Rollsy z tortilli z pastą brokułową i fetą

Jeśli szukasz nowego, ciekawego przepisu na rollsy z tortilli to dobrze trafiłeś/aś. Rollsy z tortilli z pastą brokułową z dodatkiem serka śmietankowego, słonej fety, chrupiącej czerwonej cebulki i prażonymi ziarna słonecznika. Pasta brokułowa jest prosta i szybka do przygotowania. Wystarczy, że ugotujesz różyczki brokuła, a następnie rozgnieciesz je widelcem w misce. Dodasz serek śmietankowy oraz sól i pieprz, a po wymieszaniu masz gotową pastę brokułową. Z solą należy jednak uważać, gdyż feta jest dość słona. Lepiej dać mniej soli niż za dużo. Gotową pastą brokułową smarujesz tortille, układasz pokrojoną w piórka cebulkę, kostki fety oraz prażone ziarna słonecznika. Całość zawijasz w ścisły rulon, po czym kroisz na kawałki. Czy to nie prosty przepis na szybką przekąskę? Myślę, że rollsy z tortilly z pastą z brokuła świetnie sprawdzą się na każdym przyjęciu.

Sałatka z kuskusem, kurczakiem, warzywami i fetą

Sałatka z kuskusem, kurczakiem, warzywami i fetą to świetna propozycja na pełnowartościowe, sycące śniadanie do pracy. Wystarczy wieczorem przygotować sałatkę, zapakować do pudełka i schować do lodówki. A rano wyjąć, spakować do torby i zabrać ze sobą do pracy. Sałatka jest sycąca, zdrowa, jest tutaj mięso, warzywa, ser i pyszny dressing na bazie oliwy. Dzisiejsza propozycja sprawdzi się również jako pomysł na szybki, pożywny obiad. 

Jeśli lubisz dania z wykorzystaniem kaszy kuskus zobacz koniecznie przepis na budda bowl po marokańsku oraz pałki kurczaka po marokańsku.

Muszle makaronowe nadziewane szpinakiem i fetą na pomidorowym sosie

Po ciężkich, mięsnych, świątecznych obiadach przychodzę do Was z lekkim makaronem z dodatkiem szpinaku, fety i pomidorów. Co powiecie na muszle makaronowe faszerowane szpinakiem i fetą na pomidorowym sosie? Całość krótko zapieczona w piekarniku. Danie jest bezmięsne, także będzie świetną propozycją na wegetariański obiad. Posiłek nie jest ciężki, a jednak sycący. Polecam wypróbować, zwłaszcza jeśli lubicie połączenie makaronu ze szpinakiem. 

Rada: W sezonie polecam użyć świeżego szpinaku i świeżych, dojrzałych pomidorów. 

Horiatiki - wiejska sałatka grecka

Wspaniała wrześniowa pogoda rozpieszcza. Dla nas lato jeszcze się nie skończyło i może jeszcze trwać długo, długo. Kiedy myślimy o lecie, często przywołujemy wspomnienia słonecznych dni i smaki, które im towarzyszyły. Jednym z takich smaków jest sałatka grecka.

Sałatka Horiatiki to nic innego jak klasyczna sałatka grecka. W jej skład wchodzą pomidory, ogórki, czerwona cebula, oliwki i feta. Oczywiście nie ma tutaj mowy o sałacie. Natomiast nie będzie błędem jeśli sałatkę wzbogacimy o dodatek czerwonej papryki. W niektórych rejonach właśnie tak wygląda Horiatiki. Ta sałatka to prawdziwa podróż smakowa do Grecji. Smak lata jest w każdym kęsie, przypominając nam, że choć dni są krótsze, to lato może trwać na naszym talerzu przez cały rok.

Sałatka jest bardzo prosta i szybka do przygotowania. Może stanowić samodzielne danie z podpieczonym pieczywem, ale też być fajnym dodatkiem do mięs oraz ryb z grilla.

Sałatka z pieczonymi ziemniakami, pomidorkami, rukolą i fetą

 

Ostatnio na naszym stole często goszczą proste, a zarazem smaczne sałatki. Dzisiejsza propozycja z powodzeniem może zastąpić obiad. Sałatka jest sycąca, kolorowa i idealna na letni posiłek. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Sałatkę można dowolnie modyfikować. Przykładowo zamiast wędzonego boczku można dodać podsmażoną pierś kurczaka, a całość dodatkowo wzbogacić o dodatek chrupiącej rzodkiewki lub papryki. Nie mniej jednak sałatka w przedstawionej przeze mnie wersji smakuje wyśmienicie :) Polecam jako propozycja do lunchboxa, który można zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. 

