Latem kiedy jest gorąco, nie mam ochoty na stanie przy garach. Wybieram lekkie, szybkie i zdrowe surówki/sałatki bazujące na warzywach. Jedną z nich są ogórki w sezamowej zalewie. Stanowią świetną przekąskę jak i dodatek do dań z grilla :)
Ogórki w zalewie sezamowej
Składniki:
- 1 świeży ogórek (długi)
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka soli
- szczypta chili do smaku
- 1 łyżka sezamu
Ogórka dokładnie myję, nie obieram ze skórki i kroję w grubsze słupki. Następnie przekładam pokrojone ogórki do foliowego woreczka, dodaję olej i sól. Całość dokładnie mieszam. Na koniec dodaję papryczkę chili. Woreczek zawiązuję i
wkładam do lodówki na minimum godzinę.
Przed podaniem wykładam ogórki do miseczki i posypuję
ziarnami sezamu.
Smacznego! :)
zakosztowałbym
OdpowiedzUsuńCiekawy pomysł:)
OdpowiedzUsuńHej !
OdpowiedzUsuńSzukając dzisiaj przepisu na naleśniki wujek google wysłał mnie do Ciebie. Obejrzałam całego bloga i z ręką n a sercu mogę powiedzieć- dziękuję że go stworzyłaś ! :) Ja jestem w gotowaniu bardzo bardzo marna niestety... xD W domu nie gotowałam bo była mama, będąc au pair rodzinka miała własną restaurację wiec "halo, kucharz mam ochote na to i tamto" a teraz mieszkając z chłopakiem muszę gotować. Uczę się i intranet jest mi do tego potrzebny. I już widziałam tutaj kilka fajnych przepisów. Fakt faktem kalorie lecą ale ważne żeby było smaczne ;)
Pozdrawiam !
Przepisy są super, wszystkie bez wyjątku :) osobiście zaglądam niemal codziennie i korzystam z wybranych przepisów. Pozdrawiam autorkę bloga :)
OdpowiedzUsuń