Sałatka w kształcie ananasa nie tylko smakowicie wygląda, ale też wspaniale smakuje :) Można nią zaskoczyć gości na przyjęciu. Do tej sałatki wykorzystałam wierzch ścięty z ananasa, który wrzuciłam na grill. Przepis na ananasa z grilla znajdziecie tutaj.
Przepis własny
Sałatka Ananas
Składniki:
- 1 woreczek (100 g) białego ryżu
- 3 jajka
- sól
- pieprz
- 150 g szynki
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
- 3 łyżki majonezu delikatnego Winiary
- mały pęczek szczypiorku
- 1 krótki ogórek szklarniowy
- 2 łyżki ketchupu
- ok. 25 konserwowych pieczarek
Dodatkowo:
Smacznego! :)
- ścięty wierzch z ananasa
Ryż gotuję w lekko osolonej wodzie. Pozostawiam do ostudzenia. Jajka gotuję na twardo, studzę, obieram i kroję w małą kosteczkę. Kukurydzę osączam z zalewy. Szynkę i obranego ze skórki ogórka kroję w kostkę.
Na podłużnym półmisku układam warstwami ryż, oprószam solą i pieprzem, wykładam posiekane jajka, drobno posiekany szczypiorek, smaruję majonezem, wykładam pokrojoną szynkę, ogórka, smaruję ketchupem, obsypuję kukurydzą, smaruję majonezem. Na wierzchu układam pokrojone w plasterki pieczarki, tak aby zachodziły na siebie. Wstawiam do lodówki do schłodzenia. Sałatkę przed podaniem dekoruję ściętym wierzchem z ananasa.
Smacznego! :)
Wygląda świetnie, wspaniały pomysł :)
OdpowiedzUsuńświetnie wygląda :)
OdpowiedzUsuńWow genialne! :)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie ;) Smakuje pewnie też rewelacyjnie. Wypróbuję wkrótce ;)
OdpowiedzUsuńale to pyszniutko wygląda ;)
OdpowiedzUsuńFajnie to wyglada- nie wiem czy by mi starczylo cierpliwosci przy ukladaniu wszystkich warstw! Ja na razie zajelam sie pieczeniem...sukcesy na pewno przyjda!
OdpowiedzUsuńwww.allnnothing.com
Witam, na ile osob jest ten przepis? Chce zrobic ta salatke na impreze urodzinowa i zastanawiam się czy nie zrobic podwojnej porcji. I czy mozna ta salatke zrobic dzien lub dwa dni wczesniej i przechowywac pod przykryciem w lodowce? Pozdrawiam, agata
OdpowiedzUsuńSałatka powinna wystarczyć do nakarmienia 4 osób, ale wiadomo jeden osobnik zje więcej inny mniej ;) Najlepiej zrobić ją tego samego dnia, np. rano, a składniki przygotować i pokroić wcześniej wieczorem
Usuńpozdrawiam,
Ilona
Witam ponownie. Zrobilam tą sałatkę. Bardzo fajnie wygląda i jest bardzo dobra w smaku. Ja tylko przed nałożeniem majonezu doprawilam go pieprzem i solą. Reszta bez zmian. Naprawdę polecam. Pozdrawiam, agata
Usuń