Wafelki z masą kawową

Słodkie i kaloryczne wafelki przełożone masą kajmakową z dodatkiem kawy. Błyskawiczne do przygotowania i bardzo smaczne :)

Przepis znaleziony w internecie

Wafelki z masą kawową

Składniki:

• 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
• 5-6 sztuk wafli
• 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
• 125 g masła

Mleko gotuję na niewielkim ogniu ok. 2,5 godziny, a następnie pozostawiam w tej wodzie do ostygnięcia. Masło miksuję na puszystą masę. Dodaję rozpuszczalną kawę do maślanej masy i miksuję. Do maślanowo-kawowej masy dodaję po łyżce masy kajmakowej i ponownie miksuję. 

Każdy wafel smaruję masą kajmakowo-kawową. Na wierzch kładę deskę, na którą kładę coś cięższego i odstawiam na około 1-2 godziny do lodówki. Po tym czasie wyjmuję i kroję na wafelki. 

Smacznego! :)