Chaczapuri adżarskie z jajkiem i serem

Chaczapuri adżarskie to potrawa wywodząca się z kuchni gruzińskiej. Chaczapuri to nic innego jak drożdżowe łódeczki pieczone z serem i jajkiem. W niniejszej wersji użyto dwóch serów, słonej fety i ciągnącej mozarelli. Najpierw pieczemy łódeczki z serami, a pod koniec pieczenia do każdej wybijamy po jajku i trzymamy w piekarniku do ścięcia białka. Żółtko powinno pozostać płynne. Chaczapuri jemy w ten sposób, że odrywamy po kawałku drożdżowego ciasta i maczamy w roztopionych serach wymieszanych z jajkiem. Danie mimo, że bezmięsne jest bardzo sycące. 

Jeśli lubicie tego typu wypieki koniecznie przygotujcie Łódeczki Bolognese.

Kolorowa sałatka z fetą, kukurydzą, rzodkiewką, ogórkiem i pomidorem

 

Lekka, kolorowa, pełna witamin i zdrowia sałatka do obiadu. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych mięs czy kiełbasek. Chrupiące warzywa doskonale komponują się ze słoną fetą i aromatycznym słodko-winnym dressingiem na bazie oliwy z oliwek. Polecam serdecznie tę prostą, a jakże pyszną sałatkę.

Pomidory z fetą w sosie czosnkowym na sałacie

 

Tę prostą sałatkę robiłam już kilkukrotnie w tym sezonie. Jest szybka, prosta, a co najważniejsze bardzo smaczna. Pasuje zarówno do mięs grillowanych jak i tych pieczonych w piekarniku. Świetnie pasuje także do kiełbasek, szaszłyków i opiekanych ziemniaczków. Tajemnica wybornego smaku tej sałatki tkwi w słodkich, dojrzałych pomidorach. Koniecznie spróbujcie, a sami się przekonacie o wyjątkowości tej prostej, a zarazem pysznej kombinacji smaków.

Sałatka z roszponką i fetą w miodowym sosie

 

W sezonie letnim, kiedy doskwierają upały najczęściej wybór pada na lekkie, zielone sałatki pełne kolorowych warzyw. Nie dość, że cieszą oko to w dodatku są bardzo zdrowe i smaczne. Taką sałatkę możecie sobie wcześniej podszykować. Najpierw pokroić warzywa i przygotować sos. A przed samym podaniem na stół do warzyw dołożyć roszponkę, fetę i sos. I wtedy dopiero wymieszać. Zielone sałatki mają to do siebie, że tracą na wyglądzie jeśli dłużej postoją, dlatego sos zawsze dodajemy przed podaniem :)

Sałatka z brokułem, jajkiem i boczkiem

Sycąca, treściwa, dość kaloryczna sałatka z brokułem i jajkami. Smak fajnie podkręca wędzony boczek i słona feta, dlatego należy uważać z solą. Ja doprawiłam sałatkę jedynie pieprzem, gdyż nie było potrzeby dosalania. Sałatka najlepiej smakuje schłodzona podana z dodatkiem świeżego pieczywa.

Makaron z dynią, fetą i suszonymi pomidorami

 

Dzisiaj mam dla Was ekspresowy przepis na pyszny makaron z warzywami i serem, bez mięsa. Potrawa ta pozytywnie nastraja. Jest bardzo kolorowa. Mnie kojarzy się z jesienią. Smaki wspaniale się komponują i uzupełniają. Dynia podczas smażenia nabiera fajnego smaku. A dodatek słonej fety i suszonych pomidorów świetnie tutaj pasuje. Całość podana z ugotowanym al dente makaronem tagliatelle i smaczny obiad gotowy! :)

Makaron z sosem z pieczonej papryki

 

Tym razem mam coś dla wegetarian. Makaron w sosie z pieczonej papryki z dodatkiem słonego sera feta i słodkiej śmietanki. Potrawę można urozmaicić poprzez dodatek suszonych pomidorów. A w wersji dla mięsożerców dodać przesmażony chudy boczek lub pierś kurczaka. Zapewniam, że panowie będą zachwyceni takim wydaniem tejże potrawy :)

Dip/Pasta z pieczonej papryki i fety

 

Dzisiaj zabieram Was do słonecznej Grecji. Zapraszam do przygotowania pysznej, greckiej pasty z pieczonej papryki i sera feta. Im więcej dodacie fety tym gęściejsza będzie konsystencja, a jeśli użyjecie jej mniej to wyjdzie dip. Obydwie propozycje znakomicie odnajdują się jako dodatek do świeżego pieczywa lub grzanek. Taki dip z pewnością sprawdzi się jako sos do grillowanych mięs czy świeżych warzyw. Pieczona papryka ma niesamowicie dobry smak, a w połączeniu z fetą smakuje nieziemsko. Jeśli lubicie takie połączenia spróbujcie również Pieczonej papryki z fetą. Wspaniała przekąska, której nie może zabraknąć w paprykowym sezonie :)

Makaron ze szpinakiem i serem feta

 

Kiedy nie mam czasu na długie przesiadywanie w kuchni z reguły przygotowuję szybko obiad na bazie makaronu. Tak też było i tym razem. Po zajrzeniu do kuchennej szafki i lodówki, okazało się, że mam makaron, świeży szpinak, czosnek i ser feta. A więc wybór był oczywisty. Makaron ze szpinakiem i serem feta. W efekcie czego powstał bardzo smaczny, lekki, a zarazem sycący obiad.

Sałatka z rukolą, pomidorkami, fetą i orzechami

 

Lekka, a zarazem bardzo smaczna sałatka. Pasuje do grillowanego kurczaka, ale również znakomicie smakuje sama. Wystarczy zaledwie kilka składników, aby móc cieszyć się pysznym, zdrowym posiłkiem. Polecam zwłaszcza na gorące, letnie dni.

Pieczona feta z pomidorkami koktajlowymi do makaronu

 

Przepis na pieczoną fetę z pomidorkami jakiś czas temu zasłynął na Tik Toku. To banalny sposób na pyszny sos do makaronu. Wystarczy niewiele, łatwo dostępnych składników, aby wyczarować prostą, a jednocześnie rewelacyjną w smaku potrawę. Pomidorki i czosnek po upieczeniu nabierają niezwykłej słodyczy, a feta tworzy świetną bazę na sos. Całość dopełniają zioła, w tym przypadku aromatyczne oregano. Na pewno jeszcze nie raz będę wracać do tego wspaniałego przepisu, gdyż jest fenomenalny. Myślę, że makaron z powstałym sosem świetnie komponowałby się również z tuńczykiem z puszki, a także z oliwkami. Oczywiście tych dodatków nie zapiekamy tylko dodajemy do gotowej potrawy :)

Surówka z sałaty lodowej do grilla i obiadu

Pyszna, lekka, kolorowa sałatka do obiadu. Równie dobrze będzie pasować do dań z grilla. Pełna witamin i zdrowia. Znajdziecie w niej chrupiącą sałatę, ostrą rzodkiewkę, soczyste pomidorki, słony ser feta i słodką paprykę i czerwoną cebulkę. Całość idealnie współgra z dressingiem na bazie oliwy o słodko-kwaśnym smaku z dodatkiem ziół. Prosta, a zarazem unikatowa kompozycja. 

Kolorowa sałatka z kurczakiem, mango i awokado

 

Ta kolorowa sałatka z pewnością przypadnie do gustu Waszym gościom :) Nie tylko pięknie się prezentuje, ale również wspaniale smakuje. W jej skład wchodzi smażona pierś kurczaka, awokado, pomidorki koktajlowe, papryka, czerwona cebula, ser feta oraz mango. Sałatka idealnie współgra podana z dressingiem na bazie oliwy z dodatkiem miodu, musztardy, czosnku i cytryny. Zapiszcie przepis i wypróbujcie koniecznie!

Tarta ze szpinakiem, fetą i pomidorkami

Kiedy nie mam pomysłu na niecodzienny obiad, zazwyczaj wybieram tartę. Zawsze wychodzi i wcale nie ma przy niej dużo pracy. Wystarczy wcześniej przygotować ciasto na spód. Takie kruche ciasto można z powodzeniem zamrozić i użyć wtedy kiedy akurat będzie potrzebne. Nadzienie to zwykle wypadkowa tego, co akurat zalega w lodówce. Dzisiejsza propozycja to niesamowicie smaczna tarta z aromatycznym szpinakiem, fetą i pomidorkami. A wszystko to zapieczone pod kremową masą jajeczno-śmietanową. No to co, zabieramy się za pieczenie? :)

Makaron ze szpinakiem i boczkiem

Makaronowe potrawy mają to do siebie, że są błyskawiczne do przygotowania. Co ma znaczenie, jeśli pracujemy i nie mamy czasu na pracochłonne obiady. Wystarczy w jednym garnku ugotować ulubiony makaron, a w drugim przyrządzić szybki sos na bazie łatwo dostępnych składników.