Sałatka żydowska to nic innego jak połączenie ziemniaków, jajek i cebuli z majonezem. To niedroga, nieskomplikowana propozycja na smaczną, warzywną sałatkę, która doskonale będzie pasować do kanapek z wędliną, a także jako dodatek do grillowanych kiełbasek czy mięs.
Sałatka żydowska
Składniki:
- 4 średniej wielkości ziemniaki
- 4 jajka
- 1 średnia cebula
- 3 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
- szczypiorek
1. Wyszorowane ziemniaki gotuję w mundurkach w osolonej wodzie. Po dokładnym ostudzeniu obieram ze skórki i kroję w kostkę.
2. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę.
3. Cebulę obieram i kroję w małą kostkę. Oprószam solą i odstawiam na kilka minut.
4. Pokrojone warzywa przekładam do miski. Dodaję majonez. Całość doprawiam solą i pieprzem. Dokładnie mieszam.
5. Sałatkę wstawiam do lodówki na minimum 1 godzinę w celu schłodzenia. Przed podaniem sałatkę posypuję drobno posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane