Co zrobić jeśli potrzebujemy deseru na już, a mamy biszkopt, śmietanę kremówkę i owoce? Należy zastosować się do poniższego przepisu :)
Przepis własny
Deser z bitą śmietaną, owocami i galaretką
Składniki:
- kilka pasków biszkoptu lub opakowanie biszkopcików
- 1/2 szklanki syropu z brzoskwiń lub ananasa
- 2 kieliszki wódki
- 300 ml śmietany 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- galaretka truskawkowa
- galaretka agrestowa
- garść malin
- mała kiść winogron
- 2 łyżki ananasa z syropu
- starta czekolada gorzka
- sos toffi
- listki mięty
Galaretki rozpuszczam w gorącej wodzie w osobnych naczyniach, pozostawiam do ostudzenia. Biszkopt kroję na mniejsze kawałki i umieszczam na dnie szklanych pucharków. Następnie ciasto nasączam ponczem sporządzonym z syropu z brzoskwiń (lub ananasa) i wódki. Schłodzoną śmietanę ubijam z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na sztywną pianę. Ubitą kremówkę wykładam łyżką do naczyń na kawałki nasączonego biszkoptu. Na wierzch wykładam umyte i osuszone maliny, winogrona oraz osączone kawałki ananasów z puszki. Deser dekoruję startą czekoladą, polewam sosem toffi i ozdabiam listkiem świeżej mięty.
Smacznego! :)
pycha!:) takie deserki zawsze się sprawdzają:)
OdpowiedzUsuńPiękne wygląda :)
OdpowiedzUsuńpychaaa:)
OdpowiedzUsuń