Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pyszną, szybko znikającą sałatkę. W jej skład wchodzi makaron w kształcie ryżu, szynka, konserwowa kukurydza i ananas, soczyste słodkie jabłko, ogórki konserwowe, jajka i majonez. Całość wspaniale współgra z podprażonymi ziarnami słonecznika. Taka propozycja z pewnością sprawdzi się na każdej rodzinnej imprezie. Koniecznie spróbujcie, a zakochacie się w tej sałatce :)
Sałatka z makaronem orzo, szynką, ananasem i jabłkiem
Składniki:
- 250 g makaronu w kształcie ryżu (orzo)
- 1 jabłko
- 200 g szynki
- 1 mała puszki kukurydzy lub połowa standardowej puszki
- 1 mała puszka ananasa konserwowego w kawałkach lub połowa standardowej puszki
- 2 jajka
- 2 ogórki konserwowe
- kilka łyżek majonezu
- garstka ziaren słonecznika
- sól, pieprz
1. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu.
2. Jabłko obieram i kroję w małą kostkę. Kukurydzę, ogórki i ananasa osączam z zalewy. Ananasa i ogórki kroję na mniejsze kawałki.
3. Jajka gotuję na twardo, obieram. Kroję w kostkę.
4. Szynkę kroję w kostkę i podsmażam na patelni na małej ilości oleju. Odstawiam do ostudzenia.
5. Na suchej patelni bez tłuszczu podsmażam ziarna słonecznika na rumiano.
6. Do miski przekładam wszystkie składniki. Dodaję majonez. Doprawiam solą i pieprzem. Dokładnie mieszam.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane