Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i kurczakiem

Dzisiaj zapraszam Was na pyszną, sycącą zapiekankę. Do jej wykonania potrzebujesz zaledwie kilku łatwo dostępnych składników tj. makaron, kalafior, pierś kurczaka, camembert, mozarelli oraz słodkiej śmietanki. Zapiekanka jest prosta i błyskawiczna do przygotowania. Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i kurczakiem to doskonała propozycja na treściwy obiad dla całej rodziny. Zapisz przepis, wypróbuj i koniecznie daj znać jak wyszło :)

Kurczak z brokułem po chińsku z ryżem

Kurczak z brokułem po chińsku to świetna propozycja na szybki, treściwy obiad dla całej rodziny. Danie jest bardzo proste do przygotowania, a jednocześnie pożywne i bardzo smaczne. W potrawie tej znajdziesz soczyste kawałki piersi kurczaka oraz różyczki brokułu. Całość idealnie komponuje się z aromatycznym imbirem, czosnkiem, sosem rybnym oraz sokiem wyciśniętym z limonki. Kurczak z brokułem najlepiej smakuje podany z ugotowanym na sypko ryżem, posypany prażonymi ziarnami sezamu.

Łosoś zapiekany ze szpinakiem na makaronie

 

Niedawno pokazywałam Wam przepis na łososia w kremowym sosie śmietanowo-koperkowym. Dzisiaj również chcę Wam pokazać łososia, ale w innej odsłonie. Będzie to łosoś zapiekany na makaronie z sosem szpinakowo-śmietanowym. 

Gwarantuję, że Wasi domownicy pokochają to danie. To co ważne, potrawa nie jest skomplikowana do wykonania, ani też czasochłonna. Wystarczy ugotować ulubiony makaron. W międzyczasie doprawić rybę i przyrządzić sos szpinakowo-śmietanowym. Po czym złożyć całe danie w jednym naczyniu żaroodpornym i pyszny obiad dla całej rodziny gotowy! :)

Budda Bowl z szarpanym kurczakiem i ryżem

 

To już kolejna odsłona słynnej miski Buddy. Jakiś czas temu pokazywałam Wam przepis na marokańską wersję Budda Bowl. Dzisiaj pokażę Wam jak przygotować Budda Bowl z szarpaną piersią kurczaka, ryżem i warzywami. Całość podałam z sosem czosnkowym. Danie jest bardzo pożywne i sycące, a przy tym ładnie się prezentuje na stole. Polecam serdecznie :)

Inspiracją do przygotowania tej potrawy był przepis znaleziony na stronie Thermomixa cookidoo.pl.

Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami

 

Dzisiaj znów szybki obiad dla zabieganych. Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami w śmietanowym sosie. Potrawa jest błyskawiczna do przygotowania i co najważniejsze bardzo smaczna. Taki makaron możesz podać na rodzinny obiad czy na kolację dla dwojga. W wersji wegetariańskiej pomiń pierś z kurczaka, możesz dodać również podduszone pieczarki.

Makaron z brokułem, boczkiem i czerwonym pesto

Makaron z brokułem, wędzonym boczkiem i pesto z suszonych pomidorów to wspaniała propozycja na sycący, smaczny obiad lub kolację. Bardzo lubię makaronowe potrawy, gdyż są błyskawiczne do przygotowania i nie potrzeba wielu składników. 

W dzisiejszym przepisie będziesz potrzebować czerwone pesto. Jeśli nie uda Ci się kupić tego produktu, możesz go zastąpić suszonymi pomidorami w oleju.

Muszle makaronowe nadziewane szpinakiem i fetą na pomidorowym sosie

Po ciężkich, mięsnych, świątecznych obiadach przychodzę do Was z lekkim makaronem z dodatkiem szpinaku, fety i pomidorów. Co powiecie na muszle makaronowe faszerowane szpinakiem i fetą na pomidorowym sosie? Całość krótko zapieczona w piekarniku. Danie jest bezmięsne, także będzie świetną propozycją na wegetariański obiad. Posiłek nie jest ciężki, a jednak sycący. Polecam wypróbować, zwłaszcza jeśli lubicie połączenie makaronu ze szpinakiem. 

Rada: W sezonie polecam użyć świeżego szpinaku i świeżych, dojrzałych pomidorów. 

