Kolejny, zaległy przepis z ubiegłego roku na pyszne, pulchne, serowe placuszki. Nie sposób się im oprzeć. Ich główną zaletą jest to, że błyskawicznie się je przygotowuje :)
Przepis własny
Placuszki z serka homogenizowanego
Składniki:
- 400 g serków homogenizowanych waniliowych (np. Danio)
- 3 jajka
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej do smażenia
Do miseczki przekładam serek, wbijam jajka i mieszam dokładnie. Następnie dodaję przesianą mąkę z solą i proszkiem do pieczenia, dokładnie mieszam.
Na patelni rozgrzewam olej. Po czym wykładam łyżką
niewielkie porcje na patelnię i smażę placuszki na niewielkim ogniu,
przewracam na drugą stronę i dosmażam na ciemnozłoty kolor. Po usmażeniu
wyjmuję na ręcznik papierowy i osączam z nadmiaru tłuszczu.
Podaję
posypane cukrem pudrem z plastrami pomarańczy lub owocowym sosem.
Smacznego! :)
fajny przepis na szybkie drugie śniadanie:)
OdpowiedzUsuńpyszne placuszki :))) ja mam dokładnie taki sam przepis na szybkie pączusie, tylko się je smaży na głębszym tłuszczu :)))
OdpowiedzUsuńpozdrawiam i życze kolejnych fajnych przepisów :))
Olinka - Smakowy Raj
mniam wyglądają apetycznie :)
OdpowiedzUsuńJa bym się nie oparła ;-)
OdpowiedzUsuńjuż się nie mogę doczekać kiedy sobie takie zafunduje :)
OdpowiedzUsuńdzisiaj zrobiłam placuszki.... mniam mniam :)
OdpowiedzUsuńNIE WYSZŁY ZAKALEC I CA SŁODKIE MUSIAŁAM BARDZIEJ POSOLIĆA WTEDY WYSZŁO ZA SŁONE
OdpowiedzUsuńjestem w trakcie produkcji ;)
OdpowiedzUsuńHej:)
OdpowiedzUsuńWłasnie robię twoje placuszki, pieknie wyrosły, troxche zmieniłam ilośc bo to tylko na moje i partnera potrzeby ale pachną cudownie zaraz sprobujemy, wyrosły że hoho ;)
Pyszne, delikatne. Nie za słodkie. Zapisuję do ulubionych przepisów.
OdpowiedzUsuń