Ta sałatka nie tylko pięknie się prezentuje, ale również pysznie smakuje. Wspaniałego smaku dodaje wędzony łosoś i kremowy camembert. Do jej wykonania możecie użyć dowolnej mieszanki sałat, całość można wzbogacić o dodatek świeżej rukoli, ziarna prażonego słonecznika czy dorzucić awokado. Dzięki warstwowemu ułożeniu sałata dłużej zachowa swą chrupkość i świeżość, wystarczy jedynie wymieszać sałatkę przed skosztowaniem.
Sałatka z wędzonym łososiem i camembertem
Składniki:
- opakowanie mieszanki sałat
- opakowanie sera camembert
- 200 g wędzonego łososia w plastrach lub sałatkowego
- 2 pomidory lub 250 g pomidorków koktajlowych
- ogórek
- pęczek zieleniny (szczypiorek, koperek lub natka pietruszki)
Dressing:
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki miodu
- świeżo mielony pieprz
- sól morska
1. Camembert i łososia kroję na mniejsze kawałki, a ogórka w grubsze półplasterki. Pomidory kroję w cząstki (koktajlowe przekrawam na połówki).
2. Dressing: W małym słoiczku umieszczam oliwę, ocet winny, miód, sól i pieprz. Zakręcam naczynie i wstrząsam do połączenia składników.
3. Na spód szklanej misy wlewam dressing, wykładam pokrojone pomidory i ogórki. Następnie kładę ser, kawałki łososia i na wierzch mieszankę sałat. Przed podaniem mieszam składniki i wykładam na talerz.
Smacznego! :)
Propozycja stworzona wręcz idealnie dla mnie :)
OdpowiedzUsuńMieszanka fantastycznych smaków. polecam
OdpowiedzUsuń