Aby otrzymać suszone jabłka nie ma potrzeby włączania piekarnika. Można je przygotować w bardzo prosty sposób susząc je na grzejniku. Pamiętam, że jako kilkuletnia dziewczynka rozkładałam razem z Dziadkiem jabłka (odmiany szara reneta) na kaflowym piecu gdzie się suszyły dotąd aż krążki się skurczyły i dobrze wyschły. Takie jabłka to był wspaniały rarytas, słodkie, idealne do żucia i w dodatku bardzo zdrowe :) Do suszenia wybierajcie słodkie i miękkie odmiany jabłek.
Suszone jabłka
Składniki:
- jabłka (dowolna ilość)
- ew. czysta kartka papieru
- grzejnik
Jabłka myję, osuszam i obieram ze skórki. Wykrawam gniazda nasienne i kroję w kilkumilimetrowe plastry. Krążki jabłka układam na czystym grzejniku (można ułożyć jabłka na czystej kartce papieru i dopiero położyć na kaloryfer). Pozostawiam na 1 - 2 dni do wyschnięcia. Zazwyczaj już po kilku godzinach jabłka są wysuszone. Suszone jabłka przechowuję w suchym miejscu.
Smacznego! :)
Ja w sprawie naleśników ile porcji wychodzi
OdpowiedzUsuńPrzepis brzmi bardzo prosto:)
OdpowiedzUsuńSuper, na pewno zrobię, tym bardziej, że jabłka takie tanie! Wczoraj akurat kupiłam suszone jabłka i zrobiłam kompot. Kiedy poczułam w sklepie ten spalony zapach suszu to nie moglam się powstrzymac! :D
OdpowiedzUsuńMoja sp.Ciocia , siostra mojej sp.Mamy , robila najlepsze na swiecie suszone jablka.... przepadaly za nimi zarowno moje dzieci jak i ja z mezem ! Byly jasniutkie , nie zadne brazowe , miekkie ik najpyszniejsze... sprobuje w tym roku zrobic , aczkolwiek bedzie trudno zrobic lepsze od jablek mojej Cioci :-)
Usuńsuper przepis na suszone jablka .. dziekuje bardzo Ala
OdpowiedzUsuń