Jeśli lubicie delikatne, lekkie i małosłodkie serniki to ten z pewnością Wam posmakuje. Wypiek stanowi kremowy, delikatny sernik pieczony na kruchym spodzie, wierzch stanowi lekka, puszysta beza z białek. Ciasto z tego przepisu wychodzi wysokie i ładnie się prezentuje na stole. To najlepszy sernik jaki ostatnio upiekłam, zniknął w mgnieniu oka :)
Uwagi:
*Do sernika używam sera twarogowego mielonego z wiaderka
**Jeśli ser na sernik jest gęsty (np. Piątnica) to dodajemy 2 szklanki mleka i 1 opakowanie budyniu, jeśli ser jest rzadki (np. Vitello, dr Oetker) to dodajemy 2 szklanki mleka i 2 opakowania budyniu
***W oryginalnym przepisie wierzch stanowiła beza przygotowana z 3 białek i 1/2 szklanki cukru, ja wykorzystałam wszystkie białka jakie pozostały i wykonałam bezę z 7 białek, które ubiłam z 2/3 szklanki cukru (dzięki czemu beza jest mniej słodka, nie jest mdła)
Przepis Mamy K. zmodyfikowany przeze mnie
Sernik z rosą
[blacha o wymiarach 23 cm na 37 cm]
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 250 g masła lub margaryny
- 3 żółtka
- 1/2 szklanki cukru
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 kg sera twarogowego mielonego (z wiaderka)
- 2 szklanka mleka 3,2%
- trochę więcej niż 1/2 szklanki oleju
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 1 budyń śmietankowy bez cukru (w proszku)
- 4 żółtka
- sok wyciśnięty z 1 cytryny
- 7 białek
- szczypta soli
- 2/3 szklanki cukru
Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto zagniatam. Formuję kulę i owijam w folię spożywczą. Wstawiam do lodówki na 2 godziny (lub całą noc) w celu schłodzenia.
Masa serowa: W misce miksuję żółtka z cukrem i cukrem waniliowym, wlewam sok z cytryny i dalej ubijam. Dodaję po łyżce zmielony ser twarogowy dalej ucierając. Po czym wsypuję proszek budyniowy, dokładnie mieszam. Następnie wlewam powoli mleko i olej ciągle miksując. Masa wyjdzie rzadka.
Blachę o wymiarach 23 cm na 37 cm wykładam papierem do pieczenia. Dno i boki formy wylepiam rozwałkowanym ciastem. Wylewam masę serową.
Ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 175*C i piekę 1 godzinę.
Wierzch: Z białek, soli i cukru ubijam sztywną pianę. Wykładam pianę z białek na upieczone ciasto, wyrównuję łyżką, za pomocą widelca na wierzchu robię wzorek i piekę jeszcze ok. 15 - 20 minut, aż beza się zrumieni.
Po tym czasie wyłączam piekarnik, zostawiam ciasto w gorącym piecu 15 minut. Po czym uchylam lekko drzwiczki i znowu pozostawiam sernik na 20 minut. Po tym czasie wyjmuję blachę z ciastem i pozostawiam do całkowitego ostudzenia. Po kilkunastu godzinach od upieczenia na wierzchu sernika powinny pojawić się kropelki złotej rosy.
Smacznego! :)
świetnie Ci wyszedł:) pycha:)
OdpowiedzUsuńrobię bardzo podobny,tylko nigdy nie wpadłam na to ,żeby dodać cytrynę.Muszę teraz tak zrobić!
OdpowiedzUsuńu nas też sernik znika szybko:)
Pyszny musi być.
OdpowiedzUsuńwieki go nie piekłam
OdpowiedzUsuńPiekny! Bardzo smaczny jest ten serniczek.:)
OdpowiedzUsuńGihihi. Właśnie się piecze - nie mogę się doczekać ;)
OdpowiedzUsuńWitam. Chciałabym upiec taki sernik w prodiżu. Po jakim czasie musiałabym wylać piankę a aby był upieczony?
