Likier krówkowy z kawą

Domowe alkohole mają to do siebie, że zawsze się udają i wszystkim smakują. W dodatku stanowią świetny pomysł na świąteczny prezent dla bliskich. Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na przepyszny, kremowy likier krówkowy z kawową nutą. W smaku przypomina znany ze sklepowych półek Sheridan's. Jego przygotowanie zajmuje zaledwie parę chwil, ale likier najlepszy jest po kilku dniach, kiedy składniki się przegryzą. Dlatego już dzisiaj zachęcam Was do wykonania tego smakołyku na święta :)

Przepis własny

Likier krówkowy z kawą

Składniki:

• 1 puszka gotowej masy krówkowej (460 g)
• 350 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
• 350 ml wódki
• 2 łyżki kawy rozpuszczalnej

1. Kawę rozpuszczam w podgrzanym mleku niesłodzonym. Mieszam do całkowitego rozpuszczenia kawy i odstawiam do ostudzenia.

2. Masę krówkową wykładam z puszki do miski, następnie wlewam kawowe mleko, dokładnie mieszam. Na końcu wlewam cienką strużką wódkę, nie przerywając mieszania. 

3. Próbuję smak likieru, w razie gdyby okazał się za łagodny należy dolać więcej wódki, a gdyby był za mocny należy dodać więcej mleczka lub masy krówkowej.

4. Likier przelewam do butelek, szczelnie zakręcam i wstawiam do lodówki. Po kilku dniach likier jest gotowy do spożycia. Alkohol trzymam w lodówce.

Smacznego! :)