Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i mozarellą

 

Kiedy nie macie pomysłu na szybką, a zarazem smaczną przekąskę wypróbujcie ten przepis! Do wykonania ślimaczków potrzebujecie zaledwie kilku składników. Ciasto francuskie, mozarella, szynka, koncentrat pomidorowy oraz zioła. Taka propozycja z pewnością sprawdzi się na każdym przyjęciu. Koniecznie spróbujcie :)

Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i mozarellą

Składniki:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka ketchupu
• kilka plastrów szynki
• 1 kulka mozarelli w zalewie (120 g)
• ulubione zioła (bazylia, oregano, lubczyk, zioła prowansalskie)

Dodatkowo:

• 1 jajko
• 1 łyżka mleka

1. Ciasto francuskie rozwijam. Następnie smaruję koncentratem pomidorowym wymieszanym z ketchupem.

2. Na cieście układam plastry szynki, a następnie posypuję całość startą na dużych oczkach tarki mozarellą. Oprószam wszystko ulubionymi ziołami.

3. Ciasto z dodatkami zwijam wzdłuż dłuższego boku łączeniem do dołu. Rulon kroję na 2-centymetrowe kawałki. 

4. Ślimaczki układam na dużej blasze z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia zachowując odstępy. Smaruję jajkiem roztrzepanym z mlekiem.

5. Piekę w nagrzanym do 200*C piekarniku przez 25 minut do zrumienienia. Podaję na ciepło lub zimno.

Smacznego! :)