Sałatka w formie ciasta? Czemu nie. Wyglądem przypomina ciasto 3Bit. Podając ją na stół na pewno zaskoczycie swoich gości. Zamiast szprotek w pomidorach możecie użyć tuńczyka w oleju albo ulubionej sałatki. Krakersy doskonale wchłaniają mokrą masę dzięki czemu, już po kilku godzinach chłodzenia, sałatkę można pokroić w ładne kawałki.
Z podanej ilości składników otrzymacie 6 kawałków (porcji).
Sałatka jak ciasto na krakersach
Składniki na 6 porcji:
- 18 krakersów
- puszka szprotek w pomidorach
- 3 jajka
- 5 łyżek majonezu Winiary
- 50 g sera żółtego
- pieprz
- posiekany szczypiorek
1. Warstwa serowa: Ser żółty ścieram na małych oczkach i mieszam z 3 łyżkami majonezu.
2. Warstwa rybna: Szprotki rozdrabniam widelcem i dokładnie mieszam z pomidorowym sosem.
3. Warstwa białkowa: Jajka gotuję na twardo, studzę i obieram. Białka ścieram na tarce na małych oczkach i mieszam z 2 łyżkami majonezu.
3. Warstwa białkowa: Jajka gotuję na twardo, studzę i obieram. Białka ścieram na tarce na małych oczkach i mieszam z 2 łyżkami majonezu.
4. Wierzch: Żółtka rozkruszam do miseczki.
5. Ułożenie sałatek: Na talerzu układam sześć krakersów, wykładam warstwę serową, wyrównuję łyżką. Przykrywam krakersami. Wykładam rybną masę, układam krakersy i warstwę z białek i majonezu. Wierzch posypuję rozkruszonymi żółtkami i posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego! :)
Czy ryba w oleju mogła by zastąpić rybę w pomidorach?
OdpowiedzUsuńSuper się prezentuje, smakuje na pewno też :)
OdpowiedzUsuńIntrygujący przepis :) Godny przygotowania.
OdpowiedzUsuńAle fajny pomysł na sałatkę!
OdpowiedzUsuńsuper bo myślałam o takich mini kanapeczkach na krakersach...a tu taki fajny przepis. Muszę tylko kupić krakersy (w zeszłym tygodniu nigdzie ich nie mogłam znaleźć).
OdpowiedzUsuńSuper pomysł, myślę, że może zaserwuję takie cudo na święta :)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawa ta sałatka, a przede wszystkim sposób jej podania :)
OdpowiedzUsuńAle pomysł! Przepis zdecydowanie do wypróbowania :) Dziękuję!
OdpowiedzUsuńSałatka pycha po pary modyfikacjach.Dałam tuńczyka w sosie własnym oczywiscie przyprawiłam sól pieprz oliwa z oliwek i dałam jeszcze jedną warstwę z ogórkiem konserwowym i majonezem.Ale sałateczka na impreze jak ta lala.Najlepiej zrobić dzień wczesniej.....
OdpowiedzUsuńwitam, proszę o radę czym można zamienić ryby w puszce/ tuńczyka bo wizja sałatki na krakersach bardzo mi się podoba... ale te ryby, nie moje smaki. pozdrawiam i liczę na odpowiedź
OdpowiedzUsuńja robie czesto z tunczykiem z cebulka.pyszne
OdpowiedzUsuńO jakie krakersy tu chodzi?
OdpowiedzUsuńzwykłe krakersy solone - np. Lajkonik takie prostokątne wielkości herbatników
UsuńZastanawiam się czy można ją zrobić dzień przed konsumpcją, czy lepiej kilka godzin przed.
OdpowiedzUsuńMożna, chociaż najlepsze sałatki są świeże, wykonane tego samego dnia co będziemy podawać
UsuńDziękuję za odpowiedź :) właśnie robię i się jeszcze zastanawiam czy można kukurydzę gdzieś wcisnąć. Jak myślisz?
OdpowiedzUsuńDodałam kukurydzę do białka. Myślę, że będzie to najpyszniejsza sałatka jaką jadłam. :) Zazdroszczę tym co ją zjedzą ;)
OdpowiedzUsuńjeśli lubisz kukurydzę to nie widzę przeszkód w jej dodaniu :) na pewno wyszła pyszna ta Twoja sałatka :)
Usuńpozdrawiam
Bardzo smaczna polecam☺
OdpowiedzUsuńZamiast ryby można te warstwę zamienic na przesmazone z cebulka pieczarki-po ochłodzeniu zmieszac z 2 lyzkami majonezu-reszta tak samo-wychodzi tez pyszna- wersja z rybą bedzie u mnie unowoczesnieniem;-)
OdpowiedzUsuń