OdpowiedzUsuńOkoło 20 min ;)
UsuńCzy mozna dodac rodzynki?
OdpowiedzUsuńNie. Za to jest prokurator;-)
UsuńZamierzam piec ten sernik na swieta tylko obawiam sie czy mi wyjdzie?bo wyglada swietnie:)
OdpowiedzUsuńZamierzam upiec taki na święta, niestety córka jest uczulona na mleko. Co się stanie, jeśli, dajmy na to, zastąpię mleko mlekiem sojowym? Proszę o w miarę szybką odpowiedź.
OdpowiedzUsuńNiestety nie wiem, gdyż nigdy nie próbowalam piec sernika na mleku sojowym.
UsuńA co zamiast sera dasz?
Usuńa czy pasowałoby dodac do tego sernika brzoskwinie??
OdpowiedzUsuńmyślę, że można dodać brzoskwinie, ale muszą być dobrze osączone z syropu :)
UsuńZrobiłam wszystko według przepisu i wyszło znakomicie! :)
OdpowiedzUsuńA jakiego oleju trzeba dodać? Wesołych i radosnych świąt! :)
OdpowiedzUsuńmoże być słonecznikowy lub rzepakowy :) Wesołych Świąt :)
UsuńJa dzisiaj zrobiłam ten sernik. Urósł niesamowicie. Jeszcze nie wiem jak smakuje, ale rosa wyszła-:))
OdpowiedzUsuńmuszę powiedzieć że jestem w szoku 23 go grudnia upieklam ten sernik i był to mój pierwszy sernik i wyszedł REWELACYJNIE
OdpowiedzUsuńa piszę dopiero teraz bo znowu go robię
Super przepis. Po pierwsze świetnie opisane jeśli ktoś taki jak ja (antytalencie kuchenne) to ogarnęło. Jedyne czego brakuje w opisie dla takich osób jak ja to informacja jakiej konsystencji ma być ten sernik kiedy go wyjmujemy z piecyka (galaretkowaty) :) i dopiero jak prawie zjarałam spód postanowiłam go takiego nieściągniętego wyjąć :) wyszedł przepyszny i idealny z piękną złotą rosą.
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis i w ogóle świetna strona, będę teraz piec i gotować i ....ajjj...pysznie tu i świetnie opisane.
Dziękuję i pozdrawiam :)
Witam właśnie dziś upiekłam rosę wg Twojego przepisu. Nie wiem jeszcze czy wyszła dobrze, bo się studzi. Zastanowiło mnie tylko czy masa serowa ma być aż tak rzadka? Normalnie płynna była. Zrobiłam wg wskazówek i do rzadkiego sera dodałam dodatkowy proszek budyniowy (tylko się zastanawiałam czy miał być 65g czy 40g). Ostatecznie dałam 2x40, ciasto jest dość luźne i takie było nawet jak nakładałam piankę z białek. Mam nadzieję, że jeszcze zgęstnieje i sernik jutro nie popłynie. Mam jeszcze pytanie czy cały czas pieczesz w 175 st. czy też robisz tak jak we wskazówkach dot. pieczenia serników tzn. po pewnym czasie obniżasz temperaturę, aż do docelowych 150 st. C?
OdpowiedzUsuńNo a mi w przeciwieństwie do reszty nie wyszło wcale. Ciasto jest surowe, powinnam je chyba wcześniej podpiec. Masa serowa wylana była rzadka jak mleko i taka sama jest w cieście. Normalnie płynie. Jedyne co się udało to rosa, która wyszła. Czyli w moim przypadku standard jak zwykle sernik do wyrzucenia i to by było na tyle.
OdpowiedzUsuńNiestety nie wiem co mogło być przyczyną, może ser jakiego użyłaś był mało zwarty?
