Soczysta, bardzo smaczna surówka marchewkowa z jabłkami, ananasem z puszki, rodzynkami oraz nutą pomarańczy. Połączenie to będzie idealnie pasowało do smażonej ryby :)
Surówka z marchewki, ananasa i jabłka
Składniki:
- 5 marchewek
- 2 jabłka
- kilka plastrów ananasa z puszki
- garść rodzynek
- kilka łyżek syropu ananasowego
- łyżka soku z pomarańczy
- łyżeczka skórki startej z pomarańczy
Marchewkę myję, obieram i płuczę, następnie ścieram na tarce na średnich oczkach i przekładam do miski. Ananasa osączam z zalewy, kroję na mniejsze cząstki, dodaję do startej marchwi. Jabłka obieram i ścieram na tarce na dużych oczkach, dodaję do marchwi z ananasem. Dodaję do miski także rodzynki i kilka łyżek syropu z ananasa z puszki, mieszam dokładnie. Doprawiam całość sokiem i skórką z pomarańczy, mieszam. Podaję surówkę jako dodatek do obiadu.
Smacznego! :)
Zrobilem suroweczke - podalem do smazonego fileta z mintaja - REWELACJA !!!
OdpowiedzUsuńPolecam kazdemu - zdrowy i smaczny dodatek do obiadu
Pyszna surówka, dodałam odrobinę soli, soku z cytryny i co ważne oliwy z oliwek, dla dobrej przyswajalności wit.A.
OdpowiedzUsuńpozdrawiam