Proste, szybkie i smaczne danie makaronowe w kremowym sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami i kurczakiem. Świetna propozycja na obiad ;)
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Składniki:
- 150 g makaronu penne
- 200 g piersi z kurczaka
- 1 średnia cebula
- 100 ml śmietany 30%
- 1 łyżka śmietany 18%
- 6 suszonych pomidorów
- 1 łyżka oliwy z suszonych pomidorów
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- szczypta bazylii
- posiekany szczypiorek (lub natka pietruszki)
Makaron gotuję w osolonym wrzątku al dente.
Pierś z kurczaka dokładnie myję, osuszam i kroję w niewielką kostkę. Cebulę obieram i drobno siekam. W rondelku na oliwie podsmażam cebulę z kurczakiem. Po 10 minutach dodaję pokrojone w paski suszone pomidory, wlewam obydwie śmietany, mieszam i gotuję 2 minuty od zagotowania. Na koniec doprawiam do smaku solą, pieprzem i bazylią.
Do rondelka z sosem przekładam ugotowany makaron, dokładnie mieszam. Potrawę wykładam na talerze i posypuję posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki.
Smacznego! :)
Proste, szybkie w przygotowaniu, smaczne i sycące danie:) Zachęca do skosztowania. Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńsmaczne danie:)
OdpowiedzUsuńSmakowitości! Makaron i kurczak to połączenie doskonałe ;)
OdpowiedzUsuńPrzepisy są bardzo dobre, tylko strasznie to razi jak piszesz 200 g piersi z kurczaka, czy 100 g cukru, nie wygodniej by było dla każdego pisać pół szklanki cukru czy dwie piersi z kurczaka? po co tak utrudniać? bo jak dla mnie to nikomu nie chce się ważyć ile ta pierś waży czy ile to jest 100 g cukru. Nie każdy ma wagę kuchenną.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Różne kawałki kurczaka mają różną wagę, więc tu precyzyjniej niż w jednostkach wagowych opisać się chyba tego nie da. Co do cukrów, mąk i innych niepoliczalnych składników to się zgadzam, to akurat byłoby bardzo pomocne.
Usuńto musi byc pyszne!:)
OdpowiedzUsuńapetyczne ;)
OdpowiedzUsuńszukałam przepisu by wykorzystać suszone pomidory i skusze się na Twoją propozycję - brzmi smakowicie :)
OdpowiedzUsuńWyszło pysznie!!!! -
OdpowiedzUsuńświetne danie dla nie umiejących gotować :)
(dla umiejących też ;P)
przed chwilą zrobiłam to dla całej rodzinki i wszyscy bardzo zadowoleni.
OdpowiedzUsuńnie trzymałam się ścisło wagi produktów, a kurczaka smażyłam na oliwie z pomidorów - zapach niesamowity!! smak równie dobry jak zapach.
Polecam każdemu
dzisiaj jadłam na obiad u koleżanki, rewelacja!
OdpowiedzUsuńŁatwe i zaskakująco dobre :)
OdpowiedzUsuńrewelacja, mąż powiedział, że nawet codziennie mogę to robić :)
OdpowiedzUsuńszybkie i pyszne:)
POLECAM
Super. Sprawdzone danie. Polecam.
OdpowiedzUsuń