13/03/2024

Smoothie Bowl

Smoothie Bowl

Kiedy za oknem szaro, buro przygotuj kolorowe Smoothie Bowl. Mam nadzieję, że choć trochę rozjaśni Twój dzień i doda Ci energii do działania :)

Smoothie Bowl to propozycja na pożywne, kolorowe śniadanie pełne witamin. Znajdziesz w nim nabiał, owoce oraz chrupiące płatki owsiane. Smoothie Bowl to koktajl podany w miseczce. Możesz go przygotować ze swoich ulubionych składników. Inwencja twórcza jest tutaj bardzo wskazana. W mojej miseczce znalazł się waniliowy serek homogenizowany, grecki jogurt oraz mleko. Użyłam owoców tj. dojrzałe kiwi, banan, borówki amerykańskie oraz pomarańczę. Jako chrupiącego dodatku użyłam skarmelizowane płatki owsiane. W sezonie użyłabym świeżych truskawek, malin, a także brzoskwini.

Smoothie Bowl

Smoothie Bowl

Smoothie Bowl 

Składniki na 1 dużą porcję:

  • 150 g serka homogenizowanego waniliowego
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • 3 łyżki mleka
  • 1 dojrzałe kiwi
  • pół banana
  • 2 plastry pomarańczy 
  • 50 g borówek
  • 2 łyżki płatków owsianych górskich
  • 1 łyżka cukru
  • wiórki kokosowe do posypania




Przepis na Smoothie Bowl

1. Płatki owsiane (2 łyżki) wsypuję na suchą patelnię bez tłuszczu. Po minucie wsypuję do nich cukier (1 łyżkę) i trzymam na ogniu dotąd, aż cukier się skarmelizuje, a płatki nabiorą ładnego, złocistego koloru. Zdejmuję skarmelizowane płatki z patelni na talerz i pozostawiam do ostudzenia.

2. Serek homogenizowany łączę z jogurtem greckim i mlekiem. 

3. Kiwi, banana i pomarańczę obieram ze skórki. Po czym kiwi i banana kroję w plasterki, a pomarańczę w ćwierćplasterki.

4. Do głębokiego talerza przekładam serek wymieszany z jogurtem i mlekiem. Na wierzchu układam pokrojone kiwi, banana i pomarańczę. Wykładam również borówki i ostudzone, skarmelizowane płatki owsiane. Całość delikatnie posypuję wiórkami kokosowymi. Od razu podaję.


Smacznego! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane