Naleśniki to chyba jedno z najprostszych i najszybszych do wykonania posiłków. Przyznaję się, że naleśniki jakie smażyłam do tej pory nie były idealne, zwykle wychodziły za suche, ciężkie i niezbyt smaczne. Aż wreszcie spróbowałam nieco innej metody ich przygotowania. A mianowicie dodałam o połowę mniej mąki niż zazwyczaj i pozwoliłam ciastu naleśnikowemu odpocząć. Z tej receptury naleśniki wychodzą cieniutkie, sprężyste, ale nie gumowate ani suche, wręcz przepyszne :) Można je podawać zarówno na słodko z owocami, konfiturami, nutellą, masą krówkową, oprószone cukrem pudem bądź na wytrawnie np. w postaci krokietów.
Naleśniki przepis podstawowy
Składniki:
- 500 ml (2 szklanki) mleka 3,2%
- 200 g (1 szklanka i 3 płaskie łyżki) mąki pszennej
- szczypta soli
- 1 całe jajko
- 1 łyżka oleju
- olej do smażenia
1. Mąkę przesiewam z solą do miski, wlewam 250 ml mleka, wbijam jajko. Całość roztrzepuję rózgą, aż ciasto będzie jednolite i bez grudek. Wtedy wlewam pozostałe mleko oraz olej. Mieszam wszystko, aż składniki dokładnie się połączą.
2. Na
rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju wlewam wazówką ciasto naleśnikowe, w niewielkiej ilości, tak aby dno patelni było przykryte cienką warstewką ciasta.
3. Smażymy naleśniki z dwóch stron (obracając przy pomocy drewnianej łopatki lub podrzucając patelnią) do lekkiego zarumienienia. Na patelnię wlewam odrobinę oleju po usmażeniu jednego czy dwóch naleśników (w zależności od patelni na jakiej smażycie).
3. Smażymy naleśniki z dwóch stron (obracając przy pomocy drewnianej łopatki lub podrzucając patelnią) do lekkiego zarumienienia. Na patelnię wlewam odrobinę oleju po usmażeniu jednego czy dwóch naleśników (w zależności od patelni na jakiej smażycie).
Smacznego! :)
po raz pierwszy naleśniki mi wyszły bez kombinowania :) polecam !
OdpowiedzUsuńcieszę się bardzo :)) pozdrawiam
Usuńa czy morzna dodać troche mniej mąki
OdpowiedzUsuńzależy ile mniej :)
UsuńPYSZNE :) polecam
OdpowiedzUsuńcieszę się, że smakowały :)
OdpowiedzUsuńspoczko naleśniki :)
OdpowiedzUsuńwitam wśród naleśnikożerców :)
UsuńNaleśniki pyszne polecam :)
OdpowiedzUsuńSuper, że wyszły:) Od jakiegoś czasu to również mój ulubiony przepis na naleśniki:)
Usuńpozdrawiam
nie polecam, naleśniki się lepią do patelni, rozwalają się, zlepiają, wyrzuciłam wszystko
OdpowiedzUsuńWitam,
UsuńWidocznie zrobiłaś coś nie tak, po pierwsze smażymy na niewielkiej ilości oleju na mocno rozgrzanej patelni, po drugie wlewamy cienką warstwę ciasta naleśnikowego i dokładnie rozprowadzamy, aby równomiernie się rozeszło po całej patelni (ja to robię przechylając patelnię na boki ;)
nie zrażaj się niepowodzeniem, spróbuj jeszcze raz i zobaczysz, że się uda.
pozdrawiam i miłego dnia życzę,
Ilona
p.s. możesz też pozwolić ciastu odpocząć np. w lodówce, a po jakimś czasie dopiero smażyć naleśniki :)
Albo patelnia mogła być jakaś zła i to spowodowało przywieranie.
Usuńalbo w cieście jest za dużo mąki :)
UsuńJa mialm niestety ta sama katastrofe.
UsuńDZIEKUJE!!!! Po raz pirszy udały mi się naleśniki!!!! Wreszcie dotarałm do dobrego przepisu!!
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę:)
Usuńpozdrawiam i zapraszam do dalszego próbowania przepisów z mojego bloga:)
pamietajcie o patelni! musi być wystarczająco gorąca, w przeciwnym razie nawet z dobrej receptury naleśniki będą byle jakie.
OdpowiedzUsuńKasiu, masz stuprocentową rację:)
Usuńpozdrawiam,
Ilona
Naleśniki to jedno z moich ulubionych dań. Przyrządzam je bardzo często i lubię czasami odkryć w nich coś nowego. Z przykrością stwierdzam, że ten przepis nie jest dobry. Ciasto niestety bardzo się ciągnie i rwie. Zazwyczaj z jednego ciasta wychodzi mi około 15 naleśników. Z tego przepisu udało się uratować 3 i niestety nie były takie cienkie i pyszne jak powinny być. Reszta wylądowała w koszu. Nie polecam tego przepisu.
OdpowiedzUsuńMoże zapomniałaś o tłuszczu? dużo też zależy od patelni na jakiej smażysz.
UsuńZawsze znajdzie się ktoś który musi wszystko skrytykować .. Naleśniki pyszne !
OdpowiedzUsuńDokładnie tak, czasem coś nie wyjdzie, ale nie wolno się zrażać. Przepis ten jest naprawdę dobry i niejednokrotnie smażyłam z niego naleśniki - zawsze wychodziły cienkie i pyszne :)
UsuńA można dodać cukru?
OdpowiedzUsuńoczywiście, że można:) najlepiej dodać cukier puder:)
UsuńZ kakalem puchatek jest pyszne takie tesz sa pyszne
OdpowiedzUsuńZ dodatkiem kakao jeszcze nie próbowałam, ale muszą być pyszne :)
UsuńJa przed chwilą skakałem po mleko do sklepu i wyszły doskonałe.
Usuńnie wyszło mi :( nigdy nie umiałam zrobić dobrych naleśników i chyba bez względu na to jak przepis będzie dobry to pozostanę na poziomie nieudolnych starań :(
OdpowiedzUsuńNie wiem co mogło być przyczyną, a trzymałaś się ściśle przepisu?
UsuńMoże masz po prostu patelnie złą musi być dobra patelnia :)
UsuńNaleśniki pierwsza klasa-ja dodałam 2 łyżeczki cukru i też wyszły super. Ania
OdpowiedzUsuńcieszę się:) ja robię bez cukru, bo jak więcej usmażę to czasem je przerabiam na wersję wytrawną;)
UsuńPrzepis identyczny jak mojej babci :) Czyli z tych co zawsze wychodzą :)
OdpowiedzUsuńAle prócz przepisu do naleśników trzeba mieć dobrą patelnię :)
teflonowa musi mieć teflon w idealnym stanie, inaczej naleśniki z najlepszego przepisu beda sie kleić i rozwalać, i będzie to wina wyłącznie patelni :)
Zgadzam się, porządna patelnia to podstawa:)
UsuńHahahaha nie ma to jak napisać, że naleśniki były za grube - to jak jakby ktoś napisał, że naleśniki się przypaliły ;D wina przepisu? NIE SĄDZĘ :D
OdpowiedzUsuńPrzepis super - naleśniki pychotka ;)
Pozdrawiam ;))
Cieszę się, że smakują:)
Usuńpozdrawiam serdecznie,
Ilona
Witam,dziekuje za przepis,pierwszy raz nalesniki usmarzylam bez przeklenstw w kuchni:)
OdpowiedzUsuńsuper, fajnie że wyszły:)
Usuńjeśli komuś niewychodzi znaczy że źle zrobił proste mnie wyszły i były bardzo dobre
OdpowiedzUsuńbardzo się cieszę, że wyszły:)
UsuńMoże sie powtórzę ale jak wiekszość przedmówniczek pierwszy raz udało mi się zrobić naleśniki które nie były suche twarde no i smakowały jak naleśniki :) ja w swoim przepisie dodałam oczywiście odrobinę cukru i ciut mniej mleka za to uzupełniłam odrobiną wody mineralnej lekkogazowanej co nadaje delikatnego spulchnienia naleśnikom :)Mój syn wylizał talerz :D nalesniki podałam z sosem który zrobiłam z jogurtu ananasowego do którego zgniotłam maliny i starłam gruszkę :D polecam i samczego :)))
OdpowiedzUsuńfajny pomysł z tą wodą:) a synek miał zdrowe i pyszne jedzonko:)
Usuńpozdrawiam
Naleśniki wyszły pyszne, bardzo delikatne i smaczne ;))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Naleśniki wyszły pyszne, bardzo delikatne i smaczne ;))Ja też pierwszy raz byłam spokojna przy smażeniu naleśników.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
wspaniale polecam :)
OdpowiedzUsuńnaleśniczki super:)
OdpowiedzUsuńwlasnie robie nalesniki z tego przepisu :) i jestem zadowolona:D wychodza boskie:)) a nigdy nie wychodziły... pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńmnie też wcześniej nie wychodziły, ale ten przepis to zmienił:)
Usuńpozdrawiam,
Ilona
Pyszne naleśniki . ;* Pooolecam !!!
OdpowiedzUsuńmi sie kilka na początku rozwaliło ale to pewnie dlatego że dałem za dużo oleju ! przy mniejszej ilości wyszły pyszne
OdpowiedzUsuńANGELIKA: te naleśniaki są super polecam:}
OdpowiedzUsuńPrzepis naprawde udany:)) A nalesniki pychaaaaaaaa:) Polecam:)))
OdpowiedzUsuńNalesniki wyszly smaczne ;)polecam.
OdpowiedzUsuńIdealne takie właśnie powinny być naleśniki, ale uwaga na mojej ceramicznej patelni nie chcą się same odkleić (tyczy się to tylko tej pierwszej strony następna się idealnie ślizga :)) dodam tylko że przepis robiny idealnie według wagi co do grama a wymieszane mikserem.
OdpowiedzUsuńmoże dlatego, że na ceramicznej patelni, ja piekę na teflonowej:)
Usuńpierwszy raz sama robię naleśniki. mam nadzieję, że mi wyjdą ! ;)
OdpowiedzUsuńIle naleśników z tego wyjdzie?
OdpowiedzUsuńZależy jak wielka patelnia:)
UsuńPrzepis świetny!! pierwszy raz w życiu piekłam naleśniki z przyjemnością! Przepis już wisi na lodówce! Uklony dla Pani :)) naleśników wyszło mi 10sztuk.
OdpowiedzUsuńSuper, bardzo się cieszę:)
UsuńPrzepis ok polecam udało się
OdpowiedzUsuńmam pytanko za nim zacznę je robić ile mi z tego naleśników wyjdzie?
OdpowiedzUsuńok. 10 sztuk:) ale zależy od wielkości patelni:)
Usuńmam 12 lat i właśnie robie te naleśniczki na śniadanie. bardzo pani dziękuje :)
OdpowiedzUsuńfajnie:) mam nadzieję, że smakują:)
UsuńPrzepis rewelacja wyszly naprawde smaczne mhmm palce lizac ;-) Dziekuje za przepis i juz wisi na lodowce :-D Pozdrawiam
UsuńRety, pieknie dziekuje za wspanialy przepis na nalesniki :D sa lepsze niz te w bretanii :D rewelacja!!! DZiekuje i bede go uzywac!! :D Pierwsza liga :)
OdpowiedzUsuńA patelnie mam taka do smazenia nalesnikow :) i przede wszystkim nic nie przywiera, nic sie nie rozlecialo, a mleko mialam tylko chude.. bardzo chude...0% ... i wyszlo jak trzeba! :)
Ogromnie się cieszę:) Polecam inne moje przepisy na blogu:)
Usuńpozdrawiam,
Ilona
ile tak porcji wychodzi ?
OdpowiedzUsuńśrednio 10 nalesników, ale zależy od wielkości patelni na jakiej smażysz
Usuńmmm.. pycha a najlepsze z Nutellą <3
OdpowiedzUsuńmnie też smakują z nutellą:)
UsuńPyszne,za pierwszym razem wyszły;)
OdpowiedzUsuńsuper, bardzo się cieszę:)
UsuńSerdecznie polecam, pierwszy raz naleśniki mi wyszły, nie wyklinałam cały czas i nie wyrzuciłam połowy do kosza! Dodałam trochę cukru wanilinowego, do słodkich naleśników idealnie :) Dziękuję Ci bardzo, jesteś wielka! :D
OdpowiedzUsuńDziękuję za miłe słowa:) cieszę się razem z Tobą:) polecam inne moje przepisy:)
Usuńpozdrawiam,
Ilona
Dzien dobrz mam 14 lat i dziekuje za pysne siadanko
OdpowiedzUsuńCześć, cieszę się, że naleśniki udały się i smakowały:)
UsuńPróbowałam zrobić na patelni ceramicznej - 4 "naleśniki" do wyrzucenia. Musiałam pojechać do mamy, gdzie usmażyłam na patelni teflonowej. Pewnie Ci, co narzekają, ze im nie wyszły tak jak ja próbowały na smażyć na ceramicznej. Naleśniki bardzo dobre :)
OdpowiedzUsuńna teflonowej lepiej wychodzą:)
UsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis. Po raz pierwszy naleśniki wyszły mi idealnie, choć na początku obawiałam się że ciasto jest trochę za rzadkie. Na szczęście okazało się idealne. Dziękuję bardzo :)
OdpowiedzUsuńCiasto powinno być lejące, fajnie, że naleśniki Ci się udały:)
Usuńudały się bezbłędnie :-) dzięki za przepis, który nie ogranicza się jedynie do wymienienia składników. postępowałam zgodnie z instrukcją i mam extra naleśniki. polecam!!!
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę:))
UsuńKurcze a mi nie wyszly, w ogole jak zdjalem z patelni to cale sie rozwalily ;(. ALE nie mam nic do autorki przepisu, jak widac ludziom sie udaje a ja musze popracowac...
OdpowiedzUsuńa na jakiej patelni smażyłeś?
UsuńSuper wychodzą;) dziękować;)
OdpowiedzUsuńFajnie, cieszę się bardzo:)
UsuńMam 11 lat zaczynam właśnie robić te naleśniki spróbowałam jednego i był pyszny dziękuję za radę.
OdpowiedzUsuńCieszę się razem z Tobą:)
Usuńpozdrawiam,
Ilona
Dziękuję bardzo! :D
OdpowiedzUsuńDodałam tylko trochę cukru pudru, żeby były bardziej deserowe.
Pozdrawiam!
Jak najbardziej możne posłodzić ciasto:)
UsuńPyszne wyszły!
OdpowiedzUsuńSuper, cieszę się:)
Usuń:-) spoko przepis
OdpowiedzUsuńRobiłem dzisiaj te naleśniki(pierwsze w życiu).Zastosowałem podany przepis, odpuściłem sobie tylko przesiewanie mąki. Pierwszego zepsułem, pozostałe 10 było super. Zastanawiam się czemu niektórym nie wyszły. W przygotowaniu masy chyba trudno coś zepsuć więc pewnie problem ze smażeniem. Faktycznie patelnia z odrobiną oleju musi być porządnie rozgrzana a masa cienko rozprowadzona. Poza tym trzeba uważać przy pierwszym przewracaniu, żeby się nie "sklapnął".
OdpowiedzUsuńSmażyłem na patelni teflonowej, ale nie sądzę żeby ceramiczna się nie nadawała.
pozdr. Jacek
Bardzo cenne wskazówki, mam nadzieję, że pomogą tym, którym naleśniki się nie udały:)
Usuńwłaśnie wypróbowałam ten przepis i pierwszy raz w życiu mi wyszły !!! (wcześniej nigdy mi nie wychodziły, dlatego przestałam w ogóle robić naleśniki), bardzo sie cieszę. Ale zainwestowałam też w dobrą patelnię i odpowiednią temperaturę ;-)Już jednego pożarłam, pyszota ...
OdpowiedzUsuńCieszę się, dobra patelnia to podstawa w smażeniu naleśników i w ogóle w kuchni:)
UsuńJa za dużo wylałam na patelnie i wyszły mi grube,ale na szczęście potem zaczęłam lać mniej i wyszły !!! Pycha :)
OdpowiedzUsuńNależy pamiętać, aby nalać ciasto i rozprowadzić je w ten sposób, aby dno było przykryte cienką warstwą.
UsuńPYYYCHA , PAlCE lIZAC .D
OdpowiedzUsuńCieszę się, że smakowały:)
UsuńEkstra wyszły. Dzięki.
OdpowiedzUsuńNie ma za co, cieszę się:)
UsuńA ja mam 13 lat i też chciałam zrobić naleśniki ale ... nigdy mi nie wychodzą :c :C
OdpowiedzUsuńNie zrażaj się kiedyś na pewno Ci wyjdą:)
UsuńBomba,wyszly mi a zawsze mialam mega problem.. Sa przepyszne..Dziekuje:)
OdpowiedzUsuńFajnie, cieszę się razem z Tobą:)
UsuńJa lałam za grubo ciasto ale i tak wyszły są pyszne! Polałam je ketchupem i o dziwo dalej są pyszne!
OdpowiedzUsuńJa uwielbiam z serem żółtym i szynką, podgrzane :)
OdpowiedzUsuńA na ile taka porcja wystarczy ? w sensie ile naleśników z tej porcji zrobię :)
OdpowiedzUsuń8-10 naleśników w zaleśności od wielkości patelni:)
UsuńJeju ! Dziękuję normalnie za ten twój przepis ! :)
OdpowiedzUsuńPo raz pierwszy dzis smażyłam naleśniki i mi się udały :D Wyszły bardzo smaczne :D
Fajnie, bardzo miło mi to słyszeć:)
Usuńwyszły przepyszne!!!!:):) dzieci były zachwycone...tym razem podane były z twarogiem na słodko ale dzieci sa ciekawe wersji z nutellą:) ja do masy dodałam 2 łyżeczki cukru:)
OdpowiedzUsuńAle smakowite wersje naleśników:) ja też czasem dodaję troszkę cukru do ciasta nalesnikowego:)
UsuńNalesniki wyszly wspaniale robilam juz wczesniej ale zawsze byly za grube za twarde.Tym razem wyszly pyszne.Mnie osobiscie smakuja najlepiej z serem
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę:))
UsuńPrzepis nie jest zły, nie mniej jednak ja zawsze jeszcze dodaję (na oko) wody gazowanej żeby były puszyste ;), no i jako słodyczoholiczką robię je na słodko dodając jakieś 4-5 łyżeczek cukru.
OdpowiedzUsuńJeśli komuś nie wychodzą, ciasto się lepi itp. to może po prostu ciasto jest za gęste i jedyne co trzeba zrobić to troszkę rozrzedzić wodą lub mlekiem :).
Oj nie wiem czy ciasto jest za gęste, raczej należy do tych rzadkich:)
UsuńWitam,
OdpowiedzUsuńdziekuje za ten przepis, to moje pierwsze, w pelni udane nalesniki. Chyba polubie je smazyc, bo jak do tej pory omijalam nalesniki szerokim lukiem. Ja rowniez dodalam odrobine gazowanej wody mineralnej i odstawilam ciasto na ok 20 minut, aby "dojrzalo".
Dzieki
Nie ma za co, cieszę się, że naleśniki wyszły:)
UsuńRewelacyjny przepis! Naleśniki poraz pierwszy wyszły mi takie dobre, nie za suche, nie za ciężkie - po prostu pyyyyycha.
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę, że Ci smakują:)
UsuńWitam, pierwszy raz w życiu robiłam naleśniki i od razu wyszły mi znakomite, wręcz o lepszych nawet nie marzyłam :) dziękuję bardzo za przepis i dobre rady.. Pychaaa :)
OdpowiedzUsuńNie ma sprawy, polecam inne moje przepisy :)
Usuńpozdrawiam serdecznie
dzięki, po raz pierwszy wyszły mi normalne naleśniki ;)
OdpowiedzUsuńcieszę się bardzo:)
Usuńsuuuuuuuuuuuuuuper przepis!!!!! Dzięki ;)
OdpowiedzUsuńnie ma za co :)
UsuńOj,mi też pierwszy raz wyszły naprawdę pyszne naleśniki:) Teraz aż chce się robić.To jest bardzo dobry przepis!!! Nawet mój narzeczony stwierdził,że tak dobrych jeszcze nie jadł:) No i było to widać bo ostały mi się dwa;) SZCZERZE POLECAM
OdpowiedzUsuńOgromnie się cieszę:)
UsuńPrzepis jest rewelacyjny! Naleśniki są naprawdę pyszne! Dodalam tylko troszkę cukru pudru bo i tak robiłam na słodko! Zwykle nie robię i nie jadam nalesnikow bo zazwyczaj.są tłuste. Te naprawdę nie są!!!SZCZERZE POLECAM
OdpowiedzUsuńMy także czasem dodajemy troszkę cukru do ciasta:)
UsuńHaha, ostatnio robiłem ciasto na tortillę i jest prawie taki sam przepis i pomyślałem, że dzisiaj zrobię naleśniki.
OdpowiedzUsuńMam 25 lat i uwielbiam kręcić się po kuchni z patelnią w ręce, choć dopiero uczę się gotować.
Życzę wszystkim smacznego i pogody ducha :)
Cieszę się, że lubisz gotować:) Życzę powodzenia:) I pamiętaj, aby nie zrażać się początkowymi niepowodzeniami;)
Usuńpozdrawiam serdecznie,
Ilona
masz jeszcze swoje przepisy i rady na dobre szamanko?
Usuńaha, i jeszcze ile z tego przepisu wyjdzie nalesnikow?
Usuń8 - 10 w zależności od wielkości patelni, pisałam o tym wyżej :)
UsuńWitam :)Naleśniki to moja "zmora" aż wstyd się przyznać bo jestem po szkole gastronomicznej :/ lubię je bardzo,próbowałam wiele razy robić,ale nic z tego ciasto lądowało zawsze w koszu :(.Moja córka uwielbia i postanowiłam jej dzisiaj zrobić niespodziankę jak wróci ze szkoły i co?
OdpowiedzUsuńUDAŁO SIĘ :)po raz pierwszy raz w życiu zrobiłam naleśniki i to takie o jakich nawet nie marzyłam.Super bardzo dziękuję za taki przepis i z pewnością skorzystam z innych Twoich przepisów.
POLECAM WSZYSTKIM !!!
Pozdrawiam ilka_86 :)
Dziękuję za te miłe słowa:) Cieszę się razem z Tobą i trzymam kciuki za dalsze kulinarne przygody:)
Usuńa moze byc mleko 1,5% i dlaczego wszyscy daja 2 jaja a ty jedno
OdpowiedzUsuńmoże być każde mleko, ale ja robię zazwyczaj z 3,2%. A po co dawać dwa jajka (i ryzykować, że nie wyjdzie) jak z jednym wychodzą przepyszne, idealne naleśniki?:)
UsuńNo mniam mniam pyszne tylko w trakcie pieczenia nie zawsze w odpowiednim momencie przewracałam na drugą stronę;P w sumie zastanawiałam się czy nie za wysoka temperatura paleniska była. Ale zadowolona jestem, polecam;)
OdpowiedzUsuńja zawsze sprawdzam odchylając brzeg naleśnika łopatką, jeśli widzę, że jest zarumieniony naleśnik to odwracam na drugą stronę:)
UsuńIle ma się rozgrzewać patelnia??
OdpowiedzUsuńciężko powiedzieć, nigdy nie mierzyłam czasu nagrzewania, tak ok. 1 - 2 min. w zależności od kuchenki
UsuńHura !!!
OdpowiedzUsuńW końcu znalazłam idealny przepis na naleśniki :).
Są cieniutkie,a do tego bardzo puszyste i nawet nie musiałam wyjmować mikser(więc mniej zmywania) ;)
I skoro smakowały nawet mojemu mężowy,który nie lubi naleśników to coś w tym musi być ;)
Bardzo dziękuję za ten przepis. Od tej pory będą na pewno często gościły na naszym stole :)
Ogromnie się cieszę, ja zwykle używam trzepaczki, też nie chce mi się wyjmować miksera ;)
UsuńGenialny przepis,łatwy i szybki :)
OdpowiedzUsuńdodałam tylko trochę więcej mąki i cukru waniliowego
Dziękuje za przepis :)
Dziękuje pomogłaś mi ;0 ale ja przepis do szkoły xD
OdpowiedzUsuńPierwszy. raz w życiu smazylem nalesniki i musze sie pochwalić a przede wszystkim pochwalić. autorke przepisu poniewaz sie udalo . Z wyjatkiem pierwszego hehe ale to przez moja niecierpliwosc . Pozdrawiam ;)
OdpowiedzUsuńPrzepis jest słaby. Zdecydowanie za mało mąki. Błąd, że nie zajrzałem do książki kucharskiej zanim skorzystałem z przepisu. Nie polecam.
OdpowiedzUsuńA odmierzyłeś dokładnie składniki? Jakiej mąki używasz? Ja zwykle stosuję mąkę pszenną tortową typ 450 i jeszcze nie zdarzyło mi się żeby naleśniki nie wyszły:) Może coś zrobiłeś nie tak?
Usuńpozdrawiam i życzę powodzenia,
Ilona
naleśniczki pyszne , polecam przepis :)
OdpowiedzUsuńNaleśniki baardzo smaczne :) Na początku byłam sceptycznie nastawiona bo ciasto bylo dla mnie zdecydowanie zbyt lejace, ale wszystko sie udalo. nalesniki bardzo cieniutkie i smaczne. Troche problemow z przewracaniem, ale juz po trzecim wszystko szło gładko. Polecam :)
OdpowiedzUsuńnalesniki zapewne pyszne problem tkwi we mnie, ze nie umiem ich smażyć :C:C
OdpowiedzUsuńPyszne, ja dodałam jeszcze małą łyżeczkę proszku do pieczenia. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńJa robilam nalesniki pierwszy raz w zyciu i wyszly super :D 2 mi sie porwaly bo sie musialam nauczyc przekrecac xD ale oprocz tego bylo ok :) I nawetgrube są ekstra :P
OdpowiedzUsuńDobre ale się rozsypują
OdpowiedzUsuńpierwszy raz w życiu robiłem i wyszły super. żonie szczena opadła. dzięki
OdpowiedzUsuńsuper, bardzo się cieszę:)
Usuńna ile naleśników są te proporcję ?
OdpowiedzUsuń8 - 10 sztuk
UsuńHah, pycha :P
OdpowiedzUsuńWyszły super delikatne:)
Ja robie wg innego przepisu troche. Ale sprobowalam tego i dodalam szklanke wody mineralnej i troszke cukru.. Ale suer rzepis
OdpowiedzUsuńjak najbardziej można dodać cukier do ciasta
UsuńThe best :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńDzien dobry robiac dzisiaj pani nalesniki zastanawiałam sie czy nie beda czasem gorzkie wiec pozwolilam sobie dosypac większą łyżeczke cukru pudru i mniejszą łyżeczke cukru waniliowego i wyszły mi pyszne nie za słodkie naleśniki, wszystkim w domu smakowały. Mam 14 lat i mam na imię Weronika i bardzo gorąco polecam wam ten przepis. ;))
OdpowiedzUsuńJa też czasem dodaję trochę cukru, są wtedy jeszcze lepsze:)
Usuńpozdrawiam Cię Weroniko,
Ilona
Witam :) a ja nie wiem jak beda smakowały nalesniki z Twojego przepisu Ilono, ale zaraz idę do kuchni i go wypróbuje :) beda dla dzieciaczka wiec dodam troszke cukru i pozniej napisze czy smakowaly :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
sprawdziłam zrobiłam, dodalam tylko lyzeczke cukru pudru i odrobine cukru waniliowego :) wyszly bomba! maly nie chce zadnych dodatkow tylko same nalesniczki :) czyli SMAKUJA!!!
UsuńA można uzyć mleka 1,5%? Wyjdą naleśniki
OdpowiedzUsuńmożna:)
Usuńświetny przepis, musze spróbować, ja własnie przetestowałam przepis na nalesniki z ryba, których miałam okazje spróbowac w estonii, również poleca, dla wszystkich lubiących coś na słono.
OdpowiedzUsuńhttp://thetravel-book.blogspot.com/2013/10/estonskie-nalesniki-z-ryba-wariant-1.html
Naleśniki pyszne i proszę się nie przejmować złośliwymi komentarzami.
OdpowiedzUsuńZazdrość zła rzecz!!!
Naleśniki pyszne!! Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńTen przepis się do niczego nie nadaje. Za mało mąki i wszystko się rozlatuje a mam nową patelnie i robie już drugie podejście do tego przepisu. Dodałem za trzecim razem wiecej mąki i od razu wszystko poszło ok.
OdpowiedzUsuńBez cukru???
OdpowiedzUsuńto jest przepis podstawowy, zarówno do nalesników wytrawnych jak i słodkich, jesli chcesz możesz dodać cukier:)
Usuńrewelacja. przepis super. naleśniki przepyszne. Kwestia wprawy i cierpliwości. Powodzenia wszystkim. Pozdrawiam!! :)
OdpowiedzUsuńMnie również te naleśniki nie wychodzą. Czy szklanka i 3 lyżki mąki i pół litra mleka to oby na pewno dobre proporcje? Masa wyszła bardzo lejąca a naleśników nie dało się przewrócić na drugą stronę bez zniszczenia. Dodam, że mam dobrą teflonową patelnię i dozuję odpowiednią ilość oleju. Po dodaniu 5 czubatych łyżek mąki naleśniki zaczęły wychodzić.
OdpowiedzUsuńPrzepis super. Krokiety marzenie. Smazylem na patelni ceramicznej, na indukcji. Nie ma żadnego problemu.dziękuję za przepis
OdpowiedzUsuńPolecam przepis, osobiście troszeczkę urozmaiciłam dodając cukier waniliowy i kilka kropel aromatu migdałowego :)
OdpowiedzUsuńPierwsze naleśniki w moim życiu. REWELACJA!
OdpowiedzUsuńja zrobiłam z 3/4 porcji wszystkich składników i dodałam łyżkę cukru- wyszły pychotkowe, polecam!
OdpowiedzUsuńja zrobiłam z 3/4 porcji każdego składnika, dodałam tylko łyżkę cukru- wyszły pychotkowe, polecam!
OdpowiedzUsuńwlasnie robie te nalesniki z twojego przepisu, pierwszy raz w zyciu, mam nadzieje ze sie uda - artur
OdpowiedzUsuńJa dodałem jajko, dwie szklanki mąki, dwie szklanki mleka, lyzeczke cukru, szczypte soli, lyzke proszku do pieczenia, dwie lyzki oleju, wychodza pyszne :P
OdpowiedzUsuńgówno nie naleśniki.... żartowałem:) brzuch mnie boli tyle ich zjadłem, pierwszego z serem pozniej czekolada, twaróg z jogurtem i cukrem, z banankiem, masełkiem, dżemikiem i ostatniego z masłem orzechowym
OdpowiedzUsuńPrzepis rewelacja bardzo pyszne naleśniki dziękuje za przepis :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję za przepis naleśniki rewelacyjne, pierwszy raz w życiu wyszły mi tak dobre cała rodzinka się zajadała a synuś zjadł aż cztery:) pozdrawiam Ola
OdpowiedzUsuńBardzo dobry przepis
OdpowiedzUsuńprzepis super, tylko ja mam chyba niedobrą patelnie, bo mam taka co sie reklamuje ze nie przywiera i mozna na niej bez tluszczu smazyc i nie moglem dobze rozprowadzic oleju po patelni, wole stare patelnie i kuchenki gazowe :) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńSuper przepis! polecam właśnie zrobiłem i się zajadam . MZ
OdpowiedzUsuńSupcio naleśniczki POLECAM!!
OdpowiedzUsuń:D :D
;D POLECAM ;D
OdpowiedzUsuń