Jeśli lubicie owsiankę i kawę to ten deser jest z myślą o Was. Porcja owsianki pobudzi Was do działania, wzmocni, dzięki niej naładujecie swoje akumulatorki ;)
Owsianka tiramisu
Składniki na 2 porcje:
- 6 herbatników
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 2 łyżki cukru
- 4 łyżki gęstego jogurtu bałkańskiego (lub serka naturalnego)
- 1/3 szklanki kawy z cukrem
- 2 szczypty kakao
- listki mięty do dekoracji
Herbatniki rozkruszam i umieszczam na dnie szklaneczek. Płatki owsiane wsypuję na suchą patelnię razem z cukrem. Smażę przez kilka minut na niewielkim ogniu co jakiś czas mieszając aż się zezłocą. Pozostawiam do ostudzenia. Na ciastka w szklankach wykładam uprażone płatki owsiane, przykrywam 2 łyżkami gęstego jogurtu, przy ściance naczynia za pomocą łyżeczki wykonuję małe wgłębienie, w które wlewam ostudzoną kawę. Wierzch oprószam kakao. Wkładam do lodówki na ok. 20 minut albo dłużej. Podaję schłodzone.
Smacznego! :)
Smacznie i zdrowo:)
OdpowiedzUsuńowsianka jak najlepszy deser, super ! :)
OdpowiedzUsuń