Tym razem mam coś dla wegetarian. Makaron w sosie z pieczonej papryki z dodatkiem słonego sera feta i słodkiej śmietanki. Potrawę można urozmaicić poprzez dodatek suszonych pomidorów. A w wersji dla mięsożerców dodać przesmażony chudy boczek lub pierś kurczaka. Zapewniam, że panowie będą zachwyceni takim wydaniem tejże potrawy :)
Makaron z sosem z pieczonej papryki
Składniki:
- 300 g ulubionego makaronu np. wstążki, świderki, kokardki, rurki
- porcja dipu z pieczonej papryki
- 180 ml słodkiej śmietanki 30%
- kilka suszonych pomidorów z oleju
- 1 pieczona papryka (nie zmiksowana)
- sól
- pieprz
- zioła
- 3 łyżki startego parmezanu
1. Makaron gotuję w osolonym wrzątku według instrukcji na opakowaniu.
2. Dip z pieczonej papryki wlewam do garnka, dodaję śmietankę i podgrzewam. Doprawiam do smaku przyprawami i ziołami.
3. Ugotowany makaron łączę z sosem. Dodaję pokrojoną w kostkę pieczoną paprykę oraz kilka suszonych pomidorów posiekanych w paski.
4. Makaron podaję posypany tartym parmezanem.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane