Sałatka z camembertem, kurczakiem, suszonymi pomidorami i żurawiną

 

Jeśli lubicie lekkie sałatki na sałacie to dzisiejsza propozycja jest dla Was. Sałatka z camembertem, kurczakiem, suszonymi pomidorami i żurawiną to szybki, a zarazem bardzo smaczny pomysł na przyjęcie czy spotkanie rodzinne. Do przygotowania sałatki potrzebujesz zaledwie kilku łatwo dostępnych składników. To co wyróżnia tę sałatkę to pierś kurczaka smażona z dodatkiem ziaren sezamu. Prażony sezam nadaje całości ciekawego smaku i chrupkości. W sałatce znajdziesz również suszone pomidory z oleju, serek camembert, soczyste pomidorki koktajlowe, słodką suszoną żurawinę oraz świeży miks sałat oraz pikantną rukolę. Całość idealnie się łączy z miodowo-cytrynowym winegretem. Koniecznie zapisz przepis i wypróbuj w najbliższym czasie.

Grissini z szynką parmeńską i rukolą

 

Grissini z szynką parmeńską i rukolą to szybka i efektowna przekąska, której nie może zabraknąć na imprezowym stole. Do przygotowania tej wspaniałej przystawki potrzebujecie zaledwie kilku składników: paluszków chlebowych grissini, szynki parmeńskiej, rukoli oraz serka kanapkowego. Przekąskę najlepiej przygotować tuż przed podaniem. Wtedy grissini i rukola pozostaną dłużej świeże. 

Oscypek na grzance z żurawiną na rukoli

 

Dzisiaj chcę podzielić się z Wami przepisem na wyjątkowe danie, które łączy w sobie intensywny smak oscypka, świeżość rukoli i słodką nutę konfitury żurawinowej. To zapiekane cudo na bagietce z pewnością zdobędzie Wasze serca i podniebienia! Grzanki z oscypkiem na rukoli świetnie sprawdzą się jako propozycja na imprezowy stół, ale też na odświętne śniadanie czy kolację.

Jeśli lubicie grillowane oscypki, koniecznie zapiszcie ten przepis i wypróbujcie przy najbliższej okazji :) Chrupiące grzanki z roztopionym serkiem górskim, a do tego słodka żurawina ze słoiczka i pikantna rukola. Obok tego połączenia smaków nie można przejść obojętnie :)

Sałatka na rukoli z kurczakiem, winogronem i jabłkiem

 

Dzień dobry w ten piękne, słoneczne, wtorkowe przedpołudnie. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na super prostą i szybką sałatkę. Jest lekka, a zarazem bardzo pożywna i zdrowa, bo zawiera mnóstwo witamin. Sałatka na rukoli z dodatkiem smażonej piersi kurczaka, z soczystym, słodkim winogronem, winnym jabłkiem oraz z chrupiącymi, prażonymi ziarnami słonecznika. Całość idealnie komponuje się ze słodko-kwaśnym dressingiem na bazie oliwy z oliwek. Polecam serdecznie przygotować taką sałatkę na kolację albo zapakować do pudełka i zabrać ze sobą do pracy.

Sałatka z pieczonymi ziemniakami, pomidorkami, rukolą i fetą

 

Ostatnio na naszym stole często goszczą proste, a zarazem smaczne sałatki. Dzisiejsza propozycja z powodzeniem może zastąpić obiad. Sałatka jest sycąca, kolorowa i idealna na letni posiłek. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Sałatkę można dowolnie modyfikować. Przykładowo zamiast wędzonego boczku można dodać podsmażoną pierś kurczaka, a całość dodatkowo wzbogacić o dodatek chrupiącej rzodkiewki lub papryki. Nie mniej jednak sałatka w przedstawionej przeze mnie wersji smakuje wyśmienicie :) Polecam jako propozycja do lunchboxa, który można zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. 

Sałatka z makaronem, kurczakiem, suszonymi pomidorami i rukolą

Jeśli lubicie szybkie, proste, a jednocześnie efektowne sałatki to z pewnością spodoba się Wam moja dzisiejsza propozycja. Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Taka sałatka świetnie sprawdzi się na wszelkiego rodzaju przyjęciach czy spotkaniach rodzinnych. Należy tylko pamiętać, aby rukolę dodać przed samym podaniem sałatki na stół, aby zachowała dłużej świeżość. 

Sałatka z tortellini, suszonymi pomidorami i rukolą

Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na wyjątkową sałatkę, która doskonale sprawdzi się jako przekąska na każdej imprezie. Ta sałatka z tortellini, suszonymi pomidorami i rukolą to prawdziwa uczta dla podniebienia i zmysłów. To połączenie świeżości rukoli, soczystych suszonych pomidorów, mięsnych tortellini i chrupiącego słonecznika tworzy niezapomnianą kompozycję smakową.

Sałatka z kurczakiem, jabłkiem i granatem na sałacie

 

Podobną sałatkę miałam okazję smakować na weselu u szwagra. Nie byłabym jednak sobą gdybym jej nieco nie zmodyfikowała. Sałatkę wzbogaciłam o dodatek podprażonych włoskich orzechów. Jako bazę wykorzystałam miks sałat z roszponką, ale może być też dodatek rukoli, będzie tutaj fajnie pasować. Dodałam także smażoną pierś kurczaka, słodkie, chrupiące jabłko, pestki soczystego granatu oraz czerwoną cebulkę. Całość idealnie komponuje się ze słodko-winnym dressingiem. Koniecznie spróbujcie tego prostego, a zarazem pysznego połączenia! :)

Sałatka z rukolą, pomidorkami, fetą i orzechami

 

Lekka, a zarazem bardzo smaczna sałatka. Pasuje do grillowanego kurczaka, ale również znakomicie smakuje sama. Wystarczy zaledwie kilka składników, aby móc cieszyć się pysznym, zdrowym posiłkiem. Polecam zwłaszcza na gorące, letnie dni.

Kanapka z pulled pork i sosem bbq

Pyszne, proste do wykonania kanapki z szarpaną wieprzowiną z dodatkiem colesława, pikli, czerwonej cebulki, rukoli i sosu barbecue. Sprawdzą się na każdej imprezie. Podstawą dobrej kanapki oczywiście jest doskonały pulled pork. Jego przygotowanie wbrew pozorom to nic skomplikowanego. Jedynie na długie pieczenie trzeba zarezerwować piekarnik :) Jeśli jeszcze nie próbowaliście szarpanej wieprzowiny to najwyższa pora, koniecznie przygotujcie i dajcie znać jak Wam smakowało to znakomite mięsko :)

Imprezowe rollsy z tortilli

Takie rollsy z pewnością znikną z talerza jako pierwsze na imprezie. Można je przygotować z ulubionych składników. Podstawa to placki tortilla, warzywa i usmażona pierś z kurczaka. Warto też posmarować placki jakimś sosem (np. czosnkowym) lub serkiem, wtedy rollsy będą się trzymać. Koniecznie wypróbujcie i dajcie znać czy u Was też tak szybko znikają ;)

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem na szpinaku

Bardzo kolorowa, napawająca optymizmem sałatka na świeżym szpinaku i rukoli. Z kawałkami tuńczyka, ćwiartkami jajek, słodką czerwoną cebulą i marynowaną papryką. Całość idealnie współgra z musztardowym dressingiem. Sałatkę można wzbogacić o dodatek pomidorków koktajlowych czy awokado, a konserwową paprykę zastąpić świeżą.

Pizza z kozim serem, gruszką i rukolą

Coś dla pasjonatów wykwintnego, a zarazem nietypowego połączenia smaków. Pyszna pizza z sosem śmietanowo-serowym z dodatkiem koziego sera, słodkiej gruszki, chrupiących orzechów i świeżej rukoli. Po prostu kwintesencja smaku, spróbujcie i sami się przekonajcie :) Pizza świetnie smakuje skropiona gęstym sosem balsamicznym podana ze świeżą rukolą.

Sałatka z rukoli z kozim serem

Prosta, błyskawiczna sałatka na bazie rukoli ze słodką gruszką, kiwi, kozim serem i chrupiącym słonecznikiem. Jeśli nie lubicie koziego sera możecie go zastąpić innym ulubionym, np. camembertem lub brie.

Sałatka z kozim serem w migdałach na rukoli

Dzisiejsza sałatka jest idealną propozycją na zbliżające się Walentynki. W jej skład wchodzi kozi ser opiekany w płatkach migdałów, słodka gruszka, soczyste pestki granatu, orzechowa rukola oraz chrupiące grzanki. Całość dopełnia zrównoważony w smaku dressing miodowo-balsamiczny, idealnie pasujący zarówno do rukoli jak i pozostałych składników tej sałatki.

Grzanki z kozim serkiem

Jadacie kozie serki? Lubicie? Muszę się Wam do czegoś przyznać. Nigdy nie byłam fanką kozich serów. Posmakowałam ich może dwa, trzy razy na warsztatach i nie podszedł mi ten smak. Jednak spróbowałam jeszcze raz, tym razem w domu, podając kozi ser z lubianymi przeze mnie dodatkami tj. rukola, granat, gruszka plus słodko-kwaśny dressing z oliwą, miodem i octem balsamicznym. Z tych kilku składników wyszło niebanalne i jakże smaczne połączenie. Sam ser jest oczywiście dość wyrazisty w smaku, specyficzny, ale z odpowiednimi dodatkami naprawdę dobrze smakuje. Na blogu pojawi się w najbliższym czasie kilka przepisów z użyciem koziego sera Merci Chef! Mam nadzieję, że dzięki nim polubicie kozie serki. 

A tymczasem gorąco zachęcam do przygotowania eleganckich a zarazem smakowitych grzanek z kozią pastą, rukolą, gruszką, pomidorkami i granatem. Taka przekąska z pewnością spodoba się karnawałowym imprezowiczom :)

Kotlety z kaszy jaglanej

Pyszne, sycące kotleciki z kaszy jaglanej. Można do nich dodać swoje ulubione dodatki tj. ser żółty, papryka, marchewka, cebula, przyprawy i zioła. Kotleciki będą wyjątkowo smaczne jeśli przed smażeniem obtoczymy je w ziarnach słonecznika. Najlepiej smakują zaraz po przygotowaniu podane na sałatce z rukoli. Gorąco polecam :)

Sałatka z komosy ryżowej



Komosa ryżowa inaczej quinoa to bardzo zdrowa kasza. Zawiera dużo witamin i składników mineralnych, a także jest bogata w białko. Dodatkowo wykazuje działanie antynowotworowe oraz obniża poziom cholesterolu.

Dzisiejsza propozycja to lekka, a jednocześnie sycąca sałatka. W jej skład wchodzi czarna komosa, pomidorki koktajlowe, rukola, kukurydza i czerwona fasola z puszki oraz papryka. Danie nie tylko ładnie wygląda, ale również wspaniale smakuje. Ugotowana quinoa jest smaczna sama w sobie, a w połączeniu z wyżej wymienionymi składnikami smakuje naprawdę dobrze. Koniecznie spróbujcie :)

Sałatka ziemniaczana z kurczakiem, rzodkiewką i sałatą

Pyszna, sycąca sałatka ziemniaczana z drobiowym mięsem, chrupiącą rzodkiewką i mieszanką sałat. Taki posiłek możecie zabrać ze sobą do pracy czy szkoły - jako obiad. W skład dania wchodzi zarówno mięso, jak i ziemniaki i surówka. Na pewno jeszcze nie raz przygotuję tę pyszną sałatkę, gdyż wszystkim domownikom bardzo posmakowała :) Mieszankę sałat możecie zastąpić rukolą, roszponką lub ulubioną sałatą.

Pesto z rukoli

Zwykle przygotowuję pesto bazyliowe z dodatkiem podpieczonych orzechów. Jednak od czasu do  czasu postanawiam odejść od standardowych przepisów i stworzyć oryginalną wersję. Pesto z rukoli i prażonego sezamu stanowi

świetne połączenie smakowe. Pesto idealnie smakuje z makaronem. Koniecznie spróbujcie.

Ziarna sezamu możecie zastąpić słonecznikiem, pestkami dyni lub orzechami.