Po czwartkowym obżarstwie wskazanym jest, aby zjeść coś zdrowego. Moją propozycją jest proste, szybkie i każdemu znane danie z dzieciństwa. Wystarczy tylko makaron (zamiast kokardek mogą być świderki, kolanka czy wstążki), słoiczek jagód w syropie, trochę twarogowego sera i jogurtu czy śmietany. Wykonanie jest wręcz banalne, ale mimo wszystko postanowiłam, że zamieszczę tutaj ten przepis, może ktoś sobie przypomni o tym pysznym daniu? :)
Czasami ser zastępuję serkiem homo typu danio, wtedy nie dodaję już śmietany ani jogurtu.
Przepis własny
Makaron z serem i jagodami
Liczba porcji: 2
Składniki:
- 100 g makaronu (np. kokardki, świderki)
- 1 mały słoiczek jagód w syropie
- 100 g sera twarogowego półtłustego
- 4 łyżki jogurtu naturalnego (lub śmietany 12%)
- 1-2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
- szczypta soli do gotowania makaronu
Makaron gotuję w osolonym wrzątku. Odcedzam, przepłukuję zimną wodą i wykładam na talerze. Ser rozdrabniam widelcem. Jogurt mieszam z cukrem waniliowym. Na makaron kruszę ser, polewam sosem jogurtowym i kładę jagody osączone z syropu. Od razu podaję.
Smacznego! :)
Czuję tu promienie słońca i wakacyjny obiad z dzieciństwa :) Coś pysznego!
OdpowiedzUsuńbardzo lubię takie jedzonko :))
OdpowiedzUsuńpyszne, jak byłam mała jadłam takie podwieczorki labo kolację:) pycha:)
OdpowiedzUsuńpalce lizać
OdpowiedzUsuńto ulubiony obiad mojego synka:)- "kręcone kluski z białym serem i owocami"
OdpowiedzUsuńpozdrawiam wiola
Mmmm smaki dzieciństwa :)
OdpowiedzUsuńZapraszam do siebie
http://co-ugotowac.blogspot.com/