Łosoś zapiekany ze szpinakiem na makaronie

 

Niedawno pokazywałam Wam przepis na łososia w kremowym sosie śmietanowo-koperkowym. Dzisiaj również chcę Wam pokazać łososia, ale w innej odsłonie. Będzie to łosoś zapiekany na makaronie z sosem szpinakowo-śmietanowym. 

Gwarantuję, że Wasi domownicy pokochają to danie. To co ważne, potrawa nie jest skomplikowana do wykonania, ani też czasochłonna. Wystarczy ugotować ulubiony makaron. W międzyczasie doprawić rybę i przyrządzić sos szpinakowo-śmietanowym. Po czym złożyć całe danie w jednym naczyniu żaroodpornym i pyszny obiad dla całej rodziny gotowy! :)

Łosoś z sosem śmietanowo-koperkowym

Dzisiaj przedstawiam znakomity przepis na pieczonego łososia w cudownie kremowym, aromatycznym sosie na bazie słodkiej śmietanki. W skład tego delikatnego, a zarazem wyrazistego sosu wchodzi również bulion, masło, odrobina kurkumy, świeży koperek oraz sok z cytryny. Całość została zagęszczona mąką.

Sos śmietanowo-koperkowy pasuje do większości ryb. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do drobiowych pulpecików. Sosem można polać również ziemniaki, jak i warzywa tj. zielone szparagi czy brokuły.

Tatar z łososia

Tatar z łososia stanowi znakomitą przekąskę, którą możecie zaserwować zarówno na świątecznym stole jak i na przyjęciu. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie parę chwil, a efekt wizualny i smakowy z pewnością Wam się spodoba. Koniecznie spróbujcie! :)

Łosoś pieczony w folii

Kolejna propozycja na proste, a zarazem pyszne przygotowanie łososia. Tym razem jest to łosoś pieczony w folii aluminiowej z dodatkiem masła i cytryny. Osoby będące na diecie powinny zrezygnować z masła na rzecz kilku kropel oliwy. Danie możecie przygotować dzień wcześniej, a świeżą rybę w folii przechowywać w lodówce. 

Łosoś ze szpinakiem i mozarellą

Jutro Dzień Kobiet, więc już dzisiaj panowie powinni pomyśleć o przygotowaniu niespodzianki dla swojej drugiej połówki. Może to być romantyczna kolacja we dwoje albo nawet i wspólny obiad. Podpowiadam Wam zatem nieskomplikowaną, a zarazem błyskawiczną propozycję na pyszny, romantyczny posiłek, który podbije serce waszej ukochanej. Zapiekane płaty łososia pod kołderką szpinaku i mozarelli. Koniecznie spróbujcie!

Łosoś pieczony w piekarniku

Prosty, a jednocześnie błyskawiczny przepis na pysznego łososia z piekarnika. Aby ryba była pyszna wystarczy zaledwie sól, pieprz i sok z cytryny, nic więcej. Pamiętajcie, aby użyć świeżo młotkowanego pieprzu, gdyż jest o wiele bardziej aromatyczny niż mielony. Aby otrzymać młotkowany pieprz należy utłuc jego ziarenka w moździerzu lub tłuczkiem do mięsa.

Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem

Na tę roladę czaiłam się od dość dawna. Jakiś czas temu koleżanka przyniosła do pracy tę pyszność i tak mi posmakowała, że postanowiłam ją przygotować. Wykonanie rolady wydaje się skomplikowane, ale wbrew pozorom takie nie jest. Rolada z łososiem stanowi elegancką przystawkę na przyjęcia czy święta. Osoby nielubiące łososia mogą go zastąpić szynką, jednak nie będzie już to samo. Mimo, iż Mój K. nie lubi wędzonych ryb, to bardzo smakowała mu ta rolada :)

Roladki z łososia z serkiem

Takie mini roladki na jeden kęs stanowią znakomitą i szybką do przygotowania przekąskę, którą możecie podać prawie na każde przyjęcie. Mam tu na myśli spotkania w gronie rodziny i znajomych, niestety łososiowe roladki nie nadają się do podania na kinderparty.