Koktajl z jarmużu, kiwi i banana

Mam dzisiaj dla Was bardzo smaczny koktajl - bombę witaminową! W jego skład wchodzą same dobroci tj. bogaty w witaminy i minerały jarmuż, słodki banan, kiwi oraz sok wyciśnięty z pomarańczy. W takim koktajlu można przemycić wiele owoców, zwłaszcza jeśli Wasze pociechy nie lubią gryźć ;) Ja przemyciłam mielone siemię lniane, które jest bardzo zdrowe, a którego nie wypiłabym w  tradycyjnej postaci tj. kisielku. Smak koktajlu można dowolnie modyfikować dodając lub zastępujących jedne owoce innymi. Podstawowym składnikiem jest jarmuż, dzięki któremu napój ma piękny, zielony kolor. Koktajl można pić cały rok, ale polecam go zwłaszcza teraz, w okresie zimowym kiedy dookoła pełno wirusów, a nasz organizm jest osłabiony. 

Przepis własny

Koktajl z jarmużu, kiwi i banana

Składniki na 1 dużą porcję:

• 2 - 3 liście jarmużu
• 1 banan
• 1 kiwi
• 1 duża pomarańcza
• woda niegazowana
• ew. 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego

1. Do miski przekładam umyty i osuszony jarmuż. Banana i kiwi obieram, kroję na kawałki. Pomarańczę roluję na desce, aby można było wycisnąć jak najwięcej soku. Następnie przekrawam ją na pół i wyciskam sok do miski z jarmużem, kiwi i bananem. 

2. Całość miksuję za pomocą blendera na jednolitą masę. Jeśli okaże się, że konsystencja jest zbyt gęsta rozrzedzam ją wlewając niegazowaną wodę. Ewentualnie można dodać mielone siemię lniane. 

3. Gotowy koktajl przelewam do szklanki i od razu podaję.


Smacznego! :)