Strony
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą jeżyny. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą jeżyny. Pokaż wszystkie posty
19/09/2015
24/08/2015
Sernik na zimno z owocami lata
Wspaniałe, lekkie, mocno kremowe ciasto bez pieczenia albo jak kto woli deser - sernik na zimno z orzeźwiającą galaretką i owocami lata tj. słodkie, jędrne maliny i jeżyny. Poza sezonem można użyć innych dowolnych miękkich owoców tj. banany, borówki itp. Niestety wakacje zbliżają się ku końcowi, dlatego zachęcam do szybkiego skorzystania z przedstawionego tutaj przepisu, póki jeszcze jest ciepło :)
10/09/2011
Ciasto na maślance z owocami leśnymi
Doskonałe, wyrośnięte, długo zachowujące świeżość ciasto na maślance z owocami leśnymi, jagodami, malinami i jeżynami. Całość zwieńcza chrupiąca kruszonka. Nie za słodkie, puszyste, po prostu idealne :)
Źródło: Blog Kulinarnie - na słodko
[blacha o wym. 25 x 40 cm]
Składniki:
- 2 szkl. maślanki
- 2 szkl. cukru
- 5 szkl. mąki pszennej
- 6 jajek
- 5 płaskich łyżeczek proszku do pieczenia
- 1 szkl. stopionej ostudzonej margaryny
- 1 opak. cukru waniliowego
- 185g mąki pszennej
- 100g cukru
- 1/2 kostki margaryny
- 1 opak. cukru waniliowego
- jeżyny, maliny, jagody (razem ok. 500 g)
Kruszonka: Mąkę mieszam z cukrem i cukrem waniliowym. Margarynę roztapiam w małym rondelku i bardzo mocno podgrzewam i takim gorącym tłuszczem zalewam suche składniki. Dobrze mieszam.
Ciasto: Wszystkie składniki wrzucam do miski, mieszam i wylewam na blachę. Owoce oprószam w mące pszennej, aby nie opadły na dno. Na ciasto wykładam jeżyny, maliny i jagody, posypuje kruszonką. Piekę ok. 50-55 minut w temp. 175 st. C.
Smacznego! :)
Subskrybuj:
Posty (Atom)