Usuńpozdrawiam,
Ilona
Mi też jeszcze nigdy nie wyszedł. Robię w prodiżu, zawsze rośnie aż dotyka czasami
Usuńpokrywy, a potem opada i to tyle.To co z niego wychodzi daje się po wystudzeniu zjeść
ale ładny to on nie jest.
Moim zdaniem wina piekarnika poprostu wolniej piecze miałam tez tak teraz piekę po prostu dluzej i jak juz ciasto boczne widac ze naprawde dobrze przypieczone wylewam beze i jest wtedy ciasto upieczone a sernik kremowy i po wystudzeniu pięknie sie kroi przepis bardzo dobry często go piekę pomimo pierwszych niepowodzeń ale to z winy piekarnika
UsuńMój pierwszy też był nieudany. Chyba wina piekarnika. Za to każdy kolejny lepszy. Używam rzadkich serów takich z biedry. Więc automatycznie daje tylko 1,5 szkl mleka i daje aż 3 budynie po 40g. pieke aż ser będzie wypieczony złocisty. Bo jak robiłam z przepisu jaki tu podano to się lekko tylko ścieło i wszystko płyneło. Ogólnie przepis super ciasto rewelacja , resztę dopasowałam pod siebie :)
UsuńSuper, że spróbowałaś kolejny raz mimo, że na początku nie wyszło :) ja najczęściej używam gęstego sera Piątnica z wiaderka, to mój ulubiony ser i najlepszy do serników. Niestety ten biedronkowy ma rzadką konsystencję, więc trzeba zmniejszyć ilość mleka i zwiększyć ilość budyniu - zresztą jak sama trafnie zauważyłaś :)) cieszę się, że sernik smakuje i się udaje
Usuńpozdrawiam serdecznie,
Ilona
Hej ilka!! Co mam zrobic zeby wyszedł mi dokładnie taki sam pyszny sernik jak Twój tylko na blaszce 23x27??prosze o pomoc!!!
OdpowiedzUsuńProszę zajrzeć sobie tutaj: http://www.uwielbiamgotowac.com/p/przelicznik-kuchenny.html
UsuńBędę piekła w środę aż się boję. Myślę, że mi wyjdzie bo to moje urodziny. Pozdrawiam
UsuńHej, pięknie mi wyszła beza tylko zapomniałam dodać oleju do sera:( chyba mogę pomarzyc że Rosa mi się pojawi? :(
UsuńUpiekę na święta , już raz upiekłam i mam nadzieje że tym razem też wyjdzie
OdpowiedzUsuńpiekłam ten sernik juz kilka razy i jest przepyszny:), moja siostra mówi że smakuje jak deser lodowy, taki kremowy i delikatny. Nie wiem czy pomysły z rodzynkami albo brzoskwiniami byłby trafiony ponieważ ciasto ma dość rzadką konsystencję i pewnie wszystko opadnie na dno
OdpowiedzUsuńZasugerowałam sie Twoja podpowiedzia i zdecydowakam ułożyć rodzynki na masie serowej i efekt był taki że nie wpadły do sera,tylko się spiekły na nim
UsuńJedyny ciasto które upiekłam sama i mi wyszło Piekę go już 4 raz jest przepyszny wszyscy się nim zachwycają Polecam serdecznie ten przepis prawdziwa rozkosz :)
OdpowiedzUsuńWyborny ...
OdpowiedzUsuńsernik przepyszny, najlepszy jaki mi wyszedł do tej pory. Tylko rzeczywiście trzeba trochę mniej mleka albo dłuzej podpiec.
OdpowiedzUsuńJa piekę dokładnie według przepisu. Używam sera z wiaderka produkowanego dla sieci Kaufland. Wychodzi idealny. Pyszny,wszyscy się zachwycają.
UsuńUpiekłam. Pyszny, wszystkim smakował. Jedyny problem był taki, że prawie wcale nie było na nim "rosy" :(
OdpowiedzUsuńzaraz bede robic
OdpowiedzUsuńPotrzebuję szybkiej rady! Sernik jest w piekarniku już ponad godzinę, bo gdy chciałam dodać ubite białka, zauważyłam, że masa sernikowa jest jeszcze dosyć płynna. Czy dodać jej jeszcze kilku (kilkunastu?) minut w piekarniku czy od razu dodać białka i po ich zezłoceniu się wyłączyć piekarnik? Doradźcie proszę!
OdpowiedzUsuńPoradziłam sobie. Sernik wyszedł i wszystkim smakował :-) Co prawda nie korzystałam z tego przepisu, tylko z innego, ale jestem pewna, że ten jest równie delikatny i rozpływający się w ustach :)
UsuńPoradziłam sobie. Sernik wyszedł i wszystkim smakował. Nie korzystałam z tego przepisu, ale jestem pewna, że ten sernik również wychodzi pyszny, delikatny i rozpływający się w ustach ;-) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńA mi bezą nie wyszla tylko cienki paseczek:(( nie trzeba tam bylo dodać maki ziemniaczanej?
OdpowiedzUsuńnie dodaję do bezy mąki ziemniaczanej
UsuńUpiekłam wg przepisu i niestety beza i rosa też mi nie wyszła(najpierw urosła,a potem wszystko opadło z białek pozostał cieniutki paseczek grubości 5mm)-nie wiem co poszło nie tak!!?Może ktoś mi podpowie??
UsuńMoim zdaniem za bardzo przypieczona beza ja wyciągam zaraz jak lekko sie zarumieni żeby zbytnio wlasnie nie spiec bo wtedy robi sie gumowa i plaska
UsuńBede piekla Twojego serniczka juz drugi raz ale zastanawiam sie czy mozna dodac na ser malinki swieze? Probowal moze ktos czy nic sie nie stanie??
OdpowiedzUsuńnie ryzykowałabym gdyż owoce puszczą sok i obciążą bardzo delikatną masę serową, przez co sernik może opaść i w efekcie będzie niski :/
UsuńWitam jutro bede probowac zobaczymy czy sie uda
OdpowiedzUsuńRobiłam dzis ten sernik 2 raz i wyszedł znakomicie.Dzieci się nie mogly doczekac aż się upiecze i wystygnie.
OdpowiedzUsuńZrobilam ten sernik na swieta, niestety nie dotrwal ;/ był tak pyszny ze zjedli od razu.. ;) Na prawdę rewelacja! Dziekuje za przepis
OdpowiedzUsuńJak zwykle klapa :D Nie jestem do tego stworzona. Chyba mi się ser zważył. Użyłam normalnego w kostkach, zmieliłam, może dlatego że dodałam brzoskwiń.... wierzch to wogole total klapa. :D Nie wiem czy powinnam ubic az do sztywnej piany i witedy dodac cukier. w kazdym razie wsypałam wszystko od razu nie było sztywne ale nie było też lejące się i co mi wyszło ścięte jajko, mało tego zagapiłam się i cały wierch się sfajczył. PIękny przepis przepyszne ciasto- jadłam u koleżanki. Ale w moim wydaniu raczej nie przejdzie! ;) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńPrzykro mi, jednak proszę się nie zrażać. Następnym razem będzie tylko lepiej :)
Usuńpozdrawiam,
Ilona
Robiłam ten sernik wielokrotnie i niestety za kazdym razem wychodzi mi dosc twardy spod.... nie wiem dlaczego, bo postepuje zgodnie ze wskazowkami w przepisie a tak poza tym to pysznie smakuje
OdpowiedzUsuńTwardy spód jest spowodowany zbyt długim wyrabianiem ciasta. Składniki na kruche ciasto powinno się tylko zagnieść, krótko, tylko do połączenia :)
UsuńA ja kupiłam gotowe kruche ciasto, bo miałam mało czasu. Ciasto wyszło super- robiłam je pierwszy raz:). Ledwo wystyglo, a juz znika. Mam nadzieje że zostanie coś dla gości, bo domownicy wciąż się koło niego kreca:) polecam i po,drawiam
UsuńMargaryzna powinna byc roztopiona czy w kostce?
OdpowiedzUsuńMargarynę do kruchego ciasta dodaję pokrojoną na małe kawałeczki.
UsuńDziś upieklam sernik zgodnie z podanym tutaj przepisam. Niestety zawiodłam się... Spodziewałam się ze będzie słodki, a był, powiedziałabym trochę słodki i mało serowy. A pianka prawie wogóle nie była słodka. Za dużo jak dla mnie ciasta tego na spodzie, ale jak kto lubi. No szkoda, więcej już go nie upieke :(
OdpowiedzUsuńsernik bardzo smaczny ,ale nie doczekałem się złotej rosy sernik ledwie wystygł to zniknął
OdpowiedzUsuńRobiłam sernik był pyszny i znikł bardzo szybko dziękuję za przepis :)
OdpowiedzUsuńDziś piekę sernik po raz drugi przepis super,smak rewelacyjny.Ja daje ciut mniej mleka ale rewelacja. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńWitam :) Jakiego użyła Pani twarogu?
OdpowiedzUsuńnajczęsciej używam twarogu z wiaderka np. piątnica lub president
UsuńRewelacja! Mam na ten sernik parę przepisów,ale ten jest najlepszy. Innego już nie będę robić.
OdpowiedzUsuńChce zrobić pierwszy raz sernik :) Zastanawiam się czy jakbym dodała budyń z cukrem, to nie byłby za słodki? Bo boję się, ze dodając budyn bez cukru ciasto nie będzie słodkie :) Jak Pani sądzi?
OdpowiedzUsuńSpokojnie można dodać budyń z cukrem :)
UsuńI ja go spróbuję zrobić 23 grudnia na moje urodzinki :) mój pierwszy placek.. Mam nadzieję, że wyjdzie :)
OdpowiedzUsuńWitam. :) Jaki dodaje Pani budyń? 40 dag czy 64? Z góry dziękuję za opowiedz, pozdrawiam
OdpowiedzUsuńdodaję standardowe opakowanie tj. 40 g budyniu, ale jeśli dodasz ten większy 64 g to nie zaszkodzi :)
OdpowiedzUsuńJutro wypróbuję przepis bo mnie zaciekawił. Co do słodkości to ja lubię STRASZNIE SŁODKIE więc zawsze wsadzam paluch i do ciasta i do sera - jak trzeba to dosypuję cukru i potem nie narzekam, że coś jest mało słodkie :-) Z każdym nowym przepisem tak postępuję. Wesołych Świąt Wam wszystkim.
OdpowiedzUsuńPiec z termoobiegiem czy bez?
OdpowiedzUsuńbez termoobiegu
UsuńW masie serowej daje się jedną szklankę mleka czy dwie?
OdpowiedzUsuń2 szklanki mleka
UsuńTo ja nie wiem czemu mi się upiec nie chce :(
OdpowiedzUsuńJest wysmienity polecam kazdemu :*
OdpowiedzUsuńsernik bardzo dobry ale nie wychodzi mi rosa
OdpowiedzUsuńwitam , czy jak nie dodam budyniu to coś się stanie ?
OdpowiedzUsuńsernik nie wyjdzie, masa jest bardzo rzadka, a dodatek budyniu sprawia, że masa serowa stężeje po upieczeniu - nie ryzykowałabym bez budyniu
Usuńna bokach formy też ma być papier czy tylko na spodzie?
OdpowiedzUsuńdno i boki formy wykładamy papierem do pieczenia i potem rozwałkowanym ciastem
Usuńczy wszystkie składniki mają mieć temperaturę pokojową np. mleko ,jajka itp
OdpowiedzUsuńtak
UsuńTrochę przeraziła mnie konsystencja ciasta w momencie nakładania piany z białek - takiej się nie spodziewałam :)
OdpowiedzUsuńale wyszło super, pojawiła się rosa i było przepyszne :)
Pieknie wyglada:) własnie taki upiekłam teraz ale troszke inne składniki:) i zapraszam do mnie,,,nie bawem foto bedzie:)
OdpowiedzUsuńhttps://dorisitablog.wordpress.com/
Czy można użyć oliwy z oliwek zamiast oleju?
OdpowiedzUsuńnigdy tak nie próbowałam, ale myślę, że można zastąpić olej oliwą
UsuńRobie czesto ten sernik jest super. Teraz przez nieuwage kupilam ser homogenizowany waniliowy co zobaczylam dopiero w domu. Probowal ktos robic z takim serem? Jak myslicie wyjdzie??
OdpowiedzUsuńmyślę, że wyjdzie, tylko należy zmniejszyć ilość cukru
UsuńCzy zamiast papieru do pieczenia mogę użyć bułki tartej?
OdpowiedzUsuńtak, ale wcześniej należy wysmarować formę masłem i dopiero obsypać bułką tartą
Usuń
OdpowiedzUsuńDzisiaj robię serniczek drugi raz , jest pyszny. Nie wiem dlaczego nie wyszła rosa . Mam nadzieję , że dzisiaj też będzie pysia = tak mówi moja wnusia= Serdecznie pozdrawiam
Doskonały przepis na serniczek. Najbardziej podoba mi się struktura warstwy serowej, taka kremowa i delikatna . Polecam
OdpowiedzUsuńPyszny sernik-tylko spód zbyt twardy mi wyszedł , muszę trochę zmodyfikować -może jakaś rada ?Pozdrawiam:}
OdpowiedzUsuńaby ciasto nie było twarde należy je szybko zagnieść - im dłuzej ciasto jest wyrabiane tym jest potem twardsze i mniej smaczne
UsuńCzy robił ktoś z wiaderkiem z biedronki ? Jak tam z tym mlekiem i budyniem? Ile dodać?
OdpowiedzUsuńnajlepszy ser wiaderkowy to piątnica lub president, niestety nie piekłam sernika z sera biedronkowego, więc nie pomogę
UsuńA ja piekę z sera Pilos z Lidla i zawsze wychodzi wspaniałe ciasto.
OdpowiedzUsuńSerniczek upieczony dokładnie wg instrukcji w przepisie wyszedł genialny i absolutnie nie opadł.
OdpowiedzUsuńWprowadziłam jedynie małą zmiany- kruche ciasto najpierw podpiekłam w piekarniku na najwyższej półce- jakieś 10 min- na czas robienia masy serowej. ;) a na masę serową dałam trochę rodzynek- w moim domu sernik nie przeszedłby bez nich ;)
Ser jakiego użyłam do wypieku był serkiem domowym- dwukrotnie zmielonym.
Cudowny przepis;) sernik wyszedł idealnie ;) w ciągu chwili znikła prawie całą blaszka;) na pewno nie raz wykorzystam ten przepis ;) życzę Wesołych Świąt Bożego Narodzenia ;)
OdpowiedzUsuńWitam mam zamiar piec jutro sernik ale moj piekarnik ma wbudowany termoobieg inaczej nie da sie piec , czy sernik uda sie ? Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńmyślę, że tak ale należy piec w mniejszej temp. ok. 160*C, a jeśli wierzch zacznie się za bardzo rumienic należy przykryć folią aluminiową
Usuńpozdrawiam
Jeśli chodzi o ten budyń do masy serowej: dodać po prostu proszek, czy trzeba zrobić budyń ?
OdpowiedzUsuńchodzi o proszek budyniowy
UsuńPrzepyszny sernik wyszedł idealnie i ta złota rosa na nim hmmm bajka :) Dziękuję za przepis:) Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńWczoraj robiłam.Jest rewelacyjny.
OdpowiedzUsuńsernik rewelacyjny jak i przepis. polecam. pozdrawiam
OdpowiedzUsuńBardzo dobry przepis/ zamiast budyniu dalam kisiel o smaku cytrynowym i tez bardzo dobrze wyszedł:)/
OdpowiedzUsuńHej. Czy ktos probowal dac kruszonke zamiast bezy ?
OdpowiedzUsuńDo sera piątnica ile budyniu?
OdpowiedzUsuńtyle samo
Usuńczy piecyk nastawiamy na termoobieg?
OdpowiedzUsuńnie, pieczemy bez termoobiegu
UsuńSernik po prostu rewelacja. Piekę go na każdą okazję i zawsze robi furorę. Ja daję zazwyczaj ser z biedry, do tego 2 budynie i 1,5 szklanki mleka. Bezę piekę krócej niż w przepisie, (około 6-7 min) bo inaczej mi rosa nie wychodzi. Pozdrawiam i wesołych świąt życzę.
OdpowiedzUsuńWłaśnie piekę ten sernik, aż jestem ciekawa jak wyjdzie 🤔
OdpowiedzUsuńUwielbiam ten przepis, od kilku lat go praktykuję i podsyłam znajomym i rodzinie :) Dziękuję i gratuluję autorce oraz czekam na dalsze inspiracje cukiernicze
OdpowiedzUsuńCzy moge go piec w glebokiej tortownicy 24cm? TO JEDYNY SERNIK JAKI ROBIE I WYCHODZI ZAWSZE....PRZEPIS SUPER!
OdpowiedzUsuńSernik za każdym razem wychodzi rewelacyjny. Mam pytanie, czy moge go piec w tortownicy 24cm? :) na Wielkanoc chcę go podac i innej formie.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie.ps przepis podany dalej
tak, tylko należy zmniejszyć ilości składników, odsyłam do przelicznika foremek: http://przeliczarka.heroku.com/
UsuńMój się właśnie 'suszy'. Umieram z ciekawości, czy wyszedł. Pozdrawiam Panią.
OdpowiedzUsuńMój się właśnie 'suszy'. Umieram z ciekawości, czy wyszedł. Pozdrawiam Panią.
OdpowiedzUsuńSernik zawsze się udaje, jest przepyszny, a ponadto pięknie się prezentuje. Pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuńMi chyba nie wyszedł :( pierwszy raz robię... masa serowa mi się tak jakby ruszala nie jest sztywna. Nie wiem czy mam czekać aż wystygnie? Proszę o odpowiedz...
OdpowiedzUsuńPrzy sernikach zawsze należy czekać po upieczeniu aż wystygną. PO wyjęciu z piekarnika niech studzi się na blacie, a gdy wystygnie i będzie zimny to wkładamy do lodówki na kilka godzin i dopiero kroimy. Sernik zaraz po upieczeniu ma galaretowatą konsystecję, to normalne.
UsuńWyszedł rewelacyjny.co prawda nie próbowałam ale po blasze widać że bardzo smakował.I ta rosa.nigdy mi taka nie wyszła☺
OdpowiedzUsuńSernik wyszedł świetny. Dziękuję za wspaniały przepis. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńNajlepszy sernik jaki robiłam i jadłam!
OdpowiedzUsuńZawsze wchodzi pyszny, kremowy. Polecam! 😊
OdpowiedzUsuńPiecze się góra i dół czy termoobieg?
OdpowiedzUsuńPyszny wyszedł! Zrobiłam całą porcję ale w mniejszej tortownicy i bez białek ! Wyszedł wysoki i bardzo delikatny taki jak lubimy ! Dziekuje
OdpowiedzUsuńWitam jesli mam ser w wiaderku z firmy Włoszczowa to jakie proporcje mleka i budyniu
OdpowiedzUsuńJa ubitą piankę z białek mieszam z serem i
OdpowiedzUsuńteż piankowy , pyszny
Właśnie się piecze
OdpowiedzUsuńDzięki za przepis 💖💖