Sernik z mlekiem w proszku

Sernik z mlekiem w proszku wychodzi puszysty, delikatny w smaku i wysoki. Dzięki pieczeniu w kąpieli wodnej nie pęka, jest równy i równo opada.

Do masy serowej dodajemy mleko w proszku. Ja użyłam mleka w proszku firmy Łaciate. Nie można go zastępować mlekiem granulowanym ani mlekiem dla dzieci. Musi to być mleko w proszku.

Sernik z mlekiem w proszku z powodzeniem świetnie sprawdzi się na wszelkiego rodzaju uroczystościach, imprezach rodzinnych i świątecznych. Pięknie się kroi, ładnie prezentuje i długo zachowuje świeżość.

Ciasto Milky Way (Mleczna kanapka)

To ciasto z pewnością przypadnie do gustu najmłodszym, ale i dorośli nie przejdą obojętnie obok tego wypieku. Milky Way to nic innego jak puszysty, wilgotny biszkopt przełożony przepysznym kremem śmietanowo-maślanym z dodatkiem mleka w proszku. W sieci to ciasto można również spotkać pod nazwą Mleczna kanapka.

Blok czekoladowy

Blok czekoladowy to rarytas z dawnych lat, smak mojego dzieciństwa. Pamiętam jak moja mama przygotowywała taki blok na szczególne okazje i święta. Do środka dodawała mnóstwo suszonych owoców i orzechów, pomijała herbatniki, a całość przekładała andrutami. Kiedy całość stężała, kroiła ostrym nożem na trójkąty, które znikały z prędkością światła ;) Dzisiaj przedstawiam Wam mój sposób na czekoladowy blok. Możecie go przygotować na nadchodzące święta.