06/04/2025

Sałatka z orzeszkami ziemnymi w panierce


Sałatka z orzeszkami ziemnymi w panierce

Jeśli szukasz pomysłu na sałatkę, która zaskoczy smakiem, wyglądem i  chrupkością – to ta propozycja będzie strzałem w dziesiątkę! Sałatka z orzeszkami ziemnymi w paprykowej panierce to prawdziwy hit – idealna na rodzinne spotkania, święta, imprezy, a nawet jako kolacja na co dzień. W tej sałatce znajdziesz delikatnego brokuła, jajka na twardo, słodką kukurydzę, chrupiącą paprykę, szynkę, świeży koperek, kremowy sos czosnkowy oraz orzeszki ziemne w paprykowej panierce, które dodają całości wyrazistego smaku i przyjemnej chrupkości. Całość pięknie prezentuje się w szklanej misce, ułożona warstwami – to nie tylko sałatka, to też ozdoba stołu.
Jeśli nie masz orzeszków w paprykowej panierce – możesz zastąpić je solonymi orzeszkami ziemnymi lub prażonymi ziarnami słonecznika. Też będzie pysznie :)

15/03/2025

Miodownik z jabłkami

Miodownik z jabłkami

Miodownik z jabłkami to doskonała propozycja na niedzielne czy świąteczne ciasto. Wykonanie wypieku może wydawać się nieco pracochłonne, ale jeśli dobrze zorganizujemy swoją pracę to na efekt końcowy nie trzeba będzie długo czekać. Ciasto składa się z wielu pysznych warstw. To miodowe blaty przełożone budyniowo-maślanym kremem z warstwą jabłkowego musu z dodatkiem galaretki. Wierzch ciasta pokrywa słodka masa kajmakowa oraz płatki migdałów.

Ciasto najlepiej smakuje na drugi, trzeci dzień, kiedy blaty miodowe zmiękną.

27/02/2025

Wysokobiałkowe dania - Musisz znać te przepisy!

 

Wysokobiałkowe dania - Musisz znać te przepisy!

Wysokobiałkowe dania - Musisz znać te przepisy!

Białko to kluczowy składnik diety, niezależnie od tego, czy trenujesz siłowo, chcesz schudnąć, czy po prostu dbasz o zdrowie. Odpowiednia podaż białka wspiera budowę i regenerację mięśni, zapewnia uczucie sytości i pomaga utrzymać prawidłowy poziom energii w ciągu dnia. Warto pamiętać, że wysokobiałkowe dania nie muszą być skomplikowane! Wystarczy kilka prostych składników, by przygotować smaczne, pożywne i pełne wartości odżywczych posiłki.

08/01/2025

Beza Pavlova z granatem

Beza Pavlova z granatem


Czy może być coś wspanialszego niż słodka, rozpływająca się w ustach beza z bitą śmietaną i owocami? Moja odpowiedź brzmi NIE :) 

Przygotowanie bezy wydaje się trudne i czasochłonne, a wbrew pozorom takie nie jest. Jeśli będziesz ściśle trzymać się przepisu to beza wyjdzie znakomicie, a Twoi bliscy będą zachwyceni! :)

Beza z poniższej receptury wychodzi chrupiąca na zewnątrz i jest miękka jak pianka w środku. Słodka beza idealnie współgra z kremem z bitej śmietany i  świeżymi, przykwaskowatymi owocami.