Kurczak pieczony z ziemniakami i papryką z piekarnika

Dzisiaj mam dla Was znakomitą propozycję na pyszny, kolorowy obiad. Pieczone ćwiartki kurczaka, wcześniej zamarynowane, chrupiące z zewnątrz, soczyste w środku. Do tego łódeczki ziemniaczane z pieczoną papryką i cebulką. Znakomite połączenie. Do potrawy podałam lekki sos czosnkowy na bazie jogurtu greckiego, ale zamiast sosu sprawdzi się tutaj klasyczna mizeria z ogórków i śmietany. Zamiast ćwiartek możecie użyć innych części kurczaka, tj. skrzydełek, udek czy pałek.

Makaron z fasolką szparagową i boczkiem

Dzisiejsza propozycja z pewnością spodoba się wielbicielom dań z makaronu. Jest błyskawiczna do przygotowania i co najważniejsze, potrawa wchodzi niesamowicie smaczna. Kto by pomyślał, że połączenie kilku prostych składników, tj. makaron, boczek, fasolka, czosnek i słodka śmietanka, da taki znakomity efekt. Całość smakuje nieziemsko, a to za sprawą kremowego sosu i podsmażanego, wędzonego boczku. Uzupełnieniem jest fasolka szparagowa oraz makaron. Myślę, że zamiast fasolki dobrze by się tutaj sprawdziły zielone szparagi. A poza sezonem mrożona fasolka szparagowa. Koniecznie zapiszcie tę prostą recepturę i powtórzcie to danie w swoim domu! :)

Zupa porowo-serowa z mięsem mielonym

To jeden z lepszych przepisów na zupę jaki ostatnio wypróbowałam. Smakuje fenomenalnie, jest bardzo prosta do przygotowania, a efekt zaskakujący. W smaku przypomina zupę jarzynową, a także serową zupę jarzynową z boczkiem. Najlepiej smakuje podana ze świeżym pieczywem lub chrupiącymi grzankami. Koniecznie spróbujcie tej pysznej zupy, zanotujcie przepis i podzielcie się wrażeniami w komentarzach pod wpisem :)

Fasolka szparagowa z mięsem mielonym

Sezon na fasolkę szparagową w pełni, dlatego warto skorzystać z poniższego przepisu na pyszne, obiadowe danie. Do przyrządzenia potrawy potrzebujemy zaledwie kilku składników, a bazowymi są mięso mielone, fasolka szparagowa oraz pomidory. Ja użyłam zielonej fasolki, ale z pewnością sprawdzi się tutaj także żółta odmiana. Danie przygotowałam z pół kilograma fasoli, ale następnym razem dałabym jej zdecydowanie więcej. Myślę, że 650 - 700 g fasolki na 500 g mięsa, byłoby jeszcze lepszym połączeniem. Potrawa jest mega sycąca i treściwa, polecam jako propozycję na szybki i wartościowy posiłek. Taka fasolka świetnie smakuje podana ze świeżym pieczywem.

Naleśniki zapiekane z kurczakiem, warzywami i serem

Dzisiejsze danie było wynikiem sprzątania lodówki. Skutkiem czego wyszła bardzo smaczna, sycąca zapiekanka na bazie naleśników i pysznego nadzienia. Znajdziecie tutaj warzywa (cukinię, paprykę oraz cebulę), pieczarki, a także pierś z kurczaka. Całość wspaniale smakuje zapieczona pod sosem pomidorowym i ciągnącym żółtym serem. 

Takie naleśniki to znakomita alternatywa dla tradycyjnego obiadu bądź kolacji. Idealnie sprawdzą się na każdej imprezie. Można je przygotować wcześniej, a potem tylko zapakować do piekarnika i zapiec.