Inspiracje na Wielkanoc - sprawdzone przepisy

 

W tym miejscu zamieszczam zbiór przepisów, z których możecie skorzystać w czasie przygotowań do Świąt Wielkanocnych. Znajdziecie tutaj przepis na domowy zakwas na żurek, barszcz biały z kiełbasą, żurek, dania z jajek, sprawdzone receptury na pieczeń, sałatki, babki, mazurki, serniki i wiele innych. Pogrubioną czcionką zaznaczyłam moje ulubione propozycje, do których często i chętnie wracam, nie tylko od święta. Koniecznie zapoznajcie się z poniższą listą i wybierzcie coś do swojego wielkanocnego menu :)

Kochani Moi Czytelnicy, z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych życzę Wam wielu chwil radości i szczęścia oraz udanego Dyngusa! :)

pozdrawiam,

Ilona

Jajeczne potrawy

Bukiet jajek
Jajeczna awanturka
Jajka faszerowane bryndzą i orzechami
Jajka faszerowane buraczkami 
Jajka faszerowane pasztetem
Jajka faszerowane pesto i kaparami 
Jajka faszerowane rzeżuchą
Jajka faszerowane rzodkiewką i ogórkiem
Jajka faszerowane szynką
Jajka faszerowane tuńczykiem
Jajka faszerowane w skorupkach 

Jajka faszerowane wędzonym łososiem
Jajka gotowane w łupinach cebuli
Jajka marynowane
Jajka na groszku w galarecie
Jajka po benedyktyńsku 
Jajka po szkocku (Jaskółcze gniazda)
Jajka w kokilkach
Jajka w koszulach w sosie szczypiorkowym
Jajka w sosie chrzanowym
Jajka w sosie koperkowym
Jajka w sosie musztardowym
Jajka w sosie różowym

Jajka w sosie porowym
Jajka w szczypiorku
Kaczuszki z jajek i twarożku
Kotlety z jajek

Kotleciki z jajek i brokuła
Kulki jajeczne w orzeszkach
Kurczaczki z jajek
Łódki z jajek
Muchomorki z jajek i pomidorów 
Myszki z jajek
Pasta jajeczna
Pasta jajeczna z pomidorem
Pasta jajeczna z rzodkiewką i szczypiorkiem

Pasztet z jajek i pieczarek
Pomidorowe grzebyki z jajkami
Tarta z jajkami i boczkiem
Tarta z kiełbasą i pieczarkami



Pozostałe przekąski

Ćwikła z chrzanem
Sałatka jarzynowa
Sałatka Kartofelsalad z jajkami
Sałatka Leśna polana
Sałatka na krakersach jak ciasto
Sałatka pieczarkowa
Sałatka warstwowa Gyros
Sałatka warstwowa pomidorowo-jajeczna
Sałatka warstwowa z ananasem i szynką
Sałatka warstwowa z kalafiora, jaj i pomidorów
Sałatka warstwowa z jaj, pomidorów i ogórków

Sałatka warstwowa z rzodkiewką
Sałatka warstwowa z tuńczykiem i jajkiem 

Sałatka warstwowa z serkiem topionym
Sałatka wiosenna
Sałatka w kształcie marchewki
Sałatka w skorupkach
Sałatka z boczkiem i szpinakiem
Sałatka z grzybkami marynowanymi
Sałatka z kurczakiem i ananasem
Sałatka z makrelą
Sałatka z makrelą i kuskusem
Sałatka z rzodkiewką i jajkiem 
Sałatka z rzodkiewki, kukurydzy i sałaty 

Sałatka z brokułem, jajkiem i szynką

Sałatka wielkanocna 
Serowa terrina
Sos tatarski
Surówka z rzodkiewek, jabłek i czerwonej cebuli
Pasztet z soczewicy czerwonej
Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem
Roladki z szynki w galarecie
Rolmopsy śledziowe z ogórkiem i papryką  

Tatar z łososia

Zupy 

 

Barszcz biały z kiełbasą i jajkiem
Zakwas na żurek
Zupa ziemniaczano-chrzanowa

Zupa z rzeżuchy z jajkiem
Żurek na kiełbasie
Żurek w chlebowych miseczkach
Żurek Śląski

Mięsa

Biała kiełbasa pieczona z cebulą
Biała kiełbasa w piwie
Jajka po szkocku (Jaskółcze gniazda)
Kaczka pieczona w całości
Kaczka z jabłkami

Karkówka pieczona w piekarniku 
Kogut w cieście drożdżowym faszerowany kurczakiem i warzywami
Kurczak pieczony w całości z warzywami
Kurczak w galarecie
Paszteciki z mięsem
Pieczeń rzymska z jajkiem
Pieczeń w cebulowo-serowej panierce
Pieczeń wieprzowa z sosem pieczeniowym 
Pierogi z mięsem
Schab z żurawiną
Schab ze śliwką
Schab ze śliwką i morelami suszonymi 

Wypieki

Babeczki kruche z budyniem i galaretką
Babeczki kruche z budyniem i malinami
Babeczki kruche z budyniem i winogronem
Babeczki w skorupkach

Babka cytrynowa
Babka drożdżowa wielkanocna
Babka kakaowo-cytrynowa
Babka marmurkowa
Babka piaskowa 
Babka pomarańczowa piaskowa
Babka trójkolorowa
Babka Tulipan
Babka Zebra
Babka z majonezem
Babka z truskawkami

Babka serowa

Babka kajmakowa 
Bajaderkowe jajeczka
Ciasteczka cytrynowe wiosenne

Ciasteczka pisanki
Kremówka z bitą śmietaną i galaretką
Leśny mech - ciasto ze szpinakiem i granatem
Makowiec japoński
Mazurek kajmakowy 
Mazurek "Wielkanocna pisanka"

Mazurek z kajmakiem i jabłkami
Muffiny tęczowe

Muffinki cytrynowe 
Oczy Carycy
Pascha z bakaliami
Przekładaniec orzechowy z toffi
Sernik Izaura
Sernik pod kokosem 
Sernik śmietankowy puszysty
Sernik tradycyjny
Sernik z masą krówkową i bitą śmietaną
Sernik z rosą 

Sernik z powidłami śliwkowymi 

Sernik Izaura z brzoskwiniami i pianą 

Sernik z brzoskwiniami i bezą z kokosem 

Sernik cytrynowy z rodzynkami i skórką pomarańczową 

Sernik wiedeński 

Sernik krakowski
Styropian - sernik bez sera 
Wielkanocne jajeczka z galaretki
Wiosenna rolada biszkoptowa z lekkim kremem

Wuzetka