Strony
13/05/2024
Domowy twarożek ze szczypiorkiem
10/05/2024
Szybkie placuszki z cukinii
Proste, szybkie i przepyszne placki z cukinii. Przygotujesz je błyskawicznie. Wystarczy tylko zetrzeć cukinię, posolić, mocno odcisnąć z wody, dodać resztę składników, wymieszać i usmażyć na patelni.
Najlepiej smakują zaraz po przyrządzeniu, ale świetnie się również podgrzewają. Placuszki z cukinii podaję z dodatkiem sosu czosnkowego lub z gęstą, kwaśną śmietaną.
Do placuszków możesz użyć swoich ulubionych ziół. Ja użyłam świeżych listków oregano, które rośnie w moim ogródku. Świetnie sprawdzi się również bazylia, natka pietruszki czy koperek.
13/03/2024
Smoothie Bowl
Kiedy za oknem szaro, buro przygotuj kolorowe Smoothie Bowl. Mam nadzieję, że choć trochę rozjaśni Twój dzień i doda Ci energii do działania :)
Smoothie Bowl to propozycja na pożywne, kolorowe śniadanie pełne witamin. Znajdziesz w nim nabiał, owoce oraz chrupiące płatki owsiane. Smoothie Bowl to koktajl podany w miseczce. Możesz go przygotować ze swoich ulubionych składników. Inwencja twórcza jest tutaj bardzo wskazana. W mojej miseczce znalazł się waniliowy serek homogenizowany, grecki jogurt oraz mleko. Użyłam owoców tj. dojrzałe kiwi, banan, borówki amerykańskie oraz pomarańczę. Jako chrupiącego dodatku użyłam skarmelizowane płatki owsiane. W sezonie użyłabym świeżych truskawek, malin, a także brzoskwini.
01/02/2024
Nocna owsianka z bananem
Nocna owsianka to nic innego jak błyskawiczna owsianka bez gotowania. Owsiankę nocną przygotujesz wieczorem, schowasz na noc do lodówki, a rano dodasz owoce i pyszny posiłek do pracy gotowy.
Są dwie szkoły przygotowania nocnej owsianki. Jedna mówi, że płatki owsiane zalewamy zimnym mlekiem, a druga że płatki zalewamy gorącym mlekiem. Osobiście wolę drugi sposób, gdyż owsianka wychodzi wtedy bardziej kleista, napęczniała. Jeśli użyjemy błyskawicznych płatków owsianych to owsianka również będzie bardziej rozpulchniona, kleista, a jeśli górskich to konsystencja będzie nieco inna.
Oczywiście dodatki do owsianki możesz dowolnie modyfikować. Ja tym razem użyłam dojrzałych bananów, ale możesz wykorzystać inne owoce tj. truskawki, maliny, borówki, brzoskwinie, prażone jabłka, orzechy, suszoną żurawinę, rodzynki, daktyle bądź morele.
20/01/2024
Śniadaniowy koktajl z awokado i banana z masłem orzechowym
Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na ekspresowy koktajl śniadaniowy. Do jego przygotowania potrzebujesz awokado, banana, kiwi, masło orzechowe oraz naturalny jogurt. Najlepsze będzie dojrzałe awokado Hass. Banan i kiwi dobrze żeby również były dojrzałe.
Koktajl z awokado i banana z masłem orzechowym to prawdziwa bomba witaminowa. Koktajl ten jest pożywny, sycący, a przy tym bardzo smaczny. Świetnie sprawdzi się jako propozycja na szybkie, odżywcze śniadanie czy ekspresowy posiłek po treningu.
27/12/2023
Koktajl z kiwi, selera naciowego, banana i pomarańczy
Jak tam po świętach? Pewnie przejedzeni? Jeśli nie możecie już patrzeć na świąteczne wypieki to mam dla Was coś dla odmiany. Błyskawiczny koktajl owocowy z selerem naciowym, pełen witamin i smaku. Do jego przygotowania potrzebujesz zaledwie kilku składników. Będzie potrzebny banan, pomarańcza, kiwi oraz seler naciowy.
Koktajl jest zdrowy, pożywny i znakomicie sprawdzi się jako propozycja na drugie śniadanie czy podwieczorek. Koktajl owocowy z selerem naciowym możesz zrobić rano (przygotowanie zajmuje 5 minut) i zabrać ze sobą do pracy czy szkoły.
Jeśli podoba Ci się przepis na koktajl owocowy z selerem naciowym wypróbuj w najbliższym czasie i podziel się komentarzem na blogu i/lub w mediach społecznościowych :) Napisz proszę czego Ci brakuje na Uwielbiam gotować, jakiego przepisu szukasz, a postaram się wyjść na przeciw Twoim oczekiwaniom :)
Zapraszam do śledzenia mojego kanału na Facebooku oraz na Instagramie.
27/11/2023
Oscypek na grzance z żurawiną na rukoli
Dzisiaj chcę podzielić się z Wami przepisem na wyjątkowe danie, które łączy w sobie intensywny smak oscypka, świeżość rukoli i słodką nutę konfitury żurawinowej. To zapiekane cudo na bagietce z pewnością zdobędzie Wasze serca i podniebienia! Grzanki z oscypkiem na rukoli świetnie sprawdzą się jako propozycja na imprezowy stół, ale też na odświętne śniadanie czy kolację.
Jeśli lubicie grillowane oscypki, koniecznie zapiszcie ten przepis i wypróbujcie przy najbliższej okazji :) Chrupiące grzanki z roztopionym serkiem górskim, a do tego słodka żurawina ze słoiczka i pikantna rukola. Obok tego połączenia smaków nie można przejść obojętnie :)
08/11/2023
Pieczona owsianka z jabłkiem i cynamonem
28/08/2023
Koktajl owsiano-jogurtowy z owocami
Koktajl owsiano-jogurtowy z owocami. Taki koktajl ma moc. Idealny na rozpoczęcie dnia. Jest sycący, pożywny, a przy tym bardzo smaczny. Do mojego koktajlu wykorzystałam mocno dojrzałe banany oraz mrożone truskawki, które wcześniej rozmroziłam. Poprzedniego wieczoru płatki owsiane zalałam jogurtem i czekały do rana w lodówce. Następnego dnia rano zmiksowałam jogurt z napęczniałymi płatkami owsianymi za pomocą blendera. Dodałam banana oraz rozmrożone truskawki. Całość delikatnie osłodziłam miodem. Jak widzicie żadnej filozofii tutaj nie ma, a smak zapewniam Was - znakomity! :)
07/03/2022
Owsianka z sosem malinowym
25/11/2021
Junior Boss jak z KFC
Pod nazwą Junior Boss kryje się pyszna, sycąca kanapka z kurczakiem w roli głównej. W jej skład poza drobiowymi stripsami wchodzi bułka pszenna, ser żółty, sałata, ogórek konserwowy, czerwona cebulka oraz majonez. Jakiś czas temu można było zjeść taką kanapkę w znanej sieci restauracji fast food. Czy obecnie jest taka możliwość nie wiem, ale zachęcam Was do przygotowania tej propozycji w domu. Samo wykonanie jest bardzo proste i nieskomplikowane. W zasadzie jeśli użyjemy gotowych, smażonych polędwiczek z kurczaka to czas wykonania znacząco się skraca. Kanapki wychodzi bardzo sycące i smaczne. Spróbujcie koniecznie i dajcie znać czy smakowało :)
08/11/2021
McMuffin z jajkiem i bekonem jak z McDonald's
Dzisiaj mam dla Was prosty przepis na przepyszną kanapkę śniadaniową. Podobną możecie zjeść w znanej sieci restauracji fast food. Ja jednak zachęcam Was do przygotowania takiej kanapki samodzielnie w domu. Jej wykonanie nie sprawi nikomu najmniejszej trudności, a smak z pewnością Was zachwyci. Mój K. uwielbia bekon, więc ta propozycja szczególnie przypadła mu do gustu. W skład kanapki wchodzi pszenna bułeczka, sadzone jajko oraz podsmażony boczek. Całość wyśmienicie smakuje z plastrem świeżego pomidora z dodatkiem ogórka kiszonego. Koniecznie spróbujcie i dajcie znać czy smakowało :)
01/11/2021
Jajka po ranczersku (Jajka po meksykańsku)
Jajka po ranczersku to typowo meksykańska propozycja śniadaniowa. Wśród składników znajdują się placki tortilla, sadzone jajka, salsa pomidorowa, pasta z czerwonej fasoli oraz awokado. Przygotowanie takiego śniadania zajmuje nieco więcej czasu, ale zapewniam Was, że warto. Jeśli nie mieliście pomysłu na leniwe, niedzielne śniadanko to koniecznie zapiszcie sobie ten przepis i wypróbujcie.
23/09/2021
Tortilla z jajecznicą
30/08/2021
Owsianka jogurtowa z bananem i borówkami
Dzisiaj mam dla Was przepis na błyskawiczną, a zarazem przepyszną owsiankę. Jej wykonanie jest trochę inne od tradycyjnie przygotowywanej owsianki gotowanej na mleku. Płatki owsiane zalewam zimną wodą, gotuję przez 2 - 3 minuty do zgęstnienia. Po czym łączę z jogurtem. Na koniec dosładzam do smaku miodem. Jeśli używam jogurtu owocowego to już nie dodaję miodu. Jogurtową owsiankę podaję z sezonowymi owocami. W tym wypadku były to borówki amerykańskie i banan. Moja trzylatka bardzo chętnie zajada taką owsiankę na drugie śniadanie. Jak była młodsza jadła taką owsiankę gotowaną na wodzie bez dodatku jogurtu (wrzucę Wam kiedyś przepis), bo niestety nabiał ją uczulał.
23/08/2021
Litewska pasta drobiowa
Kolejna pyszna pasta drobiowa, doskonała jako dodatek do pieczywa. Tym razem w nieco innym wydaniu. Z gotowanymi jajkami, majonezem, ketchupem i musztardą. Ma słodko-winny smak, wspaniale komponuje się z ogórkiem konserwowym. Polecam na kanapki jako propozycja na śniadanie lub kolację.
09/08/2021
Pasta z jajek i awokado
Jeśli znudziły się Wam zwykłe kanapki koniecznie przygotujcie pyszną pastę z jajek i awokado. Jej wykonanie zajmuje 5 minut. Wystarczy tylko ugotować jajka i zmiksować awokado, po czym dodać trochę majonezu i doprawić do smaku. Taka pasta świetnie smakuje podana na kromce świeżego pieczywa. Świetnym dodatkiem do takiej kanapki będzie pomidor oraz świeże listki szpinaku. Całość doskonale smakuje skropiona oliwą z oliwek. Koniecznie przygotujcie pamiętając, aby do pasty użyć dojrzałego awokado :)
05/08/2021
Pasta z kurczaka i suszonych pomidorów
Pasta z kurczaka i suszonych pomidorów to doskonały pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Zamiast kurczaka można użyć indyka. Może być mięso z udek, pałek, skrzydełek, szyjki, jedynie z piersi mięso jest bardziej suche wtedy należy dodać więcej majonezu, śmietany i/lub oleju z suszonych pomidorów, tak aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Taka pasta świetnie sprawdzi się na grzankach przygotowanych z kromek bagietki, które należy zrumienić w piekarniku. Pasta podana w ten sposób znakomicie sprawdzi się na każdej imprezie. W mniej odświętnym wydaniu pastę możemy podać z dodatkiem świeżego pieczywa, jako propozycja na śniadanie bądź kolację.
26/04/2021
Pieczona owsianka z bananem i jabłkiem
To moja pierwsza pieczona owsianka. Wyszła fenomenalnie. Moja trzyletnia córcia zajadała z ogromną radością. Owsiankę bardzo lubi, ale w takiej formie jeszcze nie jadła. Mnie również bardzo posmakowała taka wersja. Na pewno jeszcze nie raz wrócę do tego znakomitego sposobu na owsiankę :)