Pokazywanie postów oznaczonych etykietą z patelni. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą z patelni. Pokaż wszystkie posty

28/03/2013

Pizza z patelni


Pizza z patelni

Pizza z patelni to świetna alternatywa dla osób nie posiadających piekarnika, szczególnie studentów. Niestety lata studiowania już za mną, ale wiele koleżanek i kolegów mieszkających w akademikach nie miało piekarnika, więc jak przyszła ochota na pizzę to większość korzystała z pobliskiej pizzeri ;) Szkoda, że wcześniej nie spróbowałam tego przepisu, bo naprawdę pizza przygotowana z patelni łudząco przypomina smakiem pizzę pieczoną w piecu. Jej wykonanie jest proste, a do obłożenia nada się to co znajdziemy akurat w lodówce. Co prawda nie jest to propozycja dla licznej rodziny, gdyż czas oczekiwania na jedną pizzę wynosi ok. 25 minut - tyle czasu zajmuje smażenie, ale polecam spróbować! Na pewno jeszcze nie raz powtórzę tą potrawę, bo naprawdę nam smakowała :) 

16/04/2011

Pancakes with lemon curd (Cytrynowe Pancakes)


Proste i błyskawiczne w przygotowaniu, bardzo smaczne, słodko-cytrynowe placuszki. Polecam zwolennikom lemon curd:)


Źródło: Blog Wypieki z pasją

 Pancakes with lemon curd (Cytrynowe Pancakes)

Składniki:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 350 ml mleka
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 16g cukru waniliowego
  • 1 czubata łyżka cukru
  • 1/4 szklanki oleju
  • 2 czubate łyżki lemon curd

Mleko zmiksować blenderem z lemon curd lub wymieszać tak, aby nie było grudek. Jajka lekko ubić. Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy. Do suchej mieszanki wlać mleko z lemon curd i jajka. Wymieszać dokładnie. Na końcu dodać olej, ponownie wymieszać.
Smażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu, rumieniąc z obu stron.

Smacznego! :)