Klasyczna, włoska pizza stanowiąca ciasto drożdżowe posmarowane sosem pomidorowym, na którym znajduje się mozarella i zioła takie jak bazylia. Nie muszę chyba dodawać, że jest naprawdę smaczna i szybko znika ;)
Przepis znaleziony w internecie
Pizza Margherita
Liczba porcji: 4
Składniki:
Obłożenie:
- 1/3 szkl. sosu pomidorowego
- kulka mozarelli
- bazylia
- zioła (bazylia, oregano, zioła prowansalskie)
- pieprz
- sól
- oliwa do skropienia
Wyrośnięte ciasto drożdżowe wałkuję na okrągły placek, brzegi pizzy
pozostawiam grubsze. Smaruję ciasto równomiernie sosem pomidorowym.
Mozarellę kroję w plasterki i układam ją na sosie. Skrapiam mozarellę
oliwą delikatnie. Pizzę posypuję solą i pieprzem oraz ziołami. Wstawiam
do nagrzanego do 230*C piekarnika i piekę ok. 15-20 minut.
Po upieczeniu pizzę przybieram listkami świeżej bazylii. Podaję na ciepło z ulubionymi sosami.
Po upieczeniu pizzę przybieram listkami świeżej bazylii. Podaję na ciepło z ulubionymi sosami.
Smacznego! :)
pyszna pizza ;)
OdpowiedzUsuńwygląda jak z pizzerii:)
OdpowiedzUsuńSuper. Lubię margheritę:)
OdpowiedzUsuńWyprobuje na pewno :) Moj Polowek nie daje mi zyc po zobaczeniu tego zdjecia :)
OdpowiedzUsuńNie no, muszę przyznać, że wygląda świetnie ;) Ciekawe jak smakuje. Szczególnie te listki bazylii (?) wyglądają mega.
OdpowiedzUsuńPrzedwczoraj byłam na mega pysznej w Dominium, więc mam smaka na jeszcze, a tu takie przyjemności i pokusy odnajduję ;)Oj, będzie smacznie!
OdpowiedzUsuń