Imprezowe rollsy z tortilli

Takie rollsy z pewnością znikną z talerza jako pierwsze na imprezie. Można je przygotować z ulubionych składników. Podstawa to placki tortilla, warzywa i usmażona pierś z kurczaka. Warto też posmarować placki jakimś sosem (np. czosnkowym) lub serkiem, wtedy rollsy będą się trzymać. Koniecznie wypróbujcie i dajcie znać czy u Was też tak szybko znikają ;)

 

Imprezowe rollsy z tortilli

 

Składniki:

• 1 duże opakowanie placków tortilla
• podwójna pierś z kurczaka
• przyprawa do gyrosa lub kurczaka
• olej do smażenia
• mieszanka sałat
  
• zielony ogórek
• połowa czerwonej papryki
• 200 g serka kanapkowego typu Almette (np. czosnkowy, z przyprawami itp.)
• 2 łyżki ketchupu
• 2 łyżki majonezu 
• ew. kukurydza 

Do podania:

• sos czosnkowy
  

1. Pierś z kurczaka myję i kroję w kostkę. Smażę na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Osączam z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

2. Każdy placek tortilla smaruję po całej powierzchni serkiem wymieszanym z ketchupem i majonezem. Na środku umieszczam trochę sałaty, usmażonego kurczaka, ogórka oraz czerwoną paprykę (warzywa wcześniej kroję w długie słupki). 

 

3. Zawijam ściśle w rulon, owijam w folię spożywczą i wkładam do lodówki. Wykładam roladę tuż przed imprezą i kroję w plastry o grubości ok. 1,5 cm. Układam na półmisku. Od razu podaję z dodatkiem ulubionego sosu.

Smacznego! :)