz fioletowy nóż do kanapek.
Ostrza noży Neoflam wykonane są z wysokogatunkowej japońskiej stali nierdzewnej. Praktyczna i barwna żywiczna powłoka występuje w różnych zestawieniach kolorystycznych. Powłoka ta zapobiega przywieraniu żywności, czego efektem jest utrzymanie ostrza noży w estetycznej czystości. 


Na pierwsze ostrze idzie nóż szefa kuchni Neoflam;) Nóż ten doskonale radzi sobie z każdym krojeniem, świetnie sieka zieleninę, szybko i sprawnie kroi cebulę (do której jak każdy wie najlepiej używać ostrego noża, który nie poszarpie cebuli, tępy nóż spowoduje, że będziemy rzewnie płakać przy jej krojeniu), znakomicie pokroi każde warzywo, owoc oraz grzybki. Krojenie wędlin, mięsa i ryb z tym nożem to przyjemność. Ogromny plus daję za poręczny kształt, niewielką wagę oraz wszechstronność praktycznych zastosowań w kuchni.


Parametry noża szefa kuchni Neoflam:
  • cecha charakterystyczna: rączka i ostrze w kolorze zielonym 
  • powłoka: żywiczna, nieprzywierająca
  • długość ostrza: 20,5 cm
  • cena: 44 zł

Z kolei cechą charakterystyczną noża do kanapek jest pofałdowane (delikatnie ząbkowane) ostrze, dzięki któremu krojenie świeżego pieczywa czy ciasta nie jest już problemem. Świetnie radzi sobie także z krojeniem warzyw, owoców i  jajek. Pomaga przy przygotowywaniu kanapek krojąc warzywa takich jak pomidor.


Parametry noża do kanapek Neoflam:
  • cecha charakterystyczna: rączka i ostrze w kolorze fioletowym
  • powłoka: żywiczna, nieprzywierająca
  • długość ostrza: 18 cm
  • cena: 40 zł

Zalety i wady noży Neoflam
Tak jak wcześniej wspomniałam są to noże cechujące się designerską kolorystyką, lekkością, są bardzo praktyczne i świetnie dopasowane do dłoni, mające wiele zastosowań. Posiadają nieprzywierającą powłokę, dzięki czemu są łatwe w utrzymaniu czystości. Ich cena jest niewygórowana, adekwatna do oferowanej przez producenta wysokiej jakości. Zamiast kupować cały blok noży można kupić dwa czy trzy noże, które z pewnością poradzą sobie z przygotowaniem posiłków. To oszczędność nie tylko pieniędzy, ale i miejsca w naszej kuchni.
Minusem jest to, że noży tych nie można myć w zmywarce. Należy również zachować ostrożność przy ich stosowaniu, gdyż są one naprawdę bardzo ostre, przekonałam się na swojej skórze;)

Ostrzenie noży Neoflam
Noży z ząbkowanym ostrzem nie ostrzymy, a noże z gładkim ostrzem ostrzymy  za pomocą ostrzałki. 
Są w bardzo przystępnej cenie. Prezentowane noże jak i ostrzałkę do nich można zakupić w sklepie neoflam.

Dukanowskie placki otrębowe


Dukanowskie placki otrębowe

Mimo, że nie jestem na żadnej diecie lubię czasem ugotować coś zdrowego, lekkiego, a zarazem smacznego. Z podanej ilości składników otrzymacie cztery placuszki, które są sycące, pożywne i wbrew temu, że zdrowe - stanowią bardzo smaczną przekąskę albo i propozycję na śniadanie czy kolację :)
A co do diety Dukana to zdania są podzielone. Znam wiele osób, które wiele kilogramów zrzuciło dzięki stosowaniu tej białkowej diety. Jednak wiem także, że nie jest ona sposobem na życie. Najlepszą dietą jest spożywanie wszystkiego w małych porcjach, dostarczanie organizmowi dużo ruchu i wody mineralnej (lekarze zalecają min. 1,5 litra na dzień, a ja pijam znacznie więcej i nie mam żadnych problemów z wagą). Do wszystkiego należy mieć zdrowe podejście i nie przesadzać w jedną czy w drugą stronę. Najważniejsze, abyśmy akceptowali siebie takimi jakimi jesteśmy, a wtedy będziemy pogodzeni sami ze sobą i szczęśliwi :)

Dukanowskie placki otrębowe

Przepis znaleziony w internecie

Dukanowskie placki otrębowe

Składniki: 

  • 3 łyżki otrąb owsianych
  • 1 jajko
  • 1 czubata łyżka serka homogenizowanego naturalnego
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta cukru pudru
  • serek do podania
  • konfitura do podania


W misce mieszam otręby, jajko, serek homogenizowany, proszek do pieczenia, cukier puder i cynamon. Następnie kładę łyżką niewielkie placuszki na rozgrzaną suchą patelnię bez tłuszczu. Smażę placuszki z obu stron. Podaję na ciepło z ulubionymi dodatkami.
   
Smacznego! :)

18/04/2012

Kurczak po portugalsku


Kurczak po portugalsku

Jeśli lubicie połączenie pomidorów, kurczaka i oliwek to ta potrawa jest właśnie dla Was! Aromatyczna, błyskawiczna do przygotowania i bardzo smaczna. Najlepiej smakuje z ryżem:)

Kurczak po portugalsku

Przepis znaleziony w internecie

Kurczak po portugalsku

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 pomidory
  • 10 zielonych oliwek nadzianych papryką
  • 12 całych migdałów
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina
  • słodka papryka
  • pieprz
  • sól

Piersi z kurczaka myję, osuszam. Kostkę rosołową rozpuszczam w szklance gorącej wody, odstawiam. Cebule obieram i siekam w drobną kosteczkę, czosnek drobno siekam. Piersi z kurczaka oprószam solą, pieprzem oraz rozmarynem. Następnie rumienię na 3 łyżkach oliwy i przekładam do garnka. Na pozostałej oliwie szklę posiekaną cebulę oraz czosnek i dodaję je do mięsa razem z bulionem. Duszę 15 minut. Pomidory oraz migdały parzę gorącą wodą i obieram ze skórki. Pomidory kroję na ćwiartki, migdały w piórka, a oliwki kroję w cienkie plasterki. Dodaję wszystko do kurczaka. Podlewam winem i duszę około 15-20 minut. Po czym wyjmuję mięso, studzę chwilę i kroję w plastry. Doprawiam sos do smaku solą, pieprzem i papryką. Chwilę gotuję bez przykrycia, aż nadmiar płynu wyparuje, a sos zrobi się gęsty. Podaję z ugotowanym ryżem.

Smacznego! :)