Proste, szybkie danie, idealne na ciepłe, sycące śniadanie czy treściwy podwieczorek. Zapiekane, chrupiące kajzerki wypełnione mięsem mielonym z pieczarkami i papryką z dodatkiem ziół i przypraw.
Przepis własny
Bułki zapiekane z mięsem mielonym i pieczarkami
Składniki na 3 porcje:
- 3 bułki kajzerki
- 15 dag mięsa mielonego
- 1 średnia cebula
- 1 łyżka oleju
- 1/4 papryki
- kilka pieczarek
- sól
- pieprz
- słodka papryka
- majeranek
1. Ścinam wierzchy bułek i wydrążam ostrożnie miąższ aby nie uszkodzić skórki.
2. Na rozgrzanym oleju smażę drobno posiekaną cebulę. Kiedy się zeszkli dodaję oczyszczone i pokrojone w kostkę pieczarki oraz paprykę. Smażę kilka minut.
3. Do miski przekładam mięso mielone, dodaję ostudzone warzywa i przyprawy. Całość dokładnie wyrabiam.
4. Masą napełniam wydrążone kajzerki i układam w żaroodpornym naczyniu lub na blasze. Obok każdej bułki kładę ścięty wierzch. Wstawiam do nagrzanego do 200*C piekarnika. Piekę przez 30 - 35 minut.
Smacznego! :)
Super bułki na imprezę :)
OdpowiedzUsuńnormalnie coś w sam raz dla moich pociech
OdpowiedzUsuńco to za cudo, a mówią, że facet nie znajdzie nic na kobiecym blogu
OdpowiedzUsuńKurcze miodzio takie pyszne. Właśnie zjadłam dwie sztuki i jestem zachwycona smakiem. Dziękuję. Takie proste i takie pyszne. :)
OdpowiedzUsuń