Pod wdzięczną nazwą "trifle" kryje się deser, który nie tylko wybornie smakuje, ale i pięknie się prezentuje. Znajdziecie w nim same pyszności - od słodkiej bitej śmietany po kremowy budyń i miękki biszkopt, na orzeźwiającej galaretce z truskawkami kończąc. Koniecznie spróbujcie :) Z podanej ilości składników otrzymacie 3 duże porcje lub 6 małych.
Deser trifle z truskawkami
Składniki:
- 1 opakowanie galaretki truskawkowej
- 2 szklanki gorącej wody
- kilka truskawek
- 1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem
- 2 szklanki mleka
- 250 ml śmietany 30% lub 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- kilka małych biszkopcików
1. Galaretkę rozpuszczam w gorącej wodzie, odstawiam do ostudzenia. Budyń gotuję na mleku według instrukcji na opakowaniu, również pozostawiam do całkowitego ostudzenia. Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno z cukrem pudrem.
2. Do naczyń rozlewam zimną galaretkę, wrzucam po kilka truskawek i wstawiam do lodówki do całkowitego stężenia. Na galaretce układam biszkopciki i wykładam ostudzony budyń. Naczynie uzupełniam bitą śmietaną. Dekoruję truskawkami i od razu podaję.
Smacznego! :)
Pyszny deser :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie desery, sama często takie przygotowuję :)
OdpowiedzUsuń