Całkiem niedawno zostałam poproszona o wypróbowanie nowego sposobu wykorzystania kostek rosołowych Knorr. Oczywiście zgodziłam się od razu, gdyż uwielbiam wszelkie nowinki kulinarne. Po raz pierwszy przygotowałam kurczaka w taki właśnie sposób, nieco innowacyjny, ale na pewno bardzo smaczny.
Dzięki nowemu pomysłowi mięso zachowuje swój niepowtarzalny smak, jest wyjątkowo soczyste i miękkie, a to lubię najbardziej.
Kurczak z tego przepisu stanowi bardzo prosty, szybki i smaczny sposób na obiad. Do wykonania potrzebujemy zaledwie trzech składników: mięsa drobiowego, oleju i kostki Knorr.
Smażoną pierś z kurczaka podałam z surówką z kapusty pekińskiej :)
Źródło: Knorr
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka (ok. 400 g)
- 2 łyżki oleju Olisana Omega 3-6
- 1 kostka rosołowa drobiowa Knorr
Piersi z kurczaka umyć, przekroić wzdłuż na pół. Aby przygotować kurczaka z użyciem kostki należy wymieszać w małej miseczce dwie łyżki oleju z kostką rosołową Knorr. Tak przygotowaną mieszanką należy natrzeć piersi z kurczaka z każdej strony. Następnie przełożyć mięso na rozgrzaną patelnię lekko wysmarowaną olejem. Smażyć po 5 minut z każdej strony.
Podawać z ulubioną surówką.
Podawać z ulubioną surówką.
Smacznego! :)
Pierwszy raz miałam też do czynienia z olejem Olisana Omega 3-6 marki Costa d'Oro, który stanowi połączenie wybranych olejów roślinnych. Olej winogronowy został wzbogacony cennymi składnikami zawartymi w olejach: ryżowym, kukurydzianym, z kanoli i sezamowym. Olej ten to bogate źródło antyoksydantów, witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 3 i 6, niezbędnych do utrzymania odpowiedniego poziomu cholesterolu oraz prawidłowego funkcjonowania układu immunologicznego i nerwowego. Organizm człowieka sam nie produkuje tych cennych kwasów i dlatego trzeba je dostarczać do pożywienia. Olej Olisana Omega 3-6 ma delikatny, neutralny smak i zapach. Dzięki wysokiej temperaturze dymienia jest niezastąpiony podczas smażenia, pieczenia i grillowania. Może być on także stosowany do sałatek, pizzy, sosów i zup.
