Chipsy z jarmużu to zdrowa, znakomita przekąska, zwłaszcza dla osób zmagających się z dietą. Pieczony jarmuż z niewielkim dodatkiem oliwy i soli to świetne rozwiązanie na zaspokojenie podjadania przed telewizorem. Chipsy jarmużowe smakują naprawdę dobrze, a przy tym mają znikome kalorie w porównaniu do chipsów z ziemniaków. Koniecznie spróbujcie!
Przepis własny
Chipsy z jarmużu
Składniki:
- 1 opakowanie jarmużu 150 g
- 1 łyżka oliwy
- sól
1. Dużą blachę z piekarnika wykładam papierem do pieczenia. Umyty i osuszony jarmuż (bez łodyżek) przekładam do miski, polewam olejem i oprószam solą. Całość dokładnie mieszam. Następnie jarmuż rozkładam równomiernie na blasze.
2. Blachę z jarmużem wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180*C i piekę 8 - 10 minut aż listki zmniejszą swą objętość i zrobią się chrupiące, jednocześnie uważając aby nie spalić jarmużu.
3. Upieczony jarmuż zsuwam do miseczki i podaję.
Smacznego! :)
Świetny pomysł na zdrową przekąskę! Idealne zamiast zwyczajnych, wysoko kalorycznych chipsów. Od niedawna wprowadziłem jarmuż do kuchni i bardzo mi smakuje. Zabieram przepis!
OdpowiedzUsuń