Deser bananowy

Prosty i szybki przepis na pyszny deser śmietanowy z dodatkiem bananów, kruchych ciasteczek i słodkiego toffi. Na pewno posmakuje dzieciakom jak i dorosłym :)

Przepis własny

Deser bananowy

[3 porcje]

Składniki:

• 2 banany
• sok z cytryny
• kilka kruchych lub pełnoziarnistych ciasteczek
• 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego z cukrem
• 2 szklanki mleka
• 250 ml śmietany 30%
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego

Dodatkowo:

• sos toffi lub masa krówkowa

1. Budyń gotuję według instrukcji na opakowaniu, odstawiam do całkowitego wystudzenia.

2. Ciasteczka kruszę na mniejsze kawałki (za pomocą blendera albo wałka). Banany obieram i skrapiam sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.

3. Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.

4. Na dno szklanek wykładam pokruszone ciastka. Następnie kładę kolejne warstwy: ostudzony budyń, bitą śmietanę oraz kilka plastrów banana, po czym znowu wykładam budyń, śmietanę i banany, postępując tak do zapełnienia szklanki. Wierzch dekoruję plastrami bananów, a całość polewam sosem toffi lub masą krówkową. Od razu podaję.

Smacznego! :)