Zupa jarzynowa z cukinią, brokułem i ryżem

Po wszystkich przepysznych potrawach, które spożyliśmy w czasie świątecznych obiadów, nasze organizmy potrzebują lekkiego i odżywczego posiłku, który nie tylko zaspokoi nasz głód, ale również dostarczy cennych składników odżywczych. Zupa jarzynowa z cukinią, brokułem i ryżem to idealny wybór na taką okazję.

To danie jest nie tylko smaczne, ale również zdrowe i pełne cennych składników odżywczych. Idealne na wiosenny obiad!

Risotto z kurczakiem, cukinią i papryką

Risotto to jedno z moich ulubionych dań, a dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami moim przepisem na risotto z kurczakiem, cukinią i papryką. To bardzo aromatyczne i kolorowe danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni włoskiej.

Do przygotowania risotto najlepiej użyć białego kleistego ryżu, a w szczególności arborio, który jest jednym z najczęściej stosowanych do przygotowania tejże potrawy. Ryż arborio ma dużo skrobi, dzięki czemu po ugotowaniu jest gęsty i kremowy, co sprawia, że jest idealny do tego dania.

To danie jest pełne smaku i aromatu, a przygotowanie go jest bardzo proste i zajmuje tylko mniej niż godzinę. Moi domownicy oszaleli na punkcie tej potrawy :)

Schab po chińsku

 

Kochani, wracam do Was po dłuższej przerwie. Odkąd jestem mamą dwójki dzieciaków, ciągle brak czasu na wszystko. Ostatnio mieliśmy chrzest młodszej córeczki, a starsza wróciła po dłuższej przerwie do przedszkola. W poczekalni mam wiele przepisów do publikacji, ale zanim trafią na bloga, muszę je poddać obróbce. I tutaj znowu czas odgrywa znaczącą rolę. Ale do rzeczy. Dzisiaj mam dla Was świetny sposób na niekonwencjonalne przygotowanie schabu. 

Schab po chińsku to nic innego jak schab duszony w sosie sojowym z dużą ilością warzyw. Danie można przygotować w woku, a jeśli go nie mamy to wystarczy użyć dużej głębokiej patelni. Schab w takiej formie najlepiej smakuje podany z ugotowanym na sypko ryżem. Zamiast schabu możecie użyć polędwiczek wieprzowych lub piersi kurczaka. Zapewniam Was, że takie danie zachwyci Waszych domowników. Jest treściwe, sycące i bardzo aromatyczne. 

Makaron z białym serem na słodko

 

Makaron z serem to jeden z obiadów, jakie jadłam będąc dzieckiem. Zapomniałam o tej potrawie, ale moja córka przypomniała mi o niej. Pewnego dnia wróciła z przedszkola i powiedziała, że na obiad był pyszny makaron z serem. Obiecałam córci, że przygotuję takie danie. No i powiem Wam, że wszystkim nam bardzo smakowało :)

Makaron z dynią, fetą i suszonymi pomidorami

 

Dzisiaj mam dla Was ekspresowy przepis na pyszny makaron z warzywami i serem, bez mięsa. Potrawa ta pozytywnie nastraja. Jest bardzo kolorowa. Mnie kojarzy się z jesienią. Smaki wspaniale się komponują i uzupełniają. Dynia podczas smażenia nabiera fajnego smaku. A dodatek słonej fety i suszonych pomidorów świetnie tutaj pasuje. Całość podana z ugotowanym al dente makaronem tagliatelle i smaczny obiad gotowy! :)

Makaron z sosem z pieczonej papryki

 

Tym razem mam coś dla wegetarian. Makaron w sosie z pieczonej papryki z dodatkiem słonego sera feta i słodkiej śmietanki. Potrawę można urozmaicić poprzez dodatek suszonych pomidorów. A w wersji dla mięsożerców dodać przesmażony chudy boczek lub pierś kurczaka. Zapewniam, że panowie będą zachwyceni takim wydaniem tejże potrawy :)

Makaron ze szpinakiem i serem feta

 

Kiedy nie mam czasu na długie przesiadywanie w kuchni z reguły przygotowuję szybko obiad na bazie makaronu. Tak też było i tym razem. Po zajrzeniu do kuchennej szafki i lodówki, okazało się, że mam makaron, świeży szpinak, czosnek i ser feta. A więc wybór był oczywisty. Makaron ze szpinakiem i serem feta. W efekcie czego powstał bardzo smaczny, lekki, a zarazem sycący obiad.

Gołąbki bez zawijania (Oszukane gołąbki)

Kiedy nie ma czasu na przesiadywanie w kuchni, a ma się wielką ochotę na gołąbki, proponuję skorzystać z tego sprawdzonego przepisu. Oszukanych gołąbków nie trzeba zawijać. Wykonanie jest podobne do robienia mielonych kotletów, do których należy dodać poszatkowaną kapustę oraz ryż.

Wszystkim domownikom szybka wersja gołąbków bardzo zasmakowała, a szczególnie Mojemu K. Gołąbki nie są suche, wychodzą delikatne, lekkie i pyszne przede wszystkim. Najlepiej smakują z dodatkiem świeżego pieczywa. Koniecznie zróbcie póki jest jeszcze młoda kapusta. W takim wydaniu smakują najlepiej :)

Makaron a'la Carbonara

 

Mój mąż to typowy makaroniarz. Uwielbia potrawy z makaronem w roli głównej. A jeśli znajduje się w nich wędzony boczek to już zachwytom nie ma końca ;) Dzisiejsze danie to makaron a'la Carbonara. W oryginalnej carbonarze jest tylko makaron, boczek, jajka i ser. Ja wzbogaciłam potrawę o dodatek słodkiej śmietanki. Dzięki czemu makaron jest niezwykle kremowy, a całość smakuje wybornie. Koniecznie spróbujcie tej makaronowej wariacji.

Makaron z cukinią, pomidorkami i jajkami

 

Dzisiaj coś dla wegetarian. Pyszny makaron z dodatkiem warzyw i sosem jajecznym. Potrawa jest wyjątkowo prosta i szybka do przygotowania. Wystarczy kilka prostych, łatwo dostępnych składników, aby wyczarować smaczny, zdrowy obiad. W wersji dla mięsożerców do dania można dorzuć przesmażony boczek albo pierś kurczaka. W takim wydaniu potrawa nabierze innego smaku i będzie jeszcze bardziej sycąca.

Lazania z mięsem mielonym i pieczarkami

 

Lazania to typowo włoska zapiekanka makaronowa. U mnie dzisiaj nieco inna wersja znanej wszystkim Lasagne. Płaty makaronu przełożone znakomitym farszem. Z pieczarkami, mięsem mielonym, cebulką, czosnkiem i pysznym, dobrze doprawionym sosem pomidorowym. Całość zapieczona pod sosem śmietankowym z dodatkiem mleka i słodkiej papryki. Lazanię można przygotować wcześniej, a przed włożeniem do piekarnika polać śmietanowym sosem i upiec. Taka propozycja świetnie sprawdzi się na przyjęciu ze znajomymi jak i na rodzinnym obiedzie. Koniecznie przygotujcie, bo naprawdę warto :)

Pieczona feta z pomidorkami koktajlowymi do makaronu

 

Przepis na pieczoną fetę z pomidorkami jakiś czas temu zasłynął na Tik Toku. To banalny sposób na pyszny sos do makaronu. Wystarczy niewiele, łatwo dostępnych składników, aby wyczarować prostą, a jednocześnie rewelacyjną w smaku potrawę. Pomidorki i czosnek po upieczeniu nabierają niezwykłej słodyczy, a feta tworzy świetną bazę na sos. Całość dopełniają zioła, w tym przypadku aromatyczne oregano. Na pewno jeszcze nie raz będę wracać do tego wspaniałego przepisu, gdyż jest fenomenalny. Myślę, że makaron z powstałym sosem świetnie komponowałby się również z tuńczykiem z puszki, a także z oliwkami. Oczywiście tych dodatków nie zapiekamy tylko dodajemy do gotowej potrawy :)

Zapiekanka gołąbkowa

 

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam gołąbki. Mogłabym je jeść codziennie :) Najlepsze wychodzą z młodej kapusty. Niestety gołąbki są dość pracochłonną potrawą. Dlatego dzisiaj przychodzę do Was z alternatywą tego znanego dania. Gołąbki w formie zapiekanki. Tutaj nie ma możliwości, że gołąbki się przypalą. Całość przygotowuje się w żaroodpornym naczyniu w piekarniku. Wykonanie jest bardzo proste, a efekt sami zobaczcie. Nam bardzo smakowała ta zapiekanka.

Jeśli lubicie gołąbki koniecznie spróbujcie również Oszukanych gołąbków bez zawijania oraz Kotletów z kapustą pekińską. Obydwa przepisy gorąco polecam :)