Pyszne, proste do wykonania delicje domowej roboty. Do ich wykonania potrzebujemy tylko trzech składników - biszkopcików, galaretki o dowolnym smaku oraz polewy czekoladowej. Użyłam galaretki wiśniowej, ale znakomicie sprawdzi się tutaj galaretka truskawkowa, pomarańczowa, brzoskwiniowa, agrestowa czy cytrynowa :) Zamiast polewy czekoladowej można udekorować delicje roztopioną w kąpieli wodnej mleczną czekoladą.
Domowe delicje
Liczba porcji: 30
Liczba porcji: 30
Składniki:
- 30 biszkopcików
- 1 galaretka owocowa (u mnie wiśniowa)
- 400 ml wrzątku
- polewa czekoladowa (lub czekolada mleczna rozpuszczona w kąpieli wodnej)
Galaretkę rozpuszczam w 400 ml wrzącej wody prosto z czajnika, mieszam do rozpuszczenia i pozostawiam do ostudzenia.
Na dużej blasze z piekarnika na papierze do pieczenia układam biszkopciki brzuszkami do dołu. Na każde ciastko nakładam po czubatej łyżeczce tężejącą galaretkę. Wstawiam blachę z biszkoptami, aż galaretka dobrze stężeje.
Następnie biorę każde ciastko i za pomocą łyżeczki przykrywam stronę z galaretką ostudzoną, ale wciąż jeszcze płynną polewą czekoladową. Odkładam na papier na blachę i ponownie wkładam do lodówki, aż polewa stwardnieje.
Świetne! Muszę kiedyś wypróbować, dobry pomysł! :)
OdpowiedzUsuńGenialne, a wygląda przepysznie :)
OdpowiedzUsuńOj tak domowe delicje są najlepsze :)
OdpowiedzUsuńNie ma jak słodkość wykonana przez siebie na dodatek tak "kultowego" ciastka :)
OdpowiedzUsuńzawsze chciałam zrobić takie delicje ale tak jakoś mi nie po drodze a muszą być pyszne:))
OdpowiedzUsuńSwietny pomysl:)
OdpowiedzUsuńFajne, ale biszkopty kupne, hm
OdpowiedzUsuńmam pytanie czemu polewa splywa mi z galaretki? co robie nie tak?
OdpowiedzUsuńpolewa musi zacząć tężeć/gęstnieć i dopiero taką polewam galaretkę
